Рецепт Запеканка с колбасой и спагетти. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Запеканка с колбасой и спагетти

Яйцо куриное 5 г
Укроп, свежий 6 г
Спагетти, обогащенные, приготовленные с добавлением соли 350 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Молоко коровье сырое 60 г
Колбаса полукопченая, таллинская 100 г
Колбаса вареная говяжья 100 г
Вода 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка с колбасой и спагетти".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 168.9 ккал 1684 ккал 10% 5.9% 997 г
Белки 8.2 г 76 г 10.8% 6.4% 927 г
Жиры 7.7 г 56 г 13.8% 8.2% 727 г
Углеводы 16.5 г 219 г 7.5% 4.4% 1327 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 3% 2000 г
Вода 65.8 г 2273 г 2.9% 1.7% 3454 г
Зола 1.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 8 мкг 900 мкг 0.9% 0.5% 11250 г
Ретинол 0.005 мг ~
бета Каротин 0.002 мг 5 мг 250000 г
Лютеин + Зеаксантин 3.64 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.171 мг 1.5 мг 11.4% 6.7% 877 г
Витамин В2, рибофлавин 0.126 мг 1.8 мг 7% 4.1% 1429 г
Витамин В4, холин 3.97 мг 500 мг 0.8% 0.5% 12594 г
Витамин В5, пантотеновая 0.105 мг 5 мг 2.1% 1.2% 4762 г
Витамин В6, пиридоксин 0.033 мг 2 мг 1.7% 1% 6061 г
Витамин В9, фолаты 63.722 мкг 400 мкг 15.9% 9.4% 628 г
Витамин В12, кобаламин 0.04 мкг 3 мкг 1.3% 0.8% 7500 г
Витамин C, аскорбиновая 0.89 мг 90 мг 1% 0.6% 10112 г
Витамин D, кальциферол 0.021 мкг 10 мкг 0.2% 0.1% 47619 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.163 мг 15 мг 1.1% 0.7% 9202 г
бета Токоферол 0.016 мг ~
гамма Токоферол 0.26 мг ~
Витамин Н, биотин 0.435 мкг 50 мкг 0.9% 0.5% 11494 г
Дигидрофиллохинон 0.26 мкг ~
Витамин РР, НЭ 2.9901 мг 20 мг 15% 8.9% 669 г
Ниацин 0.991 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 125.86 мг 2500 мг 5% 3% 1986 г
Кальций, Ca 25.31 мг 1000 мг 2.5% 1.5% 3951 г
Магний, Mg 17.42 мг 400 мг 4.4% 2.6% 2296 г
Натрий, Na 548.37 мг 1300 мг 42.2% 25% 237 г
Сера, S 52.2 мг 1000 мг 5.2% 3.1% 1916 г
Фосфор, P 92.6 мг 800 мг 11.6% 6.9% 864 г
Хлор, Cl 188.45 мг 2300 мг 8.2% 4.9% 1220 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 4.5 мкг ~
Железо, Fe 1.56 мг 18 мг 8.7% 5.2% 1154 г
Йод, I 0.95 мкг 150 мкг 0.6% 0.4% 15789 г
Кобальт, Co 0.19 мкг 10 мкг 1.9% 1.1% 5263 г
Марганец, Mn 0.1803 мг 2 мг 9% 5.3% 1109 г
Медь, Cu 55.84 мкг 1000 мкг 5.6% 3.3% 1791 г
Молибден, Mo 0.817 мкг 70 мкг 1.2% 0.7% 8568 г
Олово, Sn 1.16 мкг ~
Селен, Se 14.143 мкг 55 мкг 25.7% 15.2% 389 г
Стронций, Sr 1.52 мкг ~
Фтор, F 9.62 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 41580 г
Хром, Cr 0.21 мкг 50 мкг 0.4% 0.2% 23810 г
Цинк, Zn 0.319 мг 12 мг 2.7% 1.6% 3762 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 13.542 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Лактоза 0.4 г ~
Мальтоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.124 г ~
Аргинин* 0.126 г ~
Валин 0.158 г ~
Гистидин* 0.079 г ~
Изолейцин 0.14 г ~
Лейцин 0.26 г ~
Лизин 0.1 г ~
Метионин 0.044 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.124 г ~
Триптофан 0.048 г ~
Фенилаланин 0.173 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.008 г ~
Заменимые аминокислоты 0.157 г ~
Аланин 0.116 г ~
Аспарагиновая кислота 0.174 г ~
Глицин 0.11 г ~
Глутаминовая кислота 1.111 г ~
Пролин 0.388 г ~
Серин 0.166 г ~
Тирозин 0.077 г ~
Цистеин 0.063 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 2.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 79.87 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.5 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.01 г ~
6:0 Капроновая 0.007 г ~
8:0 Каприловая 0.004 г ~
10:0 Каприновая 0.008 г ~
12:0 Лауриновая 0.012 г ~
14:0 Миристиновая 0.049 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.15 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.045 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.112 г min 16.8 г 0.7% 0.4%
14:1 Миристолеиновая 0.005 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.011 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.175 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.068 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.176 г от 11.2 до 20.6 г 1.6% 0.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.17 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.013 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Запеканка с колбасой и спагетти составляет 168,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 168.9 кКал -%
Белки 8.2 г -%
Жиры 7.7 г -%
Углеводы 16.5 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 65.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕКАНКА С КОЛБАСОЙ И СПАГЕТТИ

Запеканка с колбасой и спагетти богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 11,4 %, витамином B9 - 15,9 %, витамином PP - 15 %, фосфором - 11,6 %, селеном - 25,7 %

Чем полезен Запеканка с колбасой и спагетти

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Запеканка с колбасой и спагетти, калорийность 168,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запеканка с колбасой и спагетти, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы