Рецепт Творожный омлет.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творожный омлет.

Оливковое масло 0.5 г
Чесночная приправа. 5 г
Стевия. 6 г
Морковь 100 г
Огурец грунтовый 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожный омлет.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 82.6 ккал 1684 ккал 4.9% 5.9% 2039 г
Белки 3.2 г 76 г 4.2% 5.1% 2375 г
Жиры 0.8 г 56 г 1.4% 1.7% 7000 г
Углеводы 15.3 г 219 г 7% 8.5% 1431 г
Пищевые волокна 4.4 г 20 г 22% 26.6% 455 г
Вода 73.9 г 2273 г 3.3% 4% 3076 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2020 мкг 900 мкг 224.4% 271.7% 45 г
бета Каротин 12.12 мг 5 мг 242.4% 293.5% 41 г
Витамин В1, тиамин 0.12 мг 1.5 мг 8% 9.7% 1250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.15 мг 1.8 мг 8.3% 10% 1200 г
Витамин В4, холин 20.8 мг 500 мг 4.2% 5.1% 2404 г
Витамин В5, пантотеновая 0.8 мг 5 мг 16% 19.4% 625 г
Витамин В6, пиридоксин 0.21 мг 2 мг 10.5% 12.7% 952 г
Витамин В9, фолаты 17 мкг 400 мкг 4.3% 5.2% 2353 г
Витамин C, аскорбиновая 25 мг 90 мг 27.8% 33.7% 360 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.661 мг 15 мг 4.4% 5.3% 2269 г
Витамин Н, биотин 2.4 мкг 50 мкг 4.8% 5.8% 2083 г
Витамин К, филлохинон 46.3 мкг 120 мкг 38.6% 46.7% 259 г
Витамин РР, НЭ 1.7 мг 20 мг 8.5% 10.3% 1176 г
Ниацин 1.4 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 482.01 мг 2500 мг 19.3% 23.4% 519 г
Кальций, Ca 73.01 мг 1000 мг 7.3% 8.8% 1370 г
Кремний, Si 131 мг 30 мг 436.7% 528.7% 23 г
Магний, Mg 66 мг 400 мг 16.5% 20% 606 г
Натрий, Na 37.01 мг 1300 мг 2.8% 3.4% 3513 г
Сера, S 19 мг 1000 мг 1.9% 2.3% 5263 г
Фосфор, P 139 мг 800 мг 17.4% 21.1% 576 г
Хлор, Cl 113 мг 2300 мг 4.9% 5.9% 2035 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 1173 мкг ~
Бор, B 203 мкг ~
Ванадий, V 99 мкг ~
Железо, Fe 1.902 мг 18 мг 10.6% 12.8% 946 г
Йод, I 11 мкг 150 мкг 7.3% 8.8% 1364 г
Кобальт, Co 4 мкг 10 мкг 40% 48.4% 250 г
Литий, Li 6 мкг ~
Марганец, Mn 0.56 мг 2 мг 28% 33.9% 357 г
Медь, Cu 280 мкг 1000 мкг 28% 33.9% 357 г
Молибден, Mo 22 мкг 70 мкг 31.4% 38% 318 г
Никель, Ni 6.02 мкг ~
Рубидий, Rb 23.5 мкг ~
Селен, Se 0.7 мкг 55 мкг 1.3% 1.6% 7857 г
Стронций, Sr 8.7 мкг ~
Фтор, F 89 мкг 4000 мкг 2.2% 2.7% 4494 г
Хром, Cr 15 мкг 50 мкг 30% 36.3% 333 г
Цинк, Zn 0.83 мг 12 мг 6.9% 8.4% 1446 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.4 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 11.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 5.1 г ~
Сахароза 3.7 г ~
Фруктоза 3.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.618 г ~
Аргинин* 0.131 г ~
Валин 0.097 г ~
Гистидин* 0.034 г ~
Изолейцин 0.077 г ~
Лейцин 0.104 г ~
Лизин 0.09 г ~
Метионин 0.021 г ~
Метионин + Цистеин 0.04 г ~
Треонин 0.074 г ~
Триптофан 0.018 г ~
Фенилаланин 0.065 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.13 г ~
Заменимые аминокислоты 1.343 г ~
Аланин 0.1 г ~
Аспарагиновая кислота 0.241 г ~
Глицин 0.085 г ~
Глутаминовая кислота 0.515 г ~
Пролин 0.064 г ~
Серин 0.087 г ~
Тирозин 0.06 г ~
Цистеин 0.026 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 5.2%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.5 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.065 г ~
18:0 Стеариновая 0.013 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.335 г min 16.8 г 2% 2.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.008 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.325 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.066 г от 11.2 до 20.6 г 0.6% 0.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.06 г ~

Энергетическая ценность Творожный омлет. составляет 82,6 кКал.

  • Порция = 100 гр (82.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 82.6 кКал -%
Белки 3.2 г -%
Жиры 0.8 г -%
Углеводы 15.3 г -%
Пищевые волокна 4.4 г -%
Вода 73.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОЖНЫЙ ОМЛЕТ.

Творожный омлет. богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 224,4 %, бэта-каротином - 242,4 %, витамином B5 - 16 %, витамином C - 27,8 %, витамином K - 38,6 %, калием - 19,3 %, кремнием - 436,7 %, магнием - 16,5 %, фосфором - 17,4 %, кобальтом - 40 %, марганцем - 28 %, медью - 28 %, молибденом - 31,4 %, хромом - 30 %

Чем полезен Творожный омлет.

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творожный омлет., калорийность 82,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творожный омлет., рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги