Рецепт Картофельное пюре(свое). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Картофельное пюре(свое)

Яйцо сырое 50 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Сливочное масло простое 25 г
Картофель отварной по 1-206 (Варка со сливом) 500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Картофельное пюре(свое)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 97.2 ккал 1684 ккал 5.8% 6% 1733 г
Белки 3 г 76 г 3.9% 4% 2533 г
Жиры 4.8 г 56 г 8.6% 8.8% 1167 г
Углеводы 10.4 г 219 г 4.7% 4.8% 2106 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 6.7% 1538 г
Вода 67 г 2273 г 2.9% 3% 3393 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.5 мкг 900 мкг 0.3% 0.3% 36000 г
бета Каротин 0.017 мг 5 мг 0.3% 0.3% 29412 г
Витамин В1, тиамин 0.065 мг 1.5 мг 4.3% 4.4% 2308 г
Витамин В2, рибофлавин 0.045 мг 1.8 мг 2.5% 2.6% 4000 г
Витамин C, аскорбиновая 2.71 мг 90 мг 3% 3.1% 3321 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.093 мг 15 мг 0.6% 0.6% 16129 г
Витамин РР, НЭ 1.3993 мг 20 мг 7% 7.2% 1429 г
Ниацин 0.77 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 372.4 мг 2500 мг 14.9% 15.3% 671 г
Кальций, Ca 10.76 мг 1000 мг 1.1% 1.1% 9294 г
Магний, Mg 18.51 мг 400 мг 4.6% 4.7% 2161 г
Натрий, Na 139.38 мг 1300 мг 10.7% 11% 933 г
Сера, S 0.34 мг 1000 мг 294118 г
Фосфор, P 45.5 мг 800 мг 5.7% 5.9% 1758 г
Хлор, Cl 111.36 мг 2300 мг 4.8% 4.9% 2065 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.677 мг 18 мг 3.8% 3.9% 2659 г
Кобальт, Co 0.028 мкг 10 мкг 0.3% 0.3% 35714 г
Марганец, Mn 0.0005 мг 2 мг 400000 г
Медь, Cu 0.51 мкг 1000 мкг 0.1% 0.1% 196078 г
Молибден, Mo 0.205 мкг 70 мкг 0.3% 0.3% 34146 г
Цинк, Zn 0.0011 мг 12 мг 1090909 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 12.509 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Картофельное пюре(свое) составляет 97,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 97.2 кКал -%
Белки 3 г -%
Жиры 4.8 г -%
Углеводы 10.4 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 67 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАРТОФЕЛЬНОЕ ПЮРЕ(СВОЕ)

Картофельное пюре(свое) богат такими витаминами и минералами, как: калием - 14,9 %

Чем полезен Картофельное пюре(свое)

  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Картофельное пюре(свое), калорийность 97,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Картофельное пюре(свое), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги