Рецепт капуста тушеная с курицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты капуста тушеная с курицей

Капуста квашенная, консервированная 966 г
Вода 200 г
Масло растительное, подсолнечное и линолевое (приблизительно 65%) 60 г
Лук репчатый 76 г
Куриная грудка (филе) 857 г
Морковь, красная 17 г
Кетчуп 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "капуста тушеная с курицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 79.5 ккал 1684 ккал 4.7% 5.9% 2118 г
Белки 9.5 г 76 г 12.5% 15.7% 800 г
Жиры 3.5 г 56 г 6.3% 7.9% 1600 г
Углеводы 3 г 219 г 1.4% 1.8% 7300 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 6.3% 2000 г
Вода 82 г 2273 г 3.6% 4.5% 2772 г
Витамины
Витамин А, РЭ 43.7 мкг 900 мкг 4.9% 6.2% 2059 г
бета Каротин 0.11 мг 5 мг 2.2% 2.8% 4545 г
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 3.1% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.041 мг 1.8 мг 2.3% 2.9% 4390 г
Витамин В4, холин 33.96 мг 500 мг 6.8% 8.6% 1472 г
Витамин В5, пантотеновая 0.354 мг 5 мг 7.1% 8.9% 1412 г
Витамин В6, пиридоксин 0.256 мг 2 мг 12.8% 16.1% 781 г
Витамин В9, фолаты 12.659 мкг 400 мкг 3.2% 4% 3160 г
Витамин В12, кобаламин 0.23 мкг 3 мкг 7.7% 9.7% 1304 г
Витамин C, аскорбиновая 7.82 мг 90 мг 8.7% 10.9% 1151 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.288 мг 15 мг 8.6% 10.8% 1165 г
Витамин Н, биотин 3.864 мкг 50 мкг 7.7% 9.7% 1294 г
Витамин К, филлохинон 5.9 мкг 120 мкг 4.9% 6.2% 2034 г
Витамин РР, НЭ 4.2346 мг 20 мг 21.2% 26.7% 472 г
Макроэлементы
Калий, K 203.08 мг 2500 мг 8.1% 10.2% 1231 г
Кальций, Ca 18.17 мг 1000 мг 1.8% 2.3% 5504 г
Магний, Mg 39.94 мг 400 мг 10% 12.6% 1002 г
Натрий, Na 338.83 мг 1300 мг 26.1% 32.8% 384 г
Сера, S 73.63 мг 1000 мг 7.4% 9.3% 1358 г
Фосфор, P 77.5 мг 800 мг 9.7% 12.2% 1032 г
Хлор, Cl 30.97 мг 2300 мг 1.3% 1.6% 7427 г
Микроэлементы
Бор, B 8.3 мкг ~
Ванадий, V 0.75 мкг ~
Железо, Fe 1.218 мг 18 мг 6.8% 8.6% 1478 г
Йод, I 2.44 мкг 150 мкг 1.6% 2% 6148 г
Кобальт, Co 4.784 мкг 10 мкг 47.8% 60.1% 209 г
Марганец, Mn 0.0854 мг 2 мг 4.3% 5.4% 2342 г
Медь, Cu 79.01 мкг 1000 мкг 7.9% 9.9% 1266 г
Молибден, Mo 0.152 мкг 70 мкг 0.2% 0.3% 46053 г
Селен, Se 0.268 мкг 55 мкг 0.5% 0.6% 20522 г
Фтор, F 63.67 мкг 4000 мкг 1.6% 2% 6282 г
Хром, Cr 3.54 мкг 50 мкг 7.1% 8.9% 1412 г
Цинк, Zn 0.9086 мг 12 мг 7.6% 9.6% 1321 г

Энергетическая ценность капуста тушеная с курицей составляет 79,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 79.5 кКал -%
Белки 9.5 г -%
Жиры 3.5 г -%
Углеводы 3 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 82 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАПУСТА ТУШЕНАЯ С КУРИЦЕЙ

капуста тушеная с курицей богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 12,8 %, витамином PP - 21,2 %, кобальтом - 47,8 %

Чем полезен капуста тушеная с курицей

  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить капуста тушеная с курицей, калорийность 79,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления капуста тушеная с курицей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы