Рецепт крем-суп из белых грибов и фасоли. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты крем-суп из белых грибов и фасоли

грибы белые 200 г
Зелёная стручковая фасоль замороженная 200 г
Лук репчатый 30 г
Сливки пастеризованные 10,0% жирности 150 г
Вода 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "крем-суп из белых грибов и фасоли".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 54.3 ккал 1684 ккал 3.2% 5.9% 3101 г
Белки 2.7 г 76 г 3.6% 6.6% 2815 г
Жиры 3.3 г 56 г 5.9% 10.9% 1697 г
Углеводы 4.6 г 219 г 2.1% 3.9% 4761 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 12% 1538 г
Вода 25.7 г 2273 г 1.1% 2% 8844 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 16.8 мкг 900 мкг 1.9% 3.5% 5357 г
Ретинол 0.016 мг ~
бета Каротин 0.008 мг 5 мг 0.2% 0.4% 62500 г
Витамин В1, тиамин 0.024 мг 1.5 мг 1.6% 2.9% 6250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.13 мг 1.8 мг 7.2% 13.3% 1385 г
Витамин В5, пантотеновая 1.024 мг 5 мг 20.5% 37.8% 488 г
Витамин В6, пиридоксин 0.041 мг 2 мг 2.1% 3.9% 4878 г
Витамин В9, фолаты 16.845 мкг 400 мкг 4.2% 7.7% 2375 г
Витамин В12, кобаламин 0.103 мкг 3 мкг 3.4% 6.3% 2913 г
Витамин C, аскорбиновая 10.99 мг 90 мг 12.2% 22.5% 819 г
Витамин D, кальциферол 0.021 мкг 10 мкг 0.2% 0.4% 47619 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.398 мг 15 мг 2.7% 5% 3769 г
Витамин Н, биотин 0.921 мкг 50 мкг 1.8% 3.3% 5429 г
Витамин РР, НЭ 3.1897 мг 20 мг 15.9% 29.3% 627 г
Ниацин 1.786 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 202.5 мг 2500 мг 8.1% 14.9% 1235 г
Кальций, Ca 26.43 мг 1000 мг 2.6% 4.8% 3784 г
Кремний, Si 0.007 мг 30 мг 428571 г
Магний, Mg 8.83 мг 400 мг 2.2% 4.1% 4530 г
Натрий, Na 12.93 мг 1300 мг 1% 1.8% 10054 г
Сера, S 26.9 мг 1000 мг 2.7% 5% 3717 г
Фосфор, P 55.2 мг 800 мг 6.9% 12.7% 1449 г
Хлор, Cl 29.02 мг 2300 мг 1.3% 2.4% 7926 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 20.7 мкг ~
Бор, B 10.3 мкг ~
Железо, Fe 0.24 мг 18 мг 1.3% 2.4% 7500 г
Йод, I 2.48 мкг 150 мкг 1.7% 3.1% 6048 г
Кобальт, Co 2.405 мкг 10 мкг 24.1% 44.4% 416 г
Марганец, Mn 0.0925 мг 2 мг 4.6% 8.5% 2162 г
Медь, Cu 10.55 мкг 1000 мкг 1.1% 2% 9479 г
Молибден, Mo 1.293 мкг 70 мкг 1.8% 3.3% 5414 г
Никель, Ni 0.155 мкг ~
Рубидий, Rb 33.6 мкг ~
Селен, Se 0.103 мкг 55 мкг 0.2% 0.4% 53398 г
Фтор, F 61.17 мкг 4000 мкг 1.5% 2.8% 6539 г
Хром, Cr 2.17 мкг 50 мкг 4.3% 7.9% 2304 г
Цинк, Zn 0.2353 мг 12 мг 2% 3.7% 5100 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.005 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Лактоза 1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.359 г ~
Аргинин* 0.037 г ~
Валин 0.053 г ~
Гистидин* 0.021 г ~
Изолейцин 0.044 г ~
Лейцин 0.072 г ~
Лизин 0.056 г ~
Метионин 0.019 г ~
Метионин + Цистеин 0.027 г ~
Треонин 0.038 г ~
Триптофан 0.012 г ~
Фенилаланин 0.04 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.081 г ~
Заменимые аминокислоты 0.503 г ~
Аланин 0.029 г ~
Аспарагиновая кислота 0.056 г ~
Глицин 0.017 г ~
Глутаминовая кислота 0.168 г ~
Пролин 0.082 г ~
Серин 0.046 г ~
Тирозин 0.042 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.76 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.6 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.088 г ~
6:0 Капроновая 0.052 г ~
8:0 Каприловая 0.026 г ~
10:0 Каприновая 0.052 г ~
12:0 Лауриновая 0.057 г ~
14:0 Миристиновая 0.398 г ~
15:0 Пентадекановая 0.031 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.494 г ~
17:0 Маргариновая 0.016 г ~
18:0 Стеариновая 0.272 г ~
20:0 Арахиновая 0.026 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.784 г min 16.8 г 4.7% 8.7%
14:1 Миристолеиновая 0.036 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.07 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.605 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.122 г от 11.2 до 20.6 г 1.1% 2%
18:2 Линолевая (ud) 0.054 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.023 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.044 г ~

Энергетическая ценность крем-суп из белых грибов и фасоли составляет 54,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 54.3 кКал -%
Белки 2.7 г -%
Жиры 3.3 г -%
Углеводы 4.6 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 25.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КРЕМ-СУП ИЗ БЕЛЫХ ГРИБОВ И ФАСОЛИ

крем-суп из белых грибов и фасоли богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 20,5 %, витамином C - 12,2 %, витамином PP - 15,9 %, кобальтом - 24,1 %

Чем полезен крем-суп из белых грибов и фасоли

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить крем-суп из белых грибов и фасоли, калорийность 54,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления крем-суп из белых грибов и фасоли, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги