Рецепт овощное рагу с картошкой и курицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты овощное рагу с картошкой и курицей

овощи по мексикански ашан 400 г
начинка для вак белиш 405 г
Масло подсолнечное 32 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "овощное рагу с картошкой и курицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 142 ккал 1684 ккал 8.4% 5.9% 1186 г
Белки 6.8 г 76 г 8.9% 6.3% 1118 г
Жиры 5.8 г 56 г 10.4% 7.3% 966 г
Углеводы 15.3 г 219 г 7% 4.9% 1431 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 2.5% 2857 г
Вода 26.2 г 2273 г 1.2% 0.8% 8676 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3.1 мкг 900 мкг 0.3% 0.2% 29032 г
Ретинол 0.002 мг ~
бета Каротин 0.012 мг 5 мг 0.2% 0.1% 41667 г
бета Криптоксантин 1.876 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 3.948 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.051 мг 1.5 мг 3.4% 2.4% 2941 г
Витамин В2, рибофлавин 0.04 мг 1.8 мг 2.2% 1.5% 4500 г
Витамин В4, холин 13.03 мг 500 мг 2.6% 1.8% 3837 г
Витамин В5, пантотеновая 0.349 мг 5 мг 7% 4.9% 1433 г
Витамин В6, пиридоксин 0.232 мг 2 мг 11.6% 8.2% 862 г
Витамин В9, фолаты 4.003 мкг 400 мкг 1% 0.7% 9993 г
Витамин В12, кобаламин 0.036 мкг 3 мкг 1.2% 0.8% 8333 г
Витамин C, аскорбиновая 7.04 мг 90 мг 7.8% 5.5% 1278 г
Витамин D, кальциферол 0.018 мкг 10 мкг 0.2% 0.1% 55556 г
Витамин D3, холекальциферол 0.018 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.096 мг 15 мг 14% 9.9% 716 г
гамма Токоферол 0.014 мг ~
Витамин Н, биотин 0.126 мкг 50 мкг 0.3% 0.2% 39683 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.4215 мг 20 мг 12.1% 8.5% 826 г
Ниацин 0.393 мг ~
Бетаин 1.685 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 247.63 мг 2500 мг 9.9% 7% 1010 г
Кальций, Ca 8.47 мг 1000 мг 0.8% 0.6% 11806 г
Магний, Mg 12.83 мг 400 мг 3.2% 2.3% 3118 г
Натрий, Na 161.82 мг 1300 мг 12.4% 8.7% 803 г
Сера, S 16.84 мг 1000 мг 1.7% 1.2% 5938 г
Фосфор, P 60.6 мг 800 мг 7.6% 5.4% 1320 г
Хлор, Cl 234.21 мг 2300 мг 10.2% 7.2% 982 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 289.3 мкг ~
Бор, B 54.6 мкг ~
Ванадий, V 42.61 мкг ~
Железо, Fe 0.422 мг 18 мг 2.3% 1.6% 4265 г
Йод, I 1.76 мкг 150 мкг 1.2% 0.8% 8523 г
Кобальт, Co 2.026 мкг 10 мкг 20.3% 14.3% 494 г
Литий, Li 22.018 мкг ~
Марганец, Mn 0.0777 мг 2 мг 3.9% 2.7% 2574 г
Медь, Cu 55.66 мкг 1000 мкг 5.6% 3.9% 1797 г
Молибден, Mo 2.683 мкг 70 мкг 3.8% 2.7% 2609 г
Никель, Ni 1.755 мкг ~
Рубидий, Rb 194.5 мкг ~
Селен, Se 5.763 мкг 55 мкг 10.5% 7.4% 954 г
Фтор, F 11.94 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 33501 г
Хром, Cr 3.08 мкг 50 мкг 6.2% 4.4% 1623 г
Цинк, Zn 0.3008 мг 12 мг 2.5% 1.8% 3989 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.3 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.237 г ~
Аргинин* 0.301 г ~
Валин 0.233 г ~
Гистидин* 0.15 г ~
Изолейцин 0.214 г ~
Лейцин 0.354 г ~
Лизин 0.407 г ~
Метионин 0.106 г ~
Метионин + Цистеин 0.017 г ~
Треонин 0.201 г ~
Триптофан 0.058 г ~
Фенилаланин 0.184 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.062 г ~
Заменимые аминокислоты 0.407 г ~
Аланин 0.254 г ~
Аспарагиновая кислота 0.433 г ~
Глицин 0.2 г ~
Глутаминовая кислота 0.657 г ~
Пролин 0.149 г ~
Серин 0.183 г ~
Тирозин 0.165 г ~
Цистеин 0.047 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 11.35 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.025 мг ~
бета Ситостерол 9.104 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.378 г ~
18:0 Стеариновая 0.213 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
22:0 Бегеновая 0.032 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.267 г min 16.8 г 7.5% 5.3%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.021 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.019 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.24 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.114 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.819 г от 11.2 до 20.6 г 25.2% 17.7%
18:2 Линолевая (ud) 2.802 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.053 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.002 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.026 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.002 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.001 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.002 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.002 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.001 г ~
Трансжиры 0.002 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.001 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.001 г ~
Полиеновые трансжиры 0.001 г ~

Энергетическая ценность овощное рагу с картошкой и курицей составляет 142 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 142 кКал -%
Белки 6.8 г -%
Жиры 5.8 г -%
Углеводы 15.3 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 26.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВОЩНОЕ РАГУ С КАРТОШКОЙ И КУРИЦЕЙ

овощное рагу с картошкой и курицей богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 11,6 %, витамином E - 14 %, витамином PP - 12,1 %, кобальтом - 20,3 %

Чем полезен овощное рагу с картошкой и курицей

  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить овощное рагу с картошкой и курицей, калорийность 142 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления овощное рагу с картошкой и курицей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы