Рецепт Буряк/фасоль/лук. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Буряк/фасоль/лук

Свекла (Варка в кожуре) 740 г
Фасоль консервированая 358 г
Лук репчатый 93 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Буряк/фасоль/лук".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 84.3 ккал 1684 ккал 5% 5.9% 1998 г
Белки 5 г 76 г 6.6% 7.8% 1520 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 0.8% 14000 г
Углеводы 15.6 г 219 г 7.1% 8.4% 1404 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 11.9% 1000 г
Вода 55 г 2273 г 2.4% 2.8% 4133 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.4 мкг 900 мкг 0.2% 0.2% 64286 г
бета Каротин 0.007 мг 5 мг 0.1% 0.1% 71429 г
Витамин В1, тиамин 0.018 мг 1.5 мг 1.2% 1.4% 8333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.029 мг 1.8 мг 1.6% 1.9% 6207 г
Витамин В5, пантотеновая 0.095 мг 5 мг 1.9% 2.3% 5263 г
Витамин В6, пиридоксин 0.061 мг 2 мг 3.1% 3.7% 3279 г
Витамин В9, фолаты 10.098 мкг 400 мкг 2.5% 3% 3961 г
Витамин C, аскорбиновая 5.9 мг 90 мг 6.6% 7.8% 1525 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.089 мг 15 мг 0.6% 0.7% 16854 г
Витамин Н, биотин 0.081 мкг 50 мкг 0.2% 0.2% 61728 г
Витамин РР, НЭ 0.3139 мг 20 мг 1.6% 1.9% 6371 г
Макроэлементы
Калий, K 207.08 мг 2500 мг 8.3% 9.8% 1207 г
Кальций, Ca 27.9 мг 1000 мг 2.8% 3.3% 3584 г
Магний, Mg 15.88 мг 400 мг 4% 4.7% 2519 г
Натрий, Na 27.97 мг 1300 мг 2.2% 2.6% 4648 г
Сера, S 10.84 мг 1000 мг 1.1% 1.3% 9225 г
Фосфор, P 33.8 мг 800 мг 4.2% 5% 2367 г
Хлор, Cl 32.97 мг 2300 мг 1.4% 1.7% 6976 г
Микроэлементы
Бор, B 218 мкг ~
Ванадий, V 50.02 мкг ~
Железо, Fe 1.032 мг 18 мг 5.7% 6.8% 1744 г
Йод, I 5.27 мкг 150 мкг 3.5% 4.2% 2846 г
Кобальт, Co 1.878 мкг 10 мкг 18.8% 22.3% 532 г
Марганец, Mn 0.4923 мг 2 мг 24.6% 29.2% 406 г
Медь, Cu 108.12 мкг 1000 мкг 10.8% 12.8% 925 г
Молибден, Mo 7.146 мкг 70 мкг 10.2% 12.1% 980 г
Фтор, F 17.08 мкг 4000 мкг 0.4% 0.5% 23419 г
Хром, Cr 14.47 мкг 50 мкг 28.9% 34.3% 346 г
Цинк, Zn 0.3836 мг 12 мг 3.2% 3.8% 3128 г

Энергетическая ценность Буряк/фасоль/лук составляет 84,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 84.3 кКал -%
Белки 5 г -%
Жиры 0.4 г -%
Углеводы 15.6 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 55 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БУРЯК/ФАСОЛЬ/ЛУК

Буряк/фасоль/лук богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 18,8 %, марганцем - 24,6 %, хромом - 28,9 %

Чем полезен Буряк/фасоль/лук

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Буряк/фасоль/лук, калорийность 84,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Буряк/фасоль/лук, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы