Рецепт суп кулеш. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты суп кулеш

Крупа пшено шлифованное 100 г
Вода 1200 г
Морковь, красная 50 г
Лук репчатый 100 г
Перец красный сладкий 30 г
Картофель 100 г
Соленые огурцы 150 г
Укроп 10 г
Лук зеленый (перо) 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "суп кулеш".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 28.9 ккал 1684 ккал 1.7% 5.9% 5827 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 4.5% 7600 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1.4% 28000 г
Углеводы 5.7 г 219 г 2.6% 9% 3842 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 12.1% 2857 г
Вода 92 г 2273 г 4% 13.8% 2471 г
Органические кислоты 2.9 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 76.6 мкг 900 мкг 8.5% 29.4% 1175 г
Ретинол 0.004 мг ~
бета Каротин 0.434 мг 5 мг 8.7% 30.1% 1152 г
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 9% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.015 мг 1.8 мг 0.8% 2.8% 12000 г
Витамин В4, холин 0.08 мг 500 мг 625000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.051 мг 5 мг 1% 3.5% 9804 г
Витамин В6, пиридоксин 0.071 мг 2 мг 3.6% 12.5% 2817 г
Витамин В9, фолаты 4.475 мкг 400 мкг 1.1% 3.8% 8939 г
Витамин C, аскорбиновая 7.87 мг 90 мг 8.7% 30.1% 1144 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.089 мг 15 мг 0.6% 2.1% 16854 г
Витамин Н, биотин 0.14 мкг 50 мкг 0.3% 1% 35714 г
Витамин К, филлохинон 3.2 мкг 120 мкг 2.7% 9.3% 3750 г
Витамин РР, НЭ 0.4748 мг 20 мг 2.4% 8.3% 4212 г
Ниацин 0.237 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 77.23 мг 2500 мг 3.1% 10.7% 3237 г
Кальций, Ca 12.55 мг 1000 мг 1.3% 4.5% 7968 г
Магний, Mg 10.23 мг 400 мг 2.6% 9% 3910 г
Натрий, Na 3.52 мг 1300 мг 0.3% 1% 36932 г
Сера, S 11.05 мг 1000 мг 1.1% 3.8% 9050 г
Фосфор, P 25 мг 800 мг 3.1% 10.7% 3200 г
Хлор, Cl 54.07 мг 2300 мг 2.4% 8.3% 4254 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 118.1 мкг ~
Бор, B 17.8 мкг ~
Ванадий, V 8.42 мкг ~
Железо, Fe 0.363 мг 18 мг 2% 6.9% 4959 г
Йод, I 0.94 мкг 150 мкг 0.6% 2.1% 15957 г
Кобальт, Co 1.271 мкг 10 мкг 12.7% 43.9% 787 г
Литий, Li 4.52 мкг ~
Марганец, Mn 0.099 мг 2 мг 5% 17.3% 2020 г
Медь, Cu 44.38 мкг 1000 мкг 4.4% 15.2% 2253 г
Молибден, Mo 1.989 мкг 70 мкг 2.8% 9.7% 3519 г
Никель, Ni 0.953 мкг ~
Олово, Sn 0.55 мкг ~
Рубидий, Rb 55.2 мкг ~
Селен, Se 0.028 мкг 55 мкг 0.1% 0.3% 196429 г
Титан, Ti 1.13 мкг ~
Фтор, F 73.93 мкг 4000 мкг 1.8% 6.2% 5411 г
Хром, Cr 1.33 мкг 50 мкг 2.7% 9.3% 3759 г
Цинк, Zn 0.1965 мг 12 мг 1.6% 5.5% 6107 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.521 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.071 г ~
Аргинин* 0.041 г ~
Валин 0.037 г ~
Гистидин* 0.018 г ~
Изолейцин 0.033 г ~
Лейцин 0.099 г ~
Лизин 0.03 г ~
Метионин 0.019 г ~
Метионин + Цистеин 0.032 г ~
Треонин 0.032 г ~
Триптофан 0.013 г ~
Фенилаланин 0.042 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.073 г ~
Заменимые аминокислоты 0.121 г ~
Аланин 0.071 г ~
Аспарагиновая кислота 0.059 г ~
Глицин 0.026 г ~
Глутаминовая кислота 0.159 г ~
Пролин 0.054 г ~
Серин 0.049 г ~
Тирозин 0.031 г ~
Цистеин 0.013 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 7.3%
Насыщенные жирные кислоты
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.018 г ~
18:0 Стеариновая 0.004 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.039 г min 16.8 г 0.2% 0.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.038 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.11 г от 11.2 до 20.6 г 1% 3.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.108 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность суп кулеш составляет 28,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 28.9 кКал -%
Белки 1 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 5.7 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 92 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП КУЛЕШ

суп кулеш богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 12,7 %

Чем полезен суп кулеш

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить суп кулеш, калорийность 28,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления суп кулеш, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы