Рецепт кексы с маргарином. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты кексы с маргарином

Сахар песок 110 г
Пшеничная мука, хлебопекарная, необогащенная 205 г
Яйца, целиком, сырые, свежии 170 г
разрыхлитель сода+крахмал+лим.кислота 25 г
маселко 160 г
Вода 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "кексы с маргарином".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 291.9 ккал 1684 ккал 17.3% 5.9% 577 г
Белки 7.5 г 76 г 9.9% 3.4% 1013 г
Жиры 9.5 г 56 г 17% 5.8% 589 г
Углеводы 43.3 г 219 г 19.8% 6.8% 506 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 1.5% 2222 г
Вода 39.3 г 2273 г 1.7% 0.6% 5784 г
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 251.2 мкг 900 мкг 27.9% 9.6% 358 г
Ретинол 0.238 мг ~
бета Каротин 0.155 мг 5 мг 3.1% 1.1% 3226 г
бета Криптоксантин 2.429 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 161.437 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 1% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.144 мг 1.8 мг 8% 2.7% 1250 г
Витамин В4, холин 86.75 мг 500 мг 17.4% 6% 576 г
Витамин В5, пантотеновая 0.567 мг 5 мг 11.3% 3.9% 882 г
Витамин В6, пиридоксин 0.076 мг 2 мг 3.8% 1.3% 2632 г
Витамин В9, фолаты 24.016 мкг 400 мкг 6% 2.1% 1666 г
Витамин В12, кобаламин 0.24 мкг 3 мкг 8% 2.7% 1250 г
Витамин C, аскорбиновая 0.09 мг 90 мг 0.1% 100000 г
Витамин D, кальциферол 0.54 мкг 10 мкг 5.4% 1.8% 1852 г
Витамин D3, холекальциферол 0.54 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.562 мг 15 мг 10.4% 3.6% 960 г
бета Токоферол 0.003 мг ~
гамма Токоферол 0.135 мг ~
дельта Токоферол 0.016 мг ~
Витамин К, филлохинон 23.8 мкг 120 мкг 19.8% 6.8% 504 г
Дигидрофиллохинон 0.027 мкг ~
Витамин РР, НЭ 0.4291 мг 20 мг 2.1% 0.7% 4661 г
Бетаин 0.081 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 100.48 мг 2500 мг 4% 1.4% 2488 г
Кальций, Ca 22.3 мг 1000 мг 2.2% 0.8% 4484 г
Магний, Mg 13.23 мг 400 мг 3.3% 1.1% 3023 г
Натрий, Na 311.93 мг 1300 мг 24% 8.2% 417 г
Сера, S 0.05 мг 1000 мг 2000000 г
Фосфор, P 92.5 мг 800 мг 11.6% 4% 865 г
Хлор, Cl 0.07 мг 2300 мг 3285714 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.85 мг 18 мг 4.7% 1.6% 2118 г
Марганец, Mn 0.2728 мг 2 мг 13.6% 4.7% 733 г
Медь, Cu 83.37 мкг 1000 мкг 8.3% 2.8% 1199 г
Селен, Se 21.231 мкг 55 мкг 38.6% 13.2% 259 г
Фтор, F 5.06 мкг 4000 мкг 0.1% 79051 г
Цинк, Zn 0.6375 мг 12 мг 5.3% 1.8% 1882 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 17.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.366 г ~
Валин 0.403 г ~
Гистидин* 0.17 г ~
Изолейцин 0.333 г ~
Лейцин 0.573 г ~
Лизин 0.331 г ~
Метионин 0.173 г ~
Треонин 0.261 г ~
Триптофан 0.093 г ~
Фенилаланин 0.383 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.325 г ~
Аспарагиновая кислота 0.544 г ~
Глицин 0.256 г ~
Глутаминовая кислота 1.84 г ~
Пролин 0.603 г ~
Серин 0.456 г ~
Тирозин 0.247 г ~
Цистеин 0.163 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 3.8%
Омега-6 жирные кислоты 2.7 г от 4.7 до 16.8 г 57.4% 19.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 100.38 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.7 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.001 г ~
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.19 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.436 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.933 г min 16.8 г 17.5% 6%
14:1 Миристолеиновая 0.002 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.056 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.053 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.857 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.914 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.017 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.798 г от 11.2 до 20.6 г 25% 8.6%
18:2 Линолевая (ud) 2.636 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.413 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.003 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.068 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.01 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.003 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.005 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.006 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.051 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.004 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.002 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.016 г ~
Трансжиры 0.01 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.007 г ~
16:1 транс 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.006 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.003 г ~
Полиеновые трансжиры 0.003 г ~

Энергетическая ценность кексы с маргарином составляет 291,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 291.9 кКал -%
Белки 7.5 г -%
Жиры 9.5 г -%
Углеводы 43.3 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 39.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КЕКСЫ С МАРГАРИНОМ

кексы с маргарином богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 27,9 %, холином - 17,4 %, витамином B5 - 11,3 %, витамином K - 19,8 %, фосфором - 11,6 %, марганцем - 13,6 %, селеном - 38,6 %

Чем полезен кексы с маргарином

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить кексы с маргарином, калорийность 291,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления кексы с маргарином, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы