Рецепт Салат с лососем и киноа. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с лососем и киноа

Лосось Слабосоленый [Рыбный Двор] 80 г
Редис 30 г
Помидоры Черри Красные Кнр [Реми] 50 г
Руккола 10 г
Огурец парниковый 50 г
Киноа, приготовленная 50 г
Сок лимонный 10 г
Кунжут 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с лососем и киноа".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 116.1 ккал 1684 ккал 6.9% 5.9% 1450 г
Белки 7.5 г 76 г 9.9% 8.5% 1013 г
Жиры 7 г 56 г 12.5% 10.8% 800 г
Углеводы 5.1 г 219 г 2.3% 2% 4294 г
Углеводы (общие) 3.9 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 3.9% 2222 г
Вода 78.8 г 2273 г 3.5% 3% 2885 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4.8 мкг 900 мкг 0.5% 0.4% 18750 г
бета Каротин 0.055 мг 5 мг 1.1% 0.9% 9091 г
Лютеин + Зеаксантин 134.035 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 2.8% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.037 мг 1.8 мг 2.1% 1.8% 4865 г
Витамин В4, холин 6.94 мг 500 мг 1.4% 1.2% 7205 г
Витамин В5, пантотеновая 0.09 мг 5 мг 1.8% 1.6% 5556 г
Витамин В6, пиридоксин 0.044 мг 2 мг 2.2% 1.9% 4545 г
Витамин В9, фолаты 13.789 мкг 400 мкг 3.4% 2.9% 2901 г
Витамин C, аскорбиновая 5.65 мг 90 мг 6.3% 5.4% 1593 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.201 мг 15 мг 1.3% 1.1% 7463 г
бета Токоферол 0.005 мг ~
гамма Токоферол 0.209 мг ~
дельта Токоферол 0.019 мг ~
Витамин Н, биотин 0.191 мкг 50 мкг 0.4% 0.3% 26178 г
Витамин К, филлохинон 6.8 мкг 120 мкг 5.7% 4.9% 1765 г
Витамин РР, НЭ 0.3689 мг 20 мг 1.8% 1.6% 5422 г
Ниацин 0.119 мг ~
Бетаин 0.004 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 118.05 мг 2500 мг 4.7% 4% 2118 г
Кальций, Ca 42.88 мг 1000 мг 4.3% 3.7% 2332 г
Кремний, Si 16.895 мг 30 мг 56.3% 48.5% 178 г
Магний, Mg 26.42 мг 400 мг 6.6% 5.7% 1514 г
Натрий, Na 6.3 мг 1300 мг 0.5% 0.4% 20635 г
Сера, S 13.46 мг 1000 мг 1.3% 1.1% 7429 г
Фосфор, P 51.6 мг 800 мг 6.5% 5.6% 1550 г
Хлор, Cl 9.39 мг 2300 мг 0.4% 0.3% 24494 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 135.4 мкг ~
Бор, B 11.4 мкг ~
Ванадий, V 20.43 мкг ~
Железо, Fe 0.79 мг 18 мг 4.4% 3.8% 2278 г
Йод, I 0.98 мкг 150 мкг 0.7% 0.6% 15306 г
Кобальт, Co 0.526 мкг 10 мкг 5.3% 4.6% 1901 г
Литий, Li 3.772 мкг ~
Марганец, Mn 0.1766 мг 2 мг 8.8% 7.6% 1133 г
Медь, Cu 84.89 мкг 1000 мкг 8.5% 7.3% 1178 г
Молибден, Mo 2.018 мкг 70 мкг 2.9% 2.5% 3469 г
Никель, Ni 4.809 мкг ~
Рубидий, Rb 0.2 мкг ~
Селен, Se 1.225 мкг 55 мкг 2.2% 1.9% 4490 г
Стронций, Sr 0.3 мкг ~
Титан, Ti 0.1 мкг ~
Фтор, F 3.44 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 116279 г
Хром, Cr 1.56 мкг 50 мкг 3.1% 2.7% 3205 г
Цинк, Zn 0.4433 мг 12 мг 3.7% 3.2% 2707 г
Цирконий, Zr 0.05 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.321 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.125 г ~
Аргинин* 0.101 г ~
Валин 0.054 г ~
Гистидин* 0.033 г ~
Изолейцин 0.045 г ~
Лейцин 0.075 г ~
Лизин 0.056 г ~
Метионин 0.028 г ~
Метионин + Цистеин 0.017 г ~
Треонин 0.04 г ~
Триптофан 0.016 г ~
Фенилаланин 0.052 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.034 г ~
Заменимые аминокислоты 0.284 г ~
Аланин 0.049 г ~
Аспарагиновая кислота 0.099 г ~
Глицин 0.065 г ~
Глутаминовая кислота 0.196 г ~
Пролин 0.058 г ~
Серин 0.05 г ~
Тирозин 0.029 г ~
Цистеин 0.018 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.028 г от 0.9 до 3.7 г 3.1% 2.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.527 г от 4.7 до 16.8 г 11.2% 9.6%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 3.684 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.171 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.111 г ~
18:0 Стеариновая 0.041 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.436 г min 16.8 г 2.6% 2.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.424 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.544 г от 11.2 до 20.6 г 4.9% 4.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.519 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.021 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.003 г ~

Энергетическая ценность Салат с лососем и киноа составляет 116,1 кКал.

  • Порция = 285 гр (330.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 116.1 кКал -%
Белки 7.5 г -%
Жиры 7 г -%
Углеводы 5.1 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 78.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С ЛОСОСЕМ И КИНОА

Салат с лососем и киноа богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 56,3 %

Чем полезен Салат с лососем и киноа

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с лососем и киноа, калорийность 116,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с лососем и киноа, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы