Рецепт Белый суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Белый суп

Вода 100 г
Молоко топленое 4,0% жирности 100 г
Цветная капуста, замороженная, вареная, без соли 100 г
Орех мускатный 2 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Белый суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 31.8 ккал 1684 ккал 1.9% 6% 5296 г
Белки 1.6 г 76 г 2.1% 6.6% 4750 г
Жиры 1.7 г 56 г 3% 9.4% 3294 г
Углеводы 2.8 г 219 г 1.3% 4.1% 7821 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 14.2% 2222 г
Вода 92.4 г 2273 г 4.1% 12.9% 2460 г
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 10.8 мкг 900 мкг 1.2% 3.8% 8333 г
Ретинол 0.01 мг ~
бета Каротин 0.008 мг 5 мг 0.2% 0.6% 62500 г
Лютеин + Зеаксантин 7.869 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.025 мг 1.5 мг 1.7% 5.3% 6000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.061 мг 1.8 мг 3.4% 10.7% 2951 г
Витамин В4, холин 11.57 мг 500 мг 2.3% 7.2% 4322 г
Витамин В5, пантотеновая 0.039 мг 5 мг 0.8% 2.5% 12821 г
Витамин В6, пиридоксин 0.032 мг 2 мг 1.6% 5% 6250 г
Витамин В9, фолаты 13.705 мкг 400 мкг 3.4% 10.7% 2919 г
Витамин C, аскорбиновая 10.36 мг 90 мг 11.5% 36.2% 869 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.092 мг 15 мг 0.6% 1.9% 16304 г
Витамин Н, биотин 0.066 мкг 50 мкг 0.1% 0.3% 75758 г
Витамин К, филлохинон 3.9 мкг 120 мкг 3.3% 10.4% 3077 г
Витамин РР, НЭ 0.4513 мг 20 мг 2.3% 7.2% 4432 г
Ниацин 0.098 мг ~
Бетаин 0.033 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 97.47 мг 2500 мг 3.9% 12.3% 2565 г
Кальций, Ca 52.96 мг 1000 мг 5.3% 16.7% 1888 г
Кремний, Si 0.328 мг 30 мг 1.1% 3.5% 9146 г
Магний, Mg 9.4 мг 400 мг 2.4% 7.5% 4255 г
Натрий, Na 403.51 мг 1300 мг 31% 97.5% 322 г
Сера, S 12.26 мг 1000 мг 1.2% 3.8% 8157 г
Фосфор, P 41.4 мг 800 мг 5.2% 16.4% 1932 г
Хлор, Cl 587.77 мг 2300 мг 25.6% 80.5% 391 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 26.2 мкг ~
Бор, B 1.3 мкг ~
Ванадий, V 1.11 мкг ~
Железо, Fe 0.59 мг 18 мг 3.3% 10.4% 3051 г
Йод, I 0.07 мкг 150 мкг 214286 г
Кобальт, Co 0.18 мкг 10 мкг 1.8% 5.7% 5556 г
Марганец, Mn 0.0771 мг 2 мг 3.9% 12.3% 2594 г
Медь, Cu 14.01 мкг 1000 мкг 1.4% 4.4% 7138 г
Молибден, Mo 1.246 мкг 70 мкг 1.8% 5.7% 5618 г
Никель, Ni 0.262 мкг ~
Олово, Sn 4.49 мкг ~
Селен, Se 0.321 мкг 55 мкг 0.6% 1.9% 17134 г
Стронций, Sr 6.89 мкг ~
Титан, Ti 0.3 мкг ~
Фтор, F 32.79 мкг 4000 мкг 0.8% 2.5% 12199 г
Цинк, Zn 0.0669 мг 12 мг 0.6% 1.9% 17937 г
Цирконий, Zr 0.16 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.328 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.026 г ~
Валин 0.027 г ~
Гистидин* 0.011 г ~
Изолейцин 0.02 г ~
Лейцин 0.031 г ~
Лизин 0.028 г ~
Метионин 0.008 г ~
Треонин 0.019 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.019 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.028 г ~
Аспарагиновая кислота 0.062 г ~
Глицин 0.017 г ~
Глутаминовая кислота 0.071 г ~
Пролин 0.023 г ~
Серин 0.028 г ~
Тирозин 0.012 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.61 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.005 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.034 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 0.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.008 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.027 г ~

Энергетическая ценность Белый суп составляет 31,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 31.8 кКал -%
Белки 1.6 г -%
Жиры 1.7 г -%
Углеводы 2.8 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 92.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БЕЛЫЙ СУП

Белый суп богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 11,5 %, хлором - 25,6 %

Чем полезен Белый суп

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Белый суп, калорийность 31,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Белый суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты