Рецепт Торт "Медовый". Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Торт "Медовый"

Мед пчелиный 200 г
Пшеничная мука, высшего сорта 400 г
Сахарная пудра 250 г
Сахар-песок 150 г
Сметана 15,0% жирности 800 г
Яйцо куриное 230 г
Орех грецкий 300 г
Пищевая сода 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Торт "Медовый"".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 308.9 ккал 1684 ккал 18.3% 5.9% 545 г
Белки 6.1 г 76 г 8% 2.6% 1246 г
Жиры 14.3 г 56 г 25.5% 8.3% 392 г
Углеводы 38.7 г 219 г 17.7% 5.7% 566 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 1.6% 2000 г
Вода 38 г 2273 г 1.7% 0.6% 5982 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 63.3 мкг 900 мкг 7% 2.3% 1422 г
бета Каротин 0.026 мг 5 мг 0.5% 0.2% 19231 г
Витамин В1, тиамин 0.097 мг 1.5 мг 6.5% 2.1% 1546 г
Витамин В2, рибофлавин 0.102 мг 1.8 мг 5.7% 1.8% 1765 г
Витамин В4, холин 76.12 мг 500 мг 15.2% 4.9% 657 г
Витамин В5, пантотеновая 0.394 мг 5 мг 7.9% 2.6% 1269 г
Витамин В6, пиридоксин 0.178 мг 2 мг 8.9% 2.9% 1124 г
Витамин В9, фолаты 19.422 мкг 400 мкг 4.9% 1.6% 2060 г
Витамин В12, кобаламин 0.188 мкг 3 мкг 6.3% 2% 1596 г
Витамин C, аскорбиновая 1.05 мг 90 мг 1.2% 0.4% 8571 г
Витамин D, кальциферол 0.241 мкг 10 мкг 2.4% 0.8% 4149 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.753 мг 15 мг 5% 1.6% 1992 г
Витамин Н, биотин 3.569 мкг 50 мкг 7.1% 2.3% 1401 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 30000 г
Витамин РР, НЭ 1.7251 мг 20 мг 8.6% 2.8% 1159 г
Макроэлементы
Калий, K 138.93 мг 2500 мг 5.6% 1.8% 1799 г
Кальций, Ca 51.69 мг 1000 мг 5.2% 1.7% 1935 г
Кремний, Si 0.685 мг 30 мг 2.3% 0.7% 4380 г
Магний, Mg 22.68 мг 400 мг 5.7% 1.8% 1764 г
Натрий, Na 87.93 мг 1300 мг 6.8% 2.2% 1478 г
Сера, S 51.17 мг 1000 мг 5.1% 1.7% 1954 г
Фосфор, P 98.7 мг 800 мг 12.3% 4% 811 г
Хлор, Cl 44.53 мг 2300 мг 1.9% 0.6% 5165 г
Микроэлементы
Бор, B 6.3 мкг ~
Ванадий, V 15.42 мкг ~
Железо, Fe 0.897 мг 18 мг 5% 1.6% 2007 г
Йод, I 5.19 мкг 150 мкг 3.5% 1.1% 2890 г
Кобальт, Co 2.325 мкг 10 мкг 23.3% 7.5% 430 г
Марганец, Mn 0.3486 мг 2 мг 17.4% 5.6% 574 г
Медь, Cu 104.92 мкг 1000 мкг 10.5% 3.4% 953 г
Молибден, Mo 4.445 мкг 70 мкг 6.4% 2.1% 1575 г
Селен, Se 4.883 мкг 55 мкг 8.9% 2.9% 1126 г
Фтор, F 110.56 мкг 4000 мкг 2.8% 0.9% 3618 г
Хром, Cr 0.77 мкг 50 мкг 1.5% 0.5% 6494 г
Цинк, Zn 0.6497 мг 12 мг 5.4% 1.7% 1847 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 78.1 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Торт "Медовый" составляет 308,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 308.9 кКал -%
Белки 6.1 г -%
Жиры 14.3 г -%
Углеводы 38.7 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 38 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТОРТ "МЕДОВЫЙ"

Торт "Медовый" богат такими витаминами и минералами, как: холином - 15,2 %, фосфором - 12,3 %, кобальтом - 23,3 %, марганцем - 17,4 %

Чем полезен Торт "Медовый"

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Торт "Медовый", калорийность 308,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Торт "Медовый", рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги