Рецепт Слойка с сыром и кунжутом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Слойка с сыром и кунжутом

Тесто слоеное, пресное для мучных изделий	450 г
Сыр пошехонский	105 г
Кунжут, семя	15 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Слойка с сыром и кунжутом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	344.4 ккал	1684 ккал	20.5%	6%	489 г
Белки	10 г	76 г	13.2%	3.8%	760 г
Жиры	20.7 г	56 г	37%	10.7%	271 г
Углеводы	31.3 г	219 г	14.3%	4.2%	700 г
Пищевые волокна	0.9 г	20 г	4.5%	1.3%	2222 г
Вода	36.1 г	2273 г	1.6%	0.5%	6296 г
Органические кислоты	30.6 г	~
Зола	1.3 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	126.5 мкг	900 мкг	14.1%	4.1%	711 г
Ретинол	0.121 мг	~
бета Каротин	0.031 мг	5 мг	0.6%	0.2%	16129 г
Витамин В1, тиамин	0.11 мг	1.5 мг	7.3%	2.1%	1364 г
Витамин В2, рибофлавин	0.112 мг	1.8 мг	6.2%	1.8%	1607 г
Витамин В4, холин	24 мг	500 мг	4.8%	1.4%	2083 г
Витамин В5, пантотеновая	0.158 мг	5 мг	3.2%	0.9%	3165 г
Витамин В6, пиридоксин	0.079 мг	2 мг	4%	1.2%	2532 г
Витамин В9, фолаты	11.447 мкг	400 мкг	2.9%	0.8%	3494 г
Витамин В12, кобаламин	0.055 мкг	3 мкг	1.8%	0.5%	5455 г
Витамин C, аскорбиновая	0.15 мг	90 мг	0.2%	0.1%	60000 г
Витамин D, кальциферол	0.155 мкг	10 мкг	1.6%	0.5%	6452 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	5.442 мг	15 мг	36.3%	10.5%	276 г
Витамин Н, биотин	0.947 мкг	50 мкг	1.9%	0.6%	5280 г
Витамин РР, НЭ	2.7732 мг	20 мг	13.9%	4%	721 г
Ниацин	0.616 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	86.79 мг	2500 мг	3.5%	1%	2881 г
Кальций, Ca	236.66 мг	1000 мг	23.7%	6.9%	423 г
Кремний, Si	1.658 мг	30 мг	5.5%	1.6%	1809 г
Магний, Mg	29.68 мг	400 мг	7.4%	2.1%	1348 г
Натрий, Na	200.03 мг	1300 мг	15.4%	4.5%	650 г
Сера, S	84.45 мг	1000 мг	8.4%	2.4%	1184 г
Фосфор, P	178.8 мг	800 мг	22.4%	6.5%	447 г
Хлор, Cl	476.53 мг	2300 мг	20.7%	6%	483 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	435.9 мкг	~
Бор, B	15.4 мкг	~
Ванадий, V	37.34 мкг	~
Железо, Fe	1.158 мг	18 мг	6.4%	1.9%	1554 г
Йод, I	0.79 мкг	150 мкг	0.5%	0.1%	18987 г
Кобальт, Co	0.947 мкг	10 мкг	9.5%	2.8%	1056 г
Марганец, Mn	0.2395 мг	2 мг	12%	3.5%	835 г
Медь, Cu	48.39 мкг	1000 мкг	4.8%	1.4%	2067 г
Молибден, Mo	6.395 мкг	70 мкг	9.1%	2.6%	1095 г
Никель, Ni	1.184 мкг	~
Олово, Sn	4.18 мкг	~
Селен, Se	2.526 мкг	55 мкг	4.6%	1.3%	2177 г
Титан, Ti	4.58 мкг	~
Фтор, F	10.82 мкг	4000 мкг	0.3%	0.1%	36969 г
Хром, Cr	1.18 мкг	50 мкг	2.4%	0.7%	4237 г
Цинк, Zn	0.375 мг	12 мг	3.1%	0.9%	3200 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	28.374 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	0.8 г	~
Незаменимые аминокислоты	1.895 г	~
Аргинин*	0.196 г	~
Валин	0.257 г	~
Гистидин*	0.473 г	~
Изолейцин	0.203 г	~
Лейцин	0.396 г	~
Лизин	0.304 г	~
Метионин	0.158 г	~
Метионин + Цистеин	0.176 г	~
Треонин	0.214 г	~
Триптофан	0.137 г	~
Фенилаланин	0.244 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.503 г	~
Заменимые аминокислоты	3.425 г	~
Аланин	0.151 г	~
Аспарагиновая кислота	0.422 г	~
Глицин	0.116 г	~
Глутаминовая кислота	1.018 г	~
Пролин	0.501 г	~
Серин	0.274 г	~
Тирозин	0.258 г	~
Цистеин	0.018 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.5 г	от 4.7 до 16.8 г	10.6%	3.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин	29.89 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	5.526 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	2.7 г	max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая	0.111 г	~
18:0 Стеариновая	0.058 г	~
20:0 Арахиновая	0.003 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.513 г	min 16.8 г	3.1%	0.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.003 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.511 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.516 г	от 11.2 до 20.6 г	4.6%	1.3%
18:2 Линолевая (ud)	0.516 г	~

Энергетическая ценность Слойка с сыром и кунжутом составляет 344,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	344.4 кКал	-%
	Белки	10 г	-%
	Жиры	20.7 г	-%
	Углеводы	31.3 г	-%
	Пищевые волокна	0.9 г	-%
	Вода	36.1 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства СЛОЙКА С СЫРОМ И КУНЖУТОМ

Слойка с сыром и кунжутом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,1 %, витамином E - 36,3 %, витамином PP - 13,9 %, кальцием - 23,7 %, фосфором - 22,4 %, хлором - 20,7 %, марганцем - 12 %

Чем полезен Слойка с сыром и кунжутом

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Слойка с сыром и кунжутом, калорийность 344,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Слойка с сыром и кунжутом, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Лучшие рационы

ГалинаЯ (ИМТ 24,5)

2024-04-02

Калорийность: 1161 кКал

Витамины и минералы: 87%

Алла

2024-04-11

Калорийность: 1236 кКал

Витамины и минералы: 91%

Ирина

2024-04-12

Калорийность: 1153 кКал

Витамины и минералы: 85%

Новые рецепты

Сырники на кокосовой муке

Бифштекс из телятины с яйцом

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе