Рецепт Пицца на курице + помидор, брокколи, сыр (моя). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пицца на курице + помидор, брокколи, сыр (моя)

Куриная грудка (филе) (Жарка) 125 г
Помидоры консервированные мякоть Pomi 10 г
Помидоры (томаты), парниковые (Жарка) 50 г
Брокколи (Жарка) 45 г
Сыр литовский 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пицца на курице + помидор, брокколи, сыр (моя)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 108.5 ккал 1684 ккал 6.4% 5.9% 1552 г
Белки 18.2 г 76 г 23.9% 22% 418 г
Жиры 3.2 г 56 г 5.7% 5.3% 1750 г
Углеводы 2 г 219 г 0.9% 0.8% 10950 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 3.2% 2857 г
Вода 69.8 г 2273 г 3.1% 2.9% 3256 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 161.1 мкг 900 мкг 17.9% 16.5% 559 г
Ретинол 0.094 мг ~
бета Каротин 0.126 мг 5 мг 2.5% 2.3% 3968 г
Витамин В1, тиамин 0.053 мг 1.5 мг 3.5% 3.2% 2830 г
Витамин В2, рибофлавин 0.114 мг 1.8 мг 6.3% 5.8% 1579 г
Витамин В4, холин 1.74 мг 500 мг 0.3% 0.3% 28736 г
Витамин В5, пантотеновая 0.199 мг 5 мг 4% 3.7% 2513 г
Витамин В6, пиридоксин 0.067 мг 2 мг 3.4% 3.1% 2985 г
Витамин В9, фолаты 17.63 мкг 400 мкг 4.4% 4.1% 2269 г
Витамин C, аскорбиновая 14.47 мг 90 мг 16.1% 14.8% 622 г
Витамин D, кальциферол 0.073 мкг 10 мкг 0.7% 0.6% 13699 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.331 мг 15 мг 2.2% 2% 4532 г
Витамин Н, биотин 0.313 мкг 50 мкг 0.6% 0.6% 15974 г
Витамин К, филлохинон 25.9 мкг 120 мкг 21.6% 19.9% 463 г
Витамин РР, НЭ 8.6143 мг 20 мг 43.1% 39.7% 232 г
Ниацин 4.842 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 283.64 мг 2500 мг 11.3% 10.4% 881 г
Кальций, Ca 171.78 мг 1000 мг 17.2% 15.9% 582 г
Магний, Mg 64.63 мг 400 мг 16.2% 14.9% 619 г
Натрий, Na 173.77 мг 1300 мг 13.4% 12.4% 748 г
Сера, S 46.72 мг 1000 мг 4.7% 4.3% 2140 г
Фосфор, P 242.8 мг 800 мг 30.4% 28% 329 г
Хлор, Cl 14.84 мг 2300 мг 0.6% 0.6% 15499 г
Микроэлементы
Бор, B 29.9 мкг ~
Железо, Fe 1.022 мг 18 мг 5.7% 5.3% 1761 г
Йод, I 0.52 мкг 150 мкг 0.3% 0.3% 28846 г
Кобальт, Co 7.422 мкг 10 мкг 74.2% 68.4% 135 г
Марганец, Mn 0.0987 мг 2 мг 4.9% 4.5% 2026 г
Медь, Cu 101.59 мкг 1000 мкг 10.2% 9.4% 984 г
Молибден, Mo 8.984 мкг 70 мкг 12.8% 11.8% 779 г
Никель, Ni 3.385 мкг ~
Рубидий, Rb 39.8 мкг ~
Селен, Se 0.69 мкг 55 мкг 1.3% 1.2% 7971 г
Фтор, F 5.21 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 76775 г
Хром, Cr 17.58 мкг 50 мкг 35.2% 32.4% 284 г
Цинк, Zn 1.5414 мг 12 мг 12.8% 11.8% 779 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.07 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.185 г ~
Валин 0.846 г ~
Гистидин* 0.859 г ~
Изолейцин 0.736 г ~
Лейцин 1.289 г ~
Лизин 1.719 г ~
Метионин 0.293 г ~
Метионин + Цистеин 0.566 г ~
Треонин 0.723 г ~
Триптофан 0.247 г ~
Фенилаланин 0.69 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.276 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.846 г ~
Аспарагиновая кислота 1.263 г ~
Гидроксипролин 0.137 г ~
Глицин 0.599 г ~
Глутаминовая кислота 1.842 г ~
Пролин 0.658 г ~
Серин 0.658 г ~
Тирозин 0.586 г ~
Цистеин 0.28 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 20.42 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.016 г ~
8:0 Каприловая 0.031 г ~
10:0 Каприновая 0.063 г ~
12:0 Лауриновая 0.078 г ~
14:0 Миристиновая 0.194 г ~
15:0 Пентадекановая 0.031 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.807 г ~
17:0 Маргариновая 0.016 г ~
18:0 Стеариновая 0.309 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.462 г min 16.8 г 2.8% 2.6%
14:1 Миристолеиновая 0.031 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.125 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.987 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.143 г от 11.2 до 20.6 г 1.3% 1.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.186 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Пицца на курице + помидор, брокколи, сыр (моя) составляет 108,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 108.5 кКал -%
Белки 18.2 г -%
Жиры 3.2 г -%
Углеводы 2 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 69.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИЦЦА НА КУРИЦЕ + ПОМИДОР, БРОККОЛИ, СЫР (МОЯ)

Пицца на курице + помидор, брокколи, сыр (моя) богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 17,9 %, витамином C - 16,1 %, витамином K - 21,6 %, витамином PP - 43,1 %, калием - 11,3 %, кальцием - 17,2 %, магнием - 16,2 %, фосфором - 30,4 %, кобальтом - 74,2 %, молибденом - 12,8 %, хромом - 35,2 %, цинком - 12,8 %

Чем полезен Пицца на курице + помидор, брокколи, сыр (моя)

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пицца на курице + помидор, брокколи, сыр (моя), калорийность 108,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пицца на курице + помидор, брокколи, сыр (моя), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги