Рецепт ленивые - ленивые голубцы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты ленивые - ленивые голубцы

Свинина, тазобедренная часть 314 г
Морковь припущенная по 1-214 120 г
Лук репчатый 100 г
рис отварной 198 г
Масло подсолнечное 30 г
Капуста белокочанная 263 г
Чеснок луковица 8 г
Вода 600 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "ленивые - ленивые голубцы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 99.7 ккал 1684 ккал 5.9% 5.9% 1689 г
Белки 3.7 г 76 г 4.9% 4.9% 2054 г
Жиры 7.3 г 56 г 13% 13% 767 г
Углеводы 4.8 г 219 г 2.2% 2.2% 4563 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 4% 2500 г
Вода 83 г 2273 г 3.7% 3.7% 2739 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 152.3 мкг 900 мкг 16.9% 17% 591 г
бета Каротин 0.921 мг 5 мг 18.4% 18.5% 543 г
Витамин В1, тиамин 0.182 мг 1.5 мг 12.1% 12.1% 824 г
Витамин В2, рибофлавин 0.044 мг 1.8 мг 2.4% 2.4% 4091 г
Витамин В4, холин 19.36 мг 500 мг 3.9% 3.9% 2583 г
Витамин В5, пантотеновая 0.121 мг 5 мг 2.4% 2.4% 4132 г
Витамин В6, пиридоксин 0.092 мг 2 мг 4.6% 4.6% 2174 г
Витамин В9, фолаты 5.653 мкг 400 мкг 1.4% 1.4% 7076 г
Витамин C, аскорбиновая 10.52 мг 90 мг 11.7% 11.7% 856 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.92 мг 15 мг 6.1% 6.1% 1630 г
Витамин Н, биотин 0.194 мкг 50 мкг 0.4% 0.4% 25773 г
Витамин К, филлохинон 12.2 мкг 120 мкг 10.2% 10.2% 984 г
Витамин РР, НЭ 1.2959 мг 20 мг 6.5% 6.5% 1543 г
Ниацин 0.62 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 125.79 мг 2500 мг 5% 5% 1987 г
Кальций, Ca 16.81 мг 1000 мг 1.7% 1.7% 5949 г
Кремний, Si 3.979 мг 30 мг 13.3% 13.3% 754 г
Магний, Mg 13.55 мг 400 мг 3.4% 3.4% 2952 г
Натрий, Na 56.8 мг 1300 мг 4.4% 4.4% 2289 г
Сера, S 54.63 мг 1000 мг 5.5% 5.5% 1830 г
Фосфор, P 50.9 мг 800 мг 6.4% 6.4% 1572 г
Хлор, Cl 52.54 мг 2300 мг 2.3% 2.3% 4378 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 116.3 мкг ~
Бор, B 49.2 мкг ~
Железо, Fe 0.464 мг 18 мг 2.6% 2.6% 3879 г
Йод, I 2.04 мкг 150 мкг 1.4% 1.4% 7353 г
Кобальт, Co 2.42 мкг 10 мкг 24.2% 24.3% 413 г
Марганец, Mn 0.1015 мг 2 мг 5.1% 5.1% 1970 г
Медь, Cu 47.87 мкг 1000 мкг 4.8% 4.8% 2089 г
Молибден, Mo 4.308 мкг 70 мкг 6.2% 6.2% 1625 г
Никель, Ni 4.965 мкг ~
Олово, Sn 5.77 мкг ~
Рубидий, Rb 29.1 мкг ~
Селен, Se 0.719 мкг 55 мкг 1.3% 1.3% 7650 г
Фтор, F 64.09 мкг 4000 мкг 1.6% 1.6% 6241 г
Хром, Cr 3.59 мкг 50 мкг 7.2% 7.2% 1393 г
Цинк, Zn 0.5763 мг 12 мг 4.8% 4.8% 2082 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.164 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.077 г ~
Аргинин* 0.024 г ~
Валин 0.011 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.011 г ~
Лейцин 0.013 г ~
Лизин 0.014 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.008 г ~
Треонин 0.01 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.012 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.022 г ~
Заменимые аминокислоты 0.18 г ~
Аланин 0.015 г ~
Аспарагиновая кислота 0.032 г ~
Глицин 0.01 г ~
Глутаминовая кислота 0.058 г ~
Пролин 0.011 г ~
Серин 0.011 г ~
Тирозин 0.01 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 3.996 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.114 г ~
18:0 Стеариновая 0.075 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
22:0 Бегеновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.437 г min 16.8 г 2.6% 2.6%
18:1 Олеиновая (ud) 0.435 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.099 г от 11.2 до 20.6 г 9.8% 9.8%
18:2 Линолевая (ud) 1.099 г ~

Энергетическая ценность ленивые - ленивые голубцы составляет 99,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 99.7 кКал -%
Белки 3.7 г -%
Жиры 7.3 г -%
Углеводы 4.8 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 83 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛЕНИВЫЕ - ЛЕНИВЫЕ ГОЛУБЦЫ

ленивые - ленивые голубцы богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 16,9 %, бэта-каротином - 18,4 %, витамином B1 - 12,1 %, витамином C - 11,7 %, кремнием - 13,3 %, кобальтом - 24,2 %

Чем полезен ленивые - ленивые голубцы

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить ленивые - ленивые голубцы, калорийность 99,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления ленивые - ленивые голубцы, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты