Рецепт Свекла с йогуртом и чесноком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Свекла с йогуртом и чесноком

Йогурт обезжиренный, 13 грамм протеина в 8 унциях молока 30 г
Свекла, вареная 120 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Свекла с йогуртом и чесноком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 46.4 ккал 1684 ккал 2.8% 6% 3629 г
Белки 2.5 г 76 г 3.3% 7.1% 3040 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 0.9% 28000 г
Углеводы 9.5 г 219 г 4.3% 9.3% 2305 г
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 17.2% 1250 г
Вода 86.7 г 2273 г 3.8% 8.2% 2622 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2 мкг 900 мкг 0.2% 0.4% 45000 г
бета Каротин 0.017 мг 5 мг 0.3% 0.6% 29412 г
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 4.5% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.079 мг 1.8 мг 4.4% 9.5% 2278 г
Витамин В4, холин 8.08 мг 500 мг 1.6% 3.4% 6188 г
Витамин В5, пантотеновая 0.244 мг 5 мг 4.9% 10.6% 2049 г
Витамин В6, пиридоксин 0.064 мг 2 мг 3.2% 6.9% 3125 г
Витамин В9, фолаты 66.4 мкг 400 мкг 16.6% 35.8% 602 г
Витамин В12, кобаламин 0.122 мкг 3 мкг 4.1% 8.8% 2459 г
Витамин C, аскорбиновая 3.06 мг 90 мг 3.4% 7.3% 2941 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.032 мг 15 мг 0.2% 0.4% 46875 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.4% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.2896 мг 20 мг 1.4% 3% 6906 г
Макроэлементы
Калий, K 295 мг 2500 мг 11.8% 25.4% 847 г
Кальций, Ca 52.6 мг 1000 мг 5.3% 11.4% 1901 г
Магний, Mg 22.2 мг 400 мг 5.6% 12.1% 1802 г
Натрий, Na 77 мг 1300 мг 5.9% 12.7% 1688 г
Фосфор, P 61.8 мг 800 мг 7.7% 16.6% 1294 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.65 мг 18 мг 3.6% 7.8% 2769 г
Марганец, Mn 0.2618 мг 2 мг 13.1% 28.2% 764 г
Медь, Cu 62.2 мкг 1000 мкг 6.2% 13.4% 1608 г
Селен, Se 1.28 мкг 55 мкг 2.3% 5% 4297 г
Фтор, F 2.4 мкг 4000 мкг 0.1% 0.2% 166667 г
Цинк, Zn 0.474 мг 12 мг 4% 8.6% 2532 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 7.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.07 г ~
Валин 0.142 г ~
Гистидин* 0.046 г ~
Изолейцин 0.103 г ~
Лейцин 0.172 г ~
Лизин 0.151 г ~
Метионин 0.049 г ~
Треонин 0.086 г ~
Триптофан 0.022 г ~
Фенилаланин 0.101 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.099 г ~
Аспарагиновая кислота 0.188 г ~
Глицин 0.054 г ~
Глутаминовая кислота 0.581 г ~
Пролин 0.17 г ~
Серин 0.121 г ~
Тирозин 0.09 г ~
Цистеин 0.026 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.4 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
4:0 Масляная 0.001 г ~
6:0 Капроновая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.031 г ~
18:0 Стеариновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.038 г min 16.8 г 0.2% 0.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.036 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.052 г от 11.2 до 20.6 г 0.5% 1.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.047 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Свекла с йогуртом и чесноком составляет 46,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 46.4 кКал -%
Белки 2.5 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 9.5 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 86.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СВЕКЛА С ЙОГУРТОМ И ЧЕСНОКОМ

Свекла с йогуртом и чесноком богат такими витаминами и минералами, как: витамином B9 - 16,6 %, калием - 11,8 %, марганцем - 13,1 %

Чем полезен Свекла с йогуртом и чесноком

  • Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Свекла с йогуртом и чесноком, калорийность 46,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Свекла с йогуртом и чесноком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги