Рецепт пшенная каша с творогом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты пшенная каша с творогом

Крупа пшено шлифованное 300 г
Вода, водопроводная, питьевая 582 г
Масло сливочное соленое «Крестьянское» 86 г
Яйцо куриное 40 г
Творог нежирный 0,6% 240 г
Сахар песок 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "пшенная каша с творогом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 158.8 ккал 1684 ккал 9.4% 5.9% 1060 г
Белки 7.3 г 76 г 9.6% 6% 1041 г
Жиры 6.1 г 56 г 10.9% 6.9% 918 г
Углеводы 18.7 г 219 г 8.5% 5.4% 1171 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 2.5% 2500 г
Вода 66.2 г 2273 г 2.9% 1.8% 3434 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 41 мкг 900 мкг 4.6% 2.9% 2195 г
Ретинол 0.035 мг ~
бета Каротин 0.027 мг 5 мг 0.5% 0.3% 18519 г
Витамин В1, тиамин 0.109 мг 1.5 мг 7.3% 4.6% 1376 г
Витамин В2, рибофлавин 0.078 мг 1.8 мг 4.3% 2.7% 2308 г
Витамин В4, холин 7.86 мг 500 мг 1.6% 1% 6361 г
Витамин В5, пантотеновая 0.08 мг 5 мг 1.6% 1% 6250 г
Витамин В6, пиридоксин 0.162 мг 2 мг 8.1% 5.1% 1235 г
Витамин В9, фолаты 17.121 мкг 400 мкг 4.3% 2.7% 2336 г
Витамин В12, кобаламин 0.264 мкг 3 мкг 8.8% 5.5% 1136 г
Витамин C, аскорбиновая 0.09 мг 90 мг 0.1% 0.1% 100000 г
Витамин D, кальциферол 0.16 мкг 10 мкг 1.6% 1% 6250 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.156 мг 15 мг 1% 0.6% 9615 г
Витамин Н, биотин 2.059 мкг 50 мкг 4.1% 2.6% 2428 г
Витамин РР, НЭ 1.9571 мг 20 мг 9.8% 6.2% 1022 г
Ниацин 0.463 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 77.7 мг 2500 мг 3.1% 2% 3218 г
Кальций, Ca 33.65 мг 1000 мг 3.4% 2.1% 2972 г
Магний, Mg 24.82 мг 400 мг 6.2% 3.9% 1612 г
Натрий, Na 43.57 мг 1300 мг 3.4% 2.1% 2984 г
Сера, S 65.44 мг 1000 мг 6.5% 4.1% 1528 г
Фосфор, P 98.2 мг 800 мг 12.3% 7.7% 815 г
Хлор, Cl 32.11 мг 2300 мг 1.4% 0.9% 7163 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 23.5 мкг ~
Железо, Fe 0.789 мг 18 мг 4.4% 2.8% 2281 г
Йод, I 1.68 мкг 150 мкг 1.1% 0.7% 8929 г
Кобальт, Co 2.637 мкг 10 мкг 26.4% 16.6% 379 г
Марганец, Mn 0.2207 мг 2 мг 11% 6.9% 906 г
Медь, Cu 105.27 мкг 1000 мкг 10.5% 6.6% 950 г
Молибден, Mo 5.977 мкг 70 мкг 8.5% 5.4% 1171 г
Никель, Ni 2.066 мкг ~
Олово, Sn 2.3 мкг ~
Селен, Se 6.626 мкг 55 мкг 12% 7.6% 830 г
Титан, Ti 4.69 мкг ~
Фтор, F 46.73 мкг 4000 мкг 1.2% 0.8% 8560 г
Хром, Cr 0.69 мкг 50 мкг 1.4% 0.9% 7246 г
Цинк, Zn 0.502 мг 12 мг 4.2% 2.6% 2390 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 15.164 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Лактоза 0.3 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.442 г ~
Аргинин* 0.278 г ~
Валин 0.32 г ~
Гистидин* 0.177 г ~
Изолейцин 0.308 г ~
Лейцин 0.74 г ~
Лизин 0.369 г ~
Метионин 0.174 г ~
Метионин + Цистеин 0.244 г ~
Треонин 0.263 г ~
Триптофан 0.082 г ~
Фенилаланин 0.331 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.617 г ~
Заменимые аминокислоты 1.929 г ~
Аланин 0.356 г ~
Аспарагиновая кислота 0.379 г ~
Глицин 0.132 г ~
Глутаминовая кислота 1.196 г ~
Пролин 0.588 г ~
Серин 0.347 г ~
Тирозин 0.286 г ~
Цистеин 0.07 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 6.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 29.32 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.121 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.039 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.28 г min 16.8 г 1.7% 1.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.015 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.25 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.617 г от 11.2 до 20.6 г 5.5% 3.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.464 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность пшенная каша с творогом составляет 158,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 158.8 кКал -%
Белки 7.3 г -%
Жиры 6.1 г -%
Углеводы 18.7 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 66.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПШЕННАЯ КАША С ТВОРОГОМ

пшенная каша с творогом богат такими витаминами и минералами, как: фосфором - 12,3 %, кобальтом - 26,4 %, марганцем - 11 %, селеном - 12 %

Чем полезен пшенная каша с творогом

  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить пшенная каша с творогом, калорийность 158,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления пшенная каша с творогом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты