Рецепт начинка на бины. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты начинка на бины

Творог нежирный 0,6% (Запекание пудинг) 509 г
Яйцо куриное (Запекание) 100 г
Сахар песок 32 г
Изюм (Варка без слива) 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "начинка на бины".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 158.6 ккал 1684 ккал 9.4% 5.9% 1062 г
Белки 18.4 г 76 г 24.2% 15.3% 413 г
Жиры 2.1 г 56 г 3.8% 2.4% 2667 г
Углеводы 16.5 г 219 г 7.5% 4.7% 1327 г
Вода 55 г 2273 г 2.4% 1.5% 4133 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 46.8 мкг 900 мкг 5.2% 3.3% 1923 г
Ретинол 0.034 мг ~
бета Каротин 0.008 мг 5 мг 0.2% 0.1% 62500 г
Витамин В1, тиамин 0.063 мг 1.5 мг 4.2% 2.6% 2381 г
Витамин В2, рибофлавин 0.253 мг 1.8 мг 14.1% 8.9% 711 г
Витамин В4, холин 37.74 мг 500 мг 7.5% 4.7% 1325 г
Витамин В5, пантотеновая 0.356 мг 5 мг 7.1% 4.5% 1404 г
Витамин В6, пиридоксин 0.166 мг 2 мг 8.3% 5.2% 1205 г
Витамин В9, фолаты 31.669 мкг 400 мкг 7.9% 5% 1263 г
Витамин В12, кобаламин 1.089 мкг 3 мкг 36.3% 22.9% 275 г
Витамин C, аскорбиновая 0.19 мг 90 мг 0.2% 0.1% 47368 г
Витамин D, кальциферол 0.346 мкг 10 мкг 3.5% 2.2% 2890 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.09 мг 15 мг 0.6% 0.4% 16667 г
Витамин Н, биотин 8.855 мкг 50 мкг 17.7% 11.2% 565 г
Витамин РР, НЭ 3.7506 мг 20 мг 18.8% 11.9% 533 г
Ниацин 0.38 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 235.18 мг 2500 мг 9.4% 5.9% 1063 г
Кальций, Ca 104.59 мг 1000 мг 10.5% 6.6% 956 г
Магний, Mg 24.15 мг 400 мг 6% 3.8% 1656 г
Натрий, Na 70.28 мг 1300 мг 5.4% 3.4% 1850 г
Сера, S 194.86 мг 1000 мг 19.5% 12.3% 513 г
Фосфор, P 182.9 мг 800 мг 22.9% 14.4% 437 г
Хлор, Cl 111.48 мг 2300 мг 4.8% 3% 2063 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.055 мг 18 мг 5.9% 3.7% 1706 г
Йод, I 3.01 мкг 150 мкг 2% 1.3% 4983 г
Кобальт, Co 3.035 мкг 10 мкг 30.4% 19.2% 329 г
Марганец, Mn 0.0105 мг 2 мг 0.5% 0.3% 19048 г
Медь, Cu 58.41 мкг 1000 мкг 5.8% 3.7% 1712 г
Молибден, Mo 6.796 мкг 70 мкг 9.7% 6.1% 1030 г
Селен, Se 27.729 мкг 55 мкг 50.4% 31.8% 198 г
Фтор, F 32.76 мкг 4000 мкг 0.8% 0.5% 12210 г
Хром, Cr 0.6 мкг 50 мкг 1.2% 0.8% 8333 г
Цинк, Zn 0.4455 мг 12 мг 3.7% 2.3% 2694 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 7.3 г ~
Лактоза 1.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 5.878 г ~
Аргинин* 0.739 г ~
Валин 0.874 г ~
Гистидин* 0.48 г ~
Изолейцин 0.856 г ~
Лейцин 1.578 г ~
Лизин 1.245 г ~
Метионин 0.431 г ~
Метионин + Цистеин 0.552 г ~
Треонин 0.704 г ~
Триптофан 0.168 г ~
Фенилаланин 0.81 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.594 г ~
Заменимые аминокислоты 7.861 г ~
Аланин 0.444 г ~
Аспарагиновая кислота 0.95 г ~
Глицин 0.262 г ~
Глутаминовая кислота 2.792 г ~
Пролин 1.629 г ~
Серин 0.767 г ~
Тирозин 0.784 г ~
Цистеин 0.12 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 2.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 87.25 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.308 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.132 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.747 г min 16.8 г 4.4% 2.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.059 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.615 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.189 г от 11.2 до 20.6 г 1.7% 1.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.165 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность начинка на бины составляет 158,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 158.6 кКал -%
Белки 18.4 г -%
Жиры 2.1 г -%
Углеводы 16.5 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 55 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства НАЧИНКА НА БИНЫ

начинка на бины богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 14,1 %, витамином B12 - 36,3 %, витамином H - 17,7 %, витамином PP - 18,8 %, фосфором - 22,9 %, кобальтом - 30,4 %, селеном - 50,4 %

Чем полезен начинка на бины

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить начинка на бины, калорийность 158,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления начинка на бины, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты