Рецепт каша ячневая. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты каша ячневая

Крупа ячневая (Варка без слива вязкая) 150 г
Вода 500 г
Молоко пастеризованное, 2,5% жирности 180 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Масло сливочное соленое «Крестьянское» 15 г
Сахар-песок 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "каша ячневая".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 93 ккал 1684 ккал 5.5% 5.9% 1811 г
Белки 2.3 г 76 г 3% 3.2% 3304 г
Жиры 2 г 56 г 3.6% 3.9% 2800 г
Углеводы 16.5 г 219 г 7.5% 8.1% 1327 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 5.4% 2000 г
Вода 78 г 2273 г 3.4% 3.7% 2914 г
Витамины
Витамин А, РЭ 12.2 мкг 900 мкг 1.4% 1.5% 7377 г
бета Каротин 0.007 мг 5 мг 0.1% 0.1% 71429 г
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 3.1% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.044 мг 1.8 мг 2.4% 2.6% 4091 г
Витамин В4, холин 4.85 мг 500 мг 1% 1.1% 10309 г
Витамин В5, пантотеновая 0.083 мг 5 мг 1.7% 1.8% 6024 г
Витамин В6, пиридоксин 0.103 мг 2 мг 5.2% 5.6% 1942 г
Витамин В9, фолаты 6.503 мкг 400 мкг 1.6% 1.7% 6151 г
Витамин В12, кобаламин 0.082 мкг 3 мкг 2.7% 2.9% 3659 г
Витамин C, аскорбиновая 0.27 мг 90 мг 0.3% 0.3% 33333 г
Витамин D, кальциферол 0.033 мкг 10 мкг 0.3% 0.3% 30303 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.274 мг 15 мг 1.8% 1.9% 5474 г
Витамин Н, биотин 0.657 мкг 50 мкг 1.3% 1.4% 7610 г
Витамин РР, НЭ 0.972 мг 20 мг 4.9% 5.3% 2058 г
Макроэлементы
Калий, K 65.33 мг 2500 мг 2.6% 2.8% 3827 г
Кальций, Ca 42.15 мг 1000 мг 4.2% 4.5% 2372 г
Магний, Mg 11.97 мг 400 мг 3% 3.2% 3342 г
Натрий, Na 108.54 мг 1300 мг 8.3% 8.9% 1198 г
Сера, S 20.94 мг 1000 мг 2.1% 2.3% 4776 г
Фосфор, P 77.3 мг 800 мг 9.7% 10.4% 1035 г
Хлор, Cl 159.59 мг 2300 мг 6.9% 7.4% 1441 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.35 мг 18 мг 1.9% 2% 5143 г
Йод, I 1.85 мкг 150 мкг 1.2% 1.3% 8108 г
Кобальт, Co 0.558 мкг 10 мкг 5.6% 6% 1792 г
Марганец, Mn 0.1328 мг 2 мг 6.6% 7.1% 1506 г
Медь, Cu 66.79 мкг 1000 мкг 6.7% 7.2% 1497 г
Молибден, Mo 3.503 мкг 70 мкг 5% 5.4% 1998 г
Селен, Se 0.411 мкг 55 мкг 0.7% 0.8% 13382 г
Фтор, F 76.55 мкг 4000 мкг 1.9% 2% 5225 г
Хром, Cr 0.41 мкг 50 мкг 0.8% 0.9% 12195 г
Цинк, Zn 0.2718 мг 12 мг 2.3% 2.5% 4415 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.5 мг max 300 мг

Энергетическая ценность каша ячневая составляет 93 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 93 кКал -%
Белки 2.3 г -%
Жиры 2 г -%
Углеводы 16.5 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 78 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить каша ячневая, калорийность 93 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления каша ячневая, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы