Рецепт Соус-заменитель майонеза с творогом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Соус-заменитель майонеза с творогом

Творог Простоквашино 5% зерненый 50 г
Сметана 15,0% жирности 30 г
Горчица столовая 5 г
Масло оливковое 10 г
Сок лимонный 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Соус-заменитель майонеза с творогом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 266.3 ккал 1684 ккал 15.8% 5.9% 632 г
Белки 10.2 г 76 г 13.4% 5% 745 г
Жиры 23 г 56 г 41.1% 15.4% 243 г
Углеводы 4.1 г 219 г 1.9% 0.7% 5341 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.2% 20000 г
Вода 8 г 2273 г 0.4% 0.2% 28413 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 42.9 мкг 900 мкг 4.8% 1.8% 2098 г
Ретинол 0.04 мг ~
бета Каротин 0.017 мг 5 мг 0.3% 0.1% 29412 г
Витамин В1, тиамин 0.019 мг 1.5 мг 1.3% 0.5% 7895 г
Витамин В2, рибофлавин 0.053 мг 1.8 мг 2.9% 1.1% 3396 г
Витамин В5, пантотеновая 0.12 мг 5 мг 2.4% 0.9% 4167 г
Витамин C, аскорбиновая 2.56 мг 90 мг 2.8% 1.1% 3516 г
Витамин D, кальциферол 0.028 мкг 10 мкг 0.3% 0.1% 35714 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.893 мг 15 мг 12.6% 4.7% 792 г
Витамин РР, НЭ 0.3087 мг 20 мг 1.5% 0.6% 6479 г
Ниацин 0.047 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 70.67 мг 2500 мг 2.8% 1.1% 3538 г
Кальций, Ca 45.07 мг 1000 мг 4.5% 1.7% 2219 г
Магний, Mg 12.2 мг 400 мг 3.1% 1.2% 3279 г
Натрий, Na 101.47 мг 1300 мг 7.8% 2.9% 1281 г
Сера, S 10.4 мг 1000 мг 1% 0.4% 9615 г
Фосфор, P 40.1 мг 800 мг 5% 1.9% 1995 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.86 мг 18 мг 4.8% 1.8% 2093 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.187 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.6 г от 4.7 до 16.8 г 34% 12.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 25.6 мг max 300 мг
бета Ситостерол 13.333 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 5.7 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 1.72 г ~
18:0 Стеариновая 0.333 г ~
20:0 Арахиновая 0.113 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 8.92 г min 16.8 г 53.1% 19.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.207 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 8.653 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.067 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.613 г от 11.2 до 20.6 г 14.4% 5.4%
18:2 Линолевая (ud) 1.6 г ~

Энергетическая ценность Соус-заменитель майонеза с творогом составляет 266,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 266.3 кКал -%
Белки 10.2 г -%
Жиры 23 г -%
Углеводы 4.1 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СОУС-ЗАМЕНИТЕЛЬ МАЙОНЕЗА С ТВОРОГОМ

Соус-заменитель майонеза с творогом богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 12,6 %

Чем полезен Соус-заменитель майонеза с творогом

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Соус-заменитель майонеза с творогом, калорийность 266,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Соус-заменитель майонеза с творогом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги