Рецепт ПОСТНОЕ - "Козинаки". Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты ПОСТНОЕ - "Козинаки"

Овсяные хлопья "геркулес" 100 г
Чернослив (слива сушеная) (Припускание) 50 г
Изюм (Припускание) 30 г
Мед пчелиный 30 г
Яблоки (Жарка) 100 г
Арахис (Жарка) 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "ПОСТНОЕ - "Козинаки"".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 269.2 ккал 1684 ккал 16% 5.9% 626 г
Белки 7 г 76 г 9.2% 3.4% 1086 г
Жиры 5.3 г 56 г 9.5% 3.5% 1057 г
Углеводы 48.2 г 219 г 22% 8.2% 454 г
Пищевые волокна 4.8 г 20 г 24% 8.9% 417 г
Вода 32.4 г 2273 г 1.4% 0.5% 7015 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3.1 мкг 900 мкг 0.3% 0.1% 29032 г
бета Каротин 0.019 мг 5 мг 0.4% 0.1% 26316 г
Витамин В1, тиамин 0.222 мг 1.5 мг 14.8% 5.5% 676 г
Витамин В2, рибофлавин 0.072 мг 1.8 мг 4% 1.5% 2500 г
Витамин В4, холин 3.67 мг 500 мг 0.7% 0.3% 13624 г
Витамин В5, пантотеновая 0.162 мг 5 мг 3.2% 1.2% 3086 г
Витамин В6, пиридоксин 0.147 мг 2 мг 7.4% 2.7% 1361 г
Витамин В9, фолаты 27.098 мкг 400 мкг 6.8% 2.5% 1476 г
Витамин C, аскорбиновая 2.52 мг 90 мг 2.8% 1% 3571 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.65 мг 15 мг 11% 4.1% 909 г
Витамин Н, биотин 7.102 мкг 50 мкг 14.2% 5.3% 704 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.3% 15000 г
Витамин РР, НЭ 3.512 мг 20 мг 17.6% 6.5% 569 г
Ниацин 1.496 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 467.76 мг 2500 мг 18.7% 6.9% 534 г
Кальций, Ca 50.31 мг 1000 мг 5% 1.9% 1988 г
Магний, Mg 79.91 мг 400 мг 20% 7.4% 501 г
Натрий, Na 29.78 мг 1300 мг 2.3% 0.9% 4365 г
Сера, S 32.62 мг 1000 мг 3.3% 1.2% 3066 г
Фосфор, P 166.7 мг 800 мг 20.8% 7.7% 480 г
Хлор, Cl 28.22 мг 2300 мг 1.2% 0.4% 8150 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 38.5 мкг ~
Бор, B 85.7 мкг ~
Ванадий, V 1.4 мкг ~
Железо, Fe 3.06 мг 18 мг 17% 6.3% 588 г
Йод, I 3.01 мкг 150 мкг 2% 0.7% 4983 г
Кобальт, Co 2.129 мкг 10 мкг 21.3% 7.9% 470 г
Марганец, Mn 1.4915 мг 2 мг 74.6% 27.7% 134 г
Медь, Cu 282.1 мкг 1000 мкг 28.2% 10.5% 354 г
Молибден, Mo 2.098 мкг 70 мкг 3% 1.1% 3337 г
Никель, Ni 5.944 мкг ~
Рубидий, Rb 22 мкг ~
Селен, Se 0.608 мкг 55 мкг 1.1% 0.4% 9046 г
Фтор, F 29.02 мкг 4000 мкг 0.7% 0.3% 13784 г
Хром, Cr 1.4 мкг 50 мкг 2.8% 1% 3571 г
Цинк, Zn 1.3745 мг 12 мг 11.5% 4.3% 873 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 22.301 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 20.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 1.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.556 г ~
Аргинин* 0.498 г ~
Валин 0.312 г ~
Гистидин* 0.141 г ~
Изолейцин 0.225 г ~
Лейцин 0.378 г ~
Лизин 0.236 г ~
Метионин 0.07 г ~
Метионин + Цистеин 0.204 г ~
Треонин 0.206 г ~
Триптофан 0.098 г ~
Фенилаланин 0.307 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.555 г ~
Заменимые аминокислоты 1.316 г ~
Аланин 0.27 г ~
Аспарагиновая кислота 0.57 г ~
Глицин 0.51 г ~
Глутаминовая кислота 1.129 г ~
Пролин 0.34 г ~
Серин 0.297 г ~
Тирозин 0.25 г ~
Цистеин 0.137 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.8 г от 4.7 до 16.8 г 38.3% 14.2%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 9.091 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.014 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.794 г ~
18:0 Стеариновая 0.126 г ~
20:0 Арахиновая 0.049 г ~
22:0 Бегеновая 0.077 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.101 г min 16.8 г 12.5% 4.6%
18:1 Олеиновая (ud) 2.063 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.035 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.878 г от 11.2 до 20.6 г 16.8% 6.2%
18:2 Линолевая (ud) 1.846 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.018 г ~

Энергетическая ценность ПОСТНОЕ - "Козинаки" составляет 269,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 269.2 кКал -%
Белки 7 г -%
Жиры 5.3 г -%
Углеводы 48.2 г -%
Пищевые волокна 4.8 г -%
Вода 32.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПОСТНОЕ - "КОЗИНАКИ"

ПОСТНОЕ - "Козинаки" богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 14,8 %, витамином E - 11 %, витамином H - 14,2 %, витамином PP - 17,6 %, калием - 18,7 %, магнием - 20 %, фосфором - 20,8 %, железом - 17 %, кобальтом - 21,3 %, марганцем - 74,6 %, медью - 28,2 %, цинком - 11,5 %

Чем полезен ПОСТНОЕ - "Козинаки"

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить ПОСТНОЕ - "Козинаки", калорийность 269,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления ПОСТНОЕ - "Козинаки", рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги