Продукт удален
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
☰ Бульон свиной из шкуры, сухой | 9.75 г |
❋ Свинина, шкура сырая, только жиры | 0.2 г |
Вода | 90.05 г |
Усилие протыкания бульона (в среднем) - 50-55.
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 37.4 ккал | 1684 ккал | 2.2% | 5.9% | 4503 г |
Белки | 8.6 г | 76 г | 11.3% | 30.2% | 884 г |
Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 1.1% | 28000 г |
Вода | 90.8 г | 2273 г | 4% | 10.7% | 2503 г |
Зола | 0.4 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 2.7 мкг | 900 мкг | 0.3% | 0.8% | 33333 г |
Ретинол | 2.659 мг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.01 мг | 1.5 мг | 0.7% | 1.9% | 15000 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.028 мг | 1.8 мг | 1.6% | 4.3% | 6429 г |
Витамин В4, холин | 16.4 мг | 500 мг | 3.3% | 8.8% | 3049 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.043 мг | 5 мг | 0.9% | 2.4% | 11628 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.002 мг | 2 мг | 0.1% | 0.3% | 100000 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.064 мкг | 3 мкг | 2.1% | 5.6% | 4688 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.053 мг | 15 мг | 0.4% | 1.1% | 28302 г |
Ниацин | 0.155 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 12.63 мг | 2500 мг | 0.5% | 1.3% | 19794 г |
Кальций, Ca | 7.05 мг | 1000 мг | 0.7% | 1.9% | 14184 г |
Магний, Mg | 2 мг | 400 мг | 0.5% | 1.3% | 20000 г |
Натрий, Na | 7.68 мг | 1300 мг | 0.6% | 1.6% | 16927 г |
Сера, S | 0.9 мг | 1000 мг | 0.1% | 0.3% | 111111 г |
Фосфор, P | 8.5 мг | 800 мг | 1.1% | 2.9% | 9412 г |
Хлор, Cl | 1.26 мг | 2300 мг | 0.1% | 0.3% | 182540 г |
Микроэлементы | |||||
Железо, Fe | 0.143 мг | 18 мг | 0.8% | 2.1% | 12587 г |
Марганец, Mn | 0.0083 мг | 2 мг | 0.4% | 1.1% | 24096 г |
Медь, Cu | 0.55 мкг | 1000 мкг | 0.1% | 0.3% | 181818 г |
Молибден, Mo | 1.441 мкг | 70 мкг | 2.1% | 5.6% | 4858 г |
Селен, Se | 4.102 мкг | 55 мкг | 7.5% | 20.1% | 1341 г |
Фтор, F | 90.05 мкг | 4000 мкг | 2.3% | 6.1% | 4442 г |
Цинк, Zn | 0.0561 мг | 12 мг | 0.5% | 1.3% | 21390 г |
Незаменимые аминокислоты | 1.279 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.545 г | ~ | |||
Валин | 0.206 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.06 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.102 г | ~ | |||
Лейцин | 0.25 г | ~ | |||
Лизин | 0.28 г | ~ | |||
Метионин | 0.061 г | ~ | |||
Треонин | 0.183 г | ~ | |||
Триптофан | 0.029 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.168 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 6.73 г | ~ | |||
Аланин | 0.675 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.682 г | ~ | |||
Глицин | 1.811 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.896 г | ~ | |||
Пролин | 1.684 г | ~ | |||
Серин | 0.308 г | ~ | |||
Тирозин | 0.07 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.003 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.3% | 0.8% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.036 г | от 4.7 до 16.8 г | 0.8% | 2.1% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 0.3 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.071 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.042 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.025 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.11 г | min 16.8 г | 0.7% | 1.9% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.1 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.042 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.4% | 1.1% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.036 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность ☰ Бульон свиной из голых костей ног (повторная варка) в АФК [ПРОДУКТ УДАЛЕН] составляет 37,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 37.4 кКал | -% | |
Белки | 8.6 г | -% | |
Жиры | 0.2 г | -% | |
Углеводы | 0 г | -% | |
Пищевые волокна | 0 г | -% | |
Вода | 90.8 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|