Рецепт пирог апельсиновый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты пирог апельсиновый

Грейпфрут (Пассерование) 250 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 40 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 160 г
Сахар песок 200 г
Яйцо куриное 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "пирог апельсиновый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 272.9 ккал 1684 ккал 16.2% 5.9% 617 г
Белки 6.1 г 76 г 8% 2.9% 1246 г
Жиры 7.6 г 56 г 13.6% 5% 737 г
Углеводы 44.8 г 219 г 20.5% 7.5% 489 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 2.6% 1429 г
Вода 42.7 г 2273 г 1.9% 0.7% 5323 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 98 мкг 900 мкг 10.9% 4% 918 г
Ретинол 0.092 мг ~
бета Каротин 0.04 мг 5 мг 0.8% 0.3% 12500 г
Витамин В1, тиамин 0.063 мг 1.5 мг 4.2% 1.5% 2381 г
Витамин В2, рибофлавин 0.145 мг 1.8 мг 8.1% 3% 1241 г
Витамин В4, холин 81.17 мг 500 мг 16.2% 5.9% 616 г
Витамин В5, пантотеновая 0.5 мг 5 мг 10% 3.7% 1000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.09 мг 2 мг 4.5% 1.6% 2222 г
Витамин В9, фолаты 8.996 мкг 400 мкг 2.2% 0.8% 4446 г
Витамин В12, кобаламин 0.144 мкг 3 мкг 4.8% 1.8% 2083 г
Витамин C, аскорбиновая 6.24 мг 90 мг 6.9% 2.5% 1442 г
Витамин D, кальциферол 0.682 мкг 10 мкг 6.8% 2.5% 1466 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.659 мг 15 мг 4.4% 1.6% 2276 г
Витамин Н, биотин 6.047 мкг 50 мкг 12.1% 4.4% 827 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.7395 мг 20 мг 8.7% 3.2% 1150 г
Ниацин 0.36 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 129.21 мг 2500 мг 5.2% 1.9% 1935 г
Кальций, Ca 29.15 мг 1000 мг 2.9% 1.1% 3431 г
Кремний, Si 0.888 мг 30 мг 3% 1.1% 3378 г
Магний, Mg 10.13 мг 400 мг 2.5% 0.9% 3949 г
Натрий, Na 43.16 мг 1300 мг 3.3% 1.2% 3012 г
Сера, S 64.8 мг 1000 мг 6.5% 2.4% 1543 г
Фосфор, P 79.5 мг 800 мг 9.9% 3.6% 1006 г
Хлор, Cl 47.71 мг 2300 мг 2.1% 0.8% 4821 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 233 мкг ~
Бор, B 8.2 мкг ~
Ванадий, V 19.97 мкг ~
Железо, Fe 1.216 мг 18 мг 6.8% 2.5% 1480 г
Йод, I 5.88 мкг 150 мкг 3.9% 1.4% 2551 г
Кобальт, Co 3.129 мкг 10 мкг 31.3% 11.5% 320 г
Марганец, Mn 0.1348 мг 2 мг 6.7% 2.5% 1484 г
Медь, Cu 45.55 мкг 1000 мкг 4.6% 1.7% 2195 г
Молибден, Mo 4.438 мкг 70 мкг 6.3% 2.3% 1577 г
Никель, Ni 0.488 мкг ~
Олово, Sn 1.15 мкг ~
Селен, Se 10.125 мкг 55 мкг 18.4% 6.7% 543 г
Титан, Ti 2.44 мкг ~
Фтор, F 20.14 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 19861 г
Хром, Cr 1.6 мкг 50 мкг 3.2% 1.2% 3125 г
Цинк, Zn 0.4716 мг 12 мг 3.9% 1.4% 2545 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 14.464 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 30.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.02 г ~
Аргинин* 0.221 г ~
Валин 0.216 г ~
Гистидин* 0.096 г ~
Изолейцин 0.169 г ~
Лейцин 0.304 г ~
Лизин 0.252 г ~
Метионин 0.117 г ~
Метионин + Цистеин 0.201 г ~
Треонин 0.172 г ~
Триптофан 0.058 г ~
Фенилаланин 0.183 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.318 г ~
Заменимые аминокислоты 0.026 г ~
Аланин 0.199 г ~
Аспарагиновая кислота 0.344 г ~
Глицин 0.118 г ~
Глутаминовая кислота 0.499 г ~
Пролин 0.114 г ~
Серин 0.261 г ~
Тирозин 0.136 г ~
Цистеин 0.081 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 3.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 167.55 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.5 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.149 г ~
6:0 Капроновая 0.068 г ~
8:0 Каприловая 0.037 г ~
10:0 Каприновая 0.084 г ~
12:0 Лауриновая 0.095 г ~
14:0 Миристиновая 0.452 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.794 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.623 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.603 г min 16.8 г 15.5% 5.7%
14:1 Миристолеиновая 0.085 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.237 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.134 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.404 г от 11.2 до 20.6 г 3.6% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.356 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.021 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.028 г ~

Энергетическая ценность пирог апельсиновый составляет 272,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 272.9 кКал -%
Белки 6.1 г -%
Жиры 7.6 г -%
Углеводы 44.8 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 42.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГ АПЕЛЬСИНОВЫЙ

пирог апельсиновый богат такими витаминами и минералами, как: холином - 16,2 %, витамином H - 12,1 %, кобальтом - 31,3 %, селеном - 18,4 %

Чем полезен пирог апельсиновый

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить пирог апельсиновый, калорийность 272,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления пирог апельсиновый, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы