Рецепт каша с горошком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты каша с горошком

Вода 550 г
Овсяные хлопья "геркулес" 120 г
Пшеничные отруби, сырые 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "каша с горошком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 75.6 ккал 1684 ккал 4.5% 6% 2228 г
Белки 3.3 г 76 г 4.3% 5.7% 2303 г
Жиры 1.4 г 56 г 2.5% 3.3% 4000 г
Углеводы 15.5 г 219 г 7.1% 9.4% 1413 г
Пищевые волокна 4.5 г 20 г 22.5% 29.8% 444 г
Вода 78.1 г 2273 г 3.4% 4.5% 2910 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Лютеин + Зеаксантин 19.726 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.117 мг 1.5 мг 7.8% 10.3% 1282 г
Витамин В2, рибофлавин 0.064 мг 1.8 мг 3.6% 4.8% 2813 г
Витамин В4, холин 6.12 мг 500 мг 1.2% 1.6% 8170 г
Витамин В5, пантотеновая 0.179 мг 5 мг 3.6% 4.8% 2793 г
Витамин В6, пиридоксин 0.147 мг 2 мг 7.4% 9.8% 1361 г
Витамин В9, фолаты 10.274 мкг 400 мкг 2.6% 3.4% 3893 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.385 мг 15 мг 2.6% 3.4% 3896 г
Витамин Н, биотин 3.288 мкг 50 мкг 6.6% 8.7% 1521 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.3% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.8722 мг 20 мг 9.4% 12.4% 1068 г
Ниацин 0.164 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 151.4 мг 2500 мг 6.1% 8.1% 1651 г
Кальций, Ca 17.94 мг 1000 мг 1.8% 2.4% 5574 г
Магний, Mg 72.18 мг 400 мг 18% 23.8% 554 г
Натрий, Na 4.13 мг 1300 мг 0.3% 0.4% 31477 г
Сера, S 15.22 мг 1000 мг 1.5% 2% 6570 г
Фосфор, P 137.2 мг 800 мг 17.2% 22.8% 583 г
Хлор, Cl 13.05 мг 2300 мг 0.6% 0.8% 17625 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.461 мг 18 мг 8.1% 10.7% 1232 г
Йод, I 0.99 мкг 150 мкг 0.7% 0.9% 15152 г
Кобальт, Co 0.822 мкг 10 мкг 8.2% 10.8% 1217 г
Марганец, Mn 1.5744 мг 2 мг 78.7% 104.1% 127 г
Медь, Cu 156.45 мкг 1000 мкг 15.6% 20.6% 639 г
Селен, Se 6.378 мкг 55 мкг 11.6% 15.3% 862 г
Фтор, F 82.74 мкг 4000 мкг 2.1% 2.8% 4834 г
Цинк, Zn 1.1071 мг 12 мг 9.2% 12.2% 1084 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.879 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.224 г ~
Валин 0.163 г ~
Гистидин* 0.08 г ~
Изолейцин 0.114 г ~
Лейцин 0.193 г ~
Лизин 0.127 г ~
Метионин 0.042 г ~
Метионин + Цистеин 0.074 г ~
Треонин 0.112 г ~
Триптофан 0.059 г ~
Фенилаланин 0.148 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.179 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.152 г ~
Аспарагиновая кислота 0.261 г ~
Глицин 0.261 г ~
Глутаминовая кислота 0.595 г ~
Пролин 0.191 г ~
Серин 0.15 г ~
Тирозин 0.118 г ~
Цистеин 0.083 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 14%
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.261 г ~
18:0 Стеариновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.406 г min 16.8 г 2.4% 3.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.403 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.565 г от 11.2 до 20.6 г 5% 6.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.542 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.022 г ~

Энергетическая ценность каша с горошком составляет 75,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 75.6 кКал -%
Белки 3.3 г -%
Жиры 1.4 г -%
Углеводы 15.5 г -%
Пищевые волокна 4.5 г -%
Вода 78.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАША С ГОРОШКОМ

каша с горошком богат такими витаминами и минералами, как: магнием - 18 %, фосфором - 17,2 %, марганцем - 78,7 %, медью - 15,6 %, селеном - 11,6 %

Чем полезен каша с горошком

  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить каша с горошком, калорийность 75,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления каша с горошком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты