Рецепт Каша рисовая. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Каша рисовая

Вода 200 г
Молоко пастеризованное, 2,5% жирности 250 г
Рис, зерно продовольственное 150 г
Сахар песок 25 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша рисовая".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 109.8 ккал 1684 ккал 6.5% 5.9% 1534 г
Белки 2.9 г 76 г 3.8% 3.5% 2621 г
Жиры 1.6 г 56 г 2.9% 2.6% 3500 г
Углеводы 20.8 г 219 г 9.5% 8.7% 1053 г
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 10.5% 870 г
Вода 70.6 г 2273 г 3.1% 2.8% 3220 г
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 8.8 мкг 900 мкг 1% 0.9% 10227 г
Ретинол 0.008 мг ~
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 0.1% 125000 г
Витамин В1, тиамин 0.097 мг 1.5 мг 6.5% 5.9% 1546 г
Витамин В2, рибофлавин 0.079 мг 1.8 мг 4.4% 4% 2278 г
Витамин В4, холин 29.7 мг 500 мг 5.9% 5.4% 1684 г
Витамин В5, пантотеновая 0.295 мг 5 мг 5.9% 5.4% 1695 г
Витамин В6, пиридоксин 0.149 мг 2 мг 7.5% 6.8% 1342 г
Витамин В9, фолаты 10.35 мкг 400 мкг 2.6% 2.4% 3865 г
Витамин В12, кобаламин 0.159 мкг 3 мкг 5.3% 4.8% 1887 г
Витамин C, аскорбиновая 0.52 мг 90 мг 0.6% 0.5% 17308 г
Витамин D, кальциферол 0.02 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 50000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.191 мг 15 мг 1.3% 1.2% 7853 г
Витамин Н, биотин 4.14 мкг 50 мкг 8.3% 7.6% 1208 г
Витамин РР, НЭ 1.5844 мг 20 мг 7.9% 7.2% 1262 г
Ниацин 0.947 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 133.28 мг 2500 мг 5.3% 4.8% 1876 г
Кальций, Ca 60.64 мг 1000 мг 6.1% 5.6% 1649 г
Кремний, Si 296.178 мг 30 мг 987.3% 899.2% 10 г
Магний, Mg 33.7 мг 400 мг 8.4% 7.7% 1187 г
Натрий, Na 212.32 мг 1300 мг 16.3% 14.8% 612 г
Сера, S 27.05 мг 1000 мг 2.7% 2.5% 3697 г
Фосфор, P 114.5 мг 800 мг 14.3% 13% 699 г
Хлор, Cl 361.15 мг 2300 мг 15.7% 14.3% 637 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 237.7 мкг ~
Бор, B 53.5 мкг ~
Ванадий, V 95.54 мкг ~
Железо, Fe 0.568 мг 18 мг 3.2% 2.9% 3169 г
Йод, I 4.13 мкг 150 мкг 2.8% 2.6% 3632 г
Кобальт, Co 2.038 мкг 10 мкг 20.4% 18.6% 491 г
Марганец, Mn 0.8711 мг 2 мг 43.6% 39.7% 230 г
Медь, Cu 140.02 мкг 1000 мкг 14% 12.8% 714 г
Молибден, Mo 8.893 мкг 70 мкг 12.7% 11.6% 787 г
Никель, Ni 12.325 мкг ~
Олово, Sn 5.18 мкг ~
Селен, Se 5.573 мкг 55 мкг 10.1% 9.2% 987 г
Стронций, Sr 6.77 мкг ~
Фтор, F 58.92 мкг 4000 мкг 1.5% 1.4% 6789 г
Хром, Cr 1.46 мкг 50 мкг 2.9% 2.6% 3425 г
Цинк, Zn 0.592 мг 12 мг 4.9% 4.5% 2027 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 14.666 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.143 г ~
Валин 0.096 г ~
Гистидин* 0.045 г ~
Изолейцин 0.067 г ~
Лейцин 0.165 г ~
Лизин 0.069 г ~
Метионин 0.036 г ~
Метионин + Цистеин 0.069 г ~
Треонин 0.062 г ~
Триптофан 0.022 г ~
Фенилаланин 0.098 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.167 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.093 г ~
Аспарагиновая кислота 0.153 г ~
Глицин 0.084 г ~
Глутаминовая кислота 0.306 г ~
Пролин 0.086 г ~
Серин 0.076 г ~
Тирозин 0.069 г ~
Цистеин 0.033 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 3.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.18 мг max 300 мг
бета Ситостерол 11.943 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.084 г ~
18:0 Стеариновая 0.01 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.232 г min 16.8 г 1.4% 1.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.227 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.222 г от 11.2 до 20.6 г 2% 1.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.213 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Каша рисовая составляет 109,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 109.8 кКал -%
Белки 2.9 г -%
Жиры 1.6 г -%
Углеводы 20.8 г -%
Пищевые волокна 2.3 г -%
Вода 70.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАША РИСОВАЯ

Каша рисовая богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 987,3 %, фосфором - 14,3 %, хлором - 15,7 %, кобальтом - 20,4 %, марганцем - 43,6 %, медью - 14 %, молибденом - 12,7 %

Чем полезен Каша рисовая

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Каша рисовая, калорийность 109,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Каша рисовая, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты