Рецепт Манник. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Манник

Кефир 1% 250 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 160 г
Сахар песок 200 г
Крупа манная (Варка без слива жидкая) 200 г
Масло сливочное, подсоленное 100 г
Пищевая сода 2 г
Яйцо куриное (Запекание) 80 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Манник".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 307.7 ккал 1684 ккал 18.3% 5.9% 547 г
Белки 5.9 г 76 г 7.8% 2.5% 1288 г
Жиры 10.2 г 56 г 18.2% 5.9% 549 г
Углеводы 48.3 г 219 г 22.1% 7.2% 453 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 2.1% 1538 г
Вода 35.9 г 2273 г 1.6% 0.5% 6331 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 94.8 мкг 900 мкг 10.5% 3.4% 949 г
Ретинол 0.09 мг ~
бета Каротин 0.021 мг 5 мг 0.4% 0.1% 23810 г
Витамин В1, тиамин 0.065 мг 1.5 мг 4.3% 1.4% 2308 г
Витамин В2, рибофлавин 0.1 мг 1.8 мг 5.6% 1.8% 1800 г
Витамин В4, холин 43.6 мг 500 мг 8.7% 2.8% 1147 г
Витамин В5, пантотеновая 0.258 мг 5 мг 5.2% 1.7% 1938 г
Витамин В6, пиридоксин 0.093 мг 2 мг 4.7% 1.5% 2151 г
Витамин В9, фолаты 12.482 мкг 400 мкг 3.1% 1% 3205 г
Витамин В12, кобаламин 0.169 мкг 3 мкг 5.6% 1.8% 1775 г
Витамин C, аскорбиновая 0.19 мг 90 мг 0.2% 0.1% 47368 г
Витамин D, кальциферол 0.346 мкг 10 мкг 3.5% 1.1% 2890 г
Витамин D3, холекальциферол 0.159 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.871 мг 15 мг 5.8% 1.9% 1722 г
Витамин Н, биотин 2.057 мкг 50 мкг 4.1% 1.3% 2431 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.2% 15000 г
Витамин РР, НЭ 1.6667 мг 20 мг 8.3% 2.7% 1200 г
Ниацин 0.469 мг ~
Бетаин 0.032 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 101.14 мг 2500 мг 4% 1.3% 2472 г
Кальций, Ca 46.95 мг 1000 мг 4.7% 1.5% 2130 г
Кремний, Si 1.955 мг 30 мг 6.5% 2.1% 1535 г
Магний, Mg 11.35 мг 400 мг 2.8% 0.9% 3524 г
Натрий, Na 160.04 мг 1300 мг 12.3% 4% 812 г
Сера, S 50.51 мг 1000 мг 5.1% 1.7% 1980 г
Фосфор, P 74.9 мг 800 мг 9.4% 3.1% 1068 г
Хлор, Cl 50.35 мг 2300 мг 2.2% 0.7% 4568 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 299.7 мкг ~
Бор, B 19.7 мкг ~
Ванадий, V 37.19 мкг ~
Железо, Fe 0.713 мг 18 мг 4% 1.3% 2525 г
Йод, I 4.35 мкг 150 мкг 2.9% 0.9% 3448 г
Кобальт, Co 6.701 мкг 10 мкг 67% 21.8% 149 г
Марганец, Mn 0.1956 мг 2 мг 9.8% 3.2% 1022 г
Медь, Cu 41.59 мкг 1000 мкг 4.2% 1.4% 2404 г
Молибден, Mo 6.366 мкг 70 мкг 9.1% 3% 1100 г
Никель, Ni 2.818 мкг ~
Олово, Sn 1.56 мкг ~
Селен, Se 4.353 мкг 55 мкг 7.9% 2.6% 1263 г
Титан, Ti 3.76 мкг ~
Фтор, F 18.28 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 21882 г
Хром, Cr 1.46 мкг 50 мкг 2.9% 0.9% 3425 г
Цинк, Zn 0.4546 мг 12 мг 3.8% 1.2% 2640 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 25.497 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 22.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.17 г ~
Валин 0.176 г ~
Гистидин* 0.076 г ~
Изолейцин 0.152 г ~
Лейцин 0.273 г ~
Лизин 0.139 г ~
Метионин 0.072 г ~
Метионин + Цистеин 0.142 г ~
Треонин 0.124 г ~
Триптофан 0.042 г ~
Фенилаланин 0.174 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.268 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.136 г ~
Аспарагиновая кислота 0.192 г ~
Глицин 0.116 г ~
Глутаминовая кислота 0.85 г ~
Пролин 0.264 г ~
Серин 0.197 г ~
Тирозин 0.103 г ~
Цистеин 0.072 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 2.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 72.1 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.425 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 6 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.343 г ~
6:0 Капроновая 0.213 г ~
8:0 Каприловая 0.127 г ~
10:0 Каприновая 0.269 г ~
12:0 Лауриновая 0.275 г ~
14:0 Миристиновая 0.794 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.48 г ~
17:0 Маргариновая 0.062 г ~
18:0 Стеариновая 1.137 г ~
20:0 Арахиновая 0.017 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.656 г min 16.8 г 15.8% 5.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.135 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.102 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.469 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 1.804 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.014 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.431 г от 11.2 до 20.6 г 3.8% 1.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.383 г ~
18:2 прочие изомеры 0.032 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.23 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.028 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.039 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.034 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.009 г ~
Трансжиры 0.348 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.317 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.317 г ~
Полиеновые трансжиры 0.032 г ~

Энергетическая ценность Манник составляет 307,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 307.7 кКал -%
Белки 5.9 г -%
Жиры 10.2 г -%
Углеводы 48.3 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 35.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МАННИК

Манник богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 67 %

Чем полезен Манник

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Манник, калорийность 307,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Манник, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы