Рецепт овсянка с сухофруктами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты овсянка с сухофруктами

Овсяные хлопья "геркулес" 120 г
Молоко пастеризованное, 2,5% жирности 600 г
Абрикосы сушеные без косточки (курага) 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "овсянка с сухофруктами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 125.8 ккал 1684 ккал 7.5% 6% 1339 г
Белки 4.6 г 76 г 6.1% 4.8% 1652 г
Жиры 2.6 г 56 г 4.6% 3.7% 2154 г
Углеводы 20.6 г 219 г 9.4% 7.5% 1063 г
Пищевые волокна 3.9 г 20 г 19.5% 15.5% 513 г
Вода 66.5 г 2273 г 2.9% 2.3% 3418 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 115.7 мкг 900 мкг 12.9% 10.3% 778 г
Ретинол 0.014 мг ~
бета Каротин 0.61 мг 5 мг 12.2% 9.7% 820 г
Витамин В1, тиамин 0.107 мг 1.5 мг 7.1% 5.6% 1402 г
Витамин В2, рибофлавин 0.152 мг 1.8 мг 8.4% 6.7% 1184 г
Витамин В4, холин 16.28 мг 500 мг 3.3% 2.6% 3071 г
Витамин В5, пантотеновая 0.262 мг 5 мг 5.2% 4.1% 1908 г
Витамин В6, пиридоксин 0.068 мг 2 мг 3.4% 2.7% 2941 г
Витамин В9, фолаты 6.621 мкг 400 мкг 1.7% 1.4% 6041 г
Витамин В12, кобаламин 0.276 мкг 3 мкг 9.2% 7.3% 1087 г
Витамин C, аскорбиновая 1.59 мг 90 мг 1.8% 1.4% 5660 г
Витамин D, кальциферол 0.034 мкг 10 мкг 0.3% 0.2% 29412 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.169 мг 15 мг 7.8% 6.2% 1283 г
Витамин Н, биотин 4.966 мкг 50 мкг 9.9% 7.9% 1007 г
Витамин РР, НЭ 1.8586 мг 20 мг 9.3% 7.4% 1076 г
Ниацин 0.724 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 442.24 мг 2500 мг 17.7% 14.1% 565 г
Кальций, Ca 117.52 мг 1000 мг 11.8% 9.4% 851 г
Магний, Mg 45.55 мг 400 мг 11.4% 9.1% 878 г
Натрий, Na 40.17 мг 1300 мг 3.1% 2.5% 3236 г
Сера, S 32.14 мг 1000 мг 3.2% 2.5% 3111 г
Фосфор, P 132.5 мг 800 мг 16.6% 13.2% 604 г
Хлор, Cl 85.93 мг 2300 мг 3.7% 2.9% 2677 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 34.5 мкг ~
Железо, Fe 1.117 мг 18 мг 6.2% 4.9% 1611 г
Йод, I 7.03 мкг 150 мкг 4.7% 3.7% 2134 г
Кобальт, Co 1.241 мкг 10 мкг 12.4% 9.9% 806 г
Марганец, Mn 0.531 мг 2 мг 26.6% 21.1% 377 г
Медь, Cu 70.34 мкг 1000 мкг 7% 5.6% 1422 г
Молибден, Mo 3.448 мкг 70 мкг 4.9% 3.9% 2030 г
Олово, Sn 8.97 мкг ~
Селен, Se 1.379 мкг 55 мкг 2.5% 2% 3988 г
Стронций, Sr 11.72 мкг ~
Фтор, F 20 мкг 4000 мкг 0.5% 0.4% 20000 г
Хром, Cr 1.38 мкг 50 мкг 2.8% 2.2% 3623 г
Цинк, Zn 0.7034 мг 12 мг 5.9% 4.7% 1706 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.807 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 11.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.113 г ~
Валин 0.087 г ~
Гистидин* 0.037 г ~
Изолейцин 0.062 г ~
Лейцин 0.098 г ~
Лизин 0.065 г ~
Метионин 0.019 г ~
Метионин + Цистеин 0.062 г ~
Треонин 0.059 г ~
Триптофан 0.03 г ~
Фенилаланин 0.083 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.15 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.075 г ~
Аспарагиновая кислота 0.141 г ~
Глицин 0.157 г ~
Глутаминовая кислота 0.301 г ~
Пролин 0.099 г ~
Серин 0.079 г ~
Тирозин 0.069 г ~
Цистеин 0.044 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 5.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.52 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.181 г ~
18:0 Стеариновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.297 г min 16.8 г 1.8% 1.4%
18:1 Олеиновая (ud) 0.295 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.321 г от 11.2 до 20.6 г 2.9% 2.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.315 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность овсянка с сухофруктами составляет 125,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 125.8 кКал -%
Белки 4.6 г -%
Жиры 2.6 г -%
Углеводы 20.6 г -%
Пищевые волокна 3.9 г -%
Вода 66.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВСЯНКА С СУХОФРУКТАМИ

овсянка с сухофруктами богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,9 %, бэта-каротином - 12,2 %, калием - 17,7 %, кальцием - 11,8 %, магнием - 11,4 %, фосфором - 16,6 %, кобальтом - 12,4 %, марганцем - 26,6 %

Чем полезен овсянка с сухофруктами

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить овсянка с сухофруктами, калорийность 125,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления овсянка с сухофруктами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы