Рецепт Суп с сайрой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп с сайрой

Сайра бланшированная в масле 250 г
Вода 1500 г
Морковь, желтая (Жарка) 100 г
Картофель (Варка без слива) 230 г
Гречневая крупа ядрица (Варка без слива рассыпчатая) 100 г
Лук репчатый (Жарка) 75 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с сайрой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 34.2 ккал 1684 ккал 2% 5.8% 4924 г
Белки 2.9 г 76 г 3.8% 11.1% 2621 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 2% 14000 г
Углеводы 4.7 г 219 г 2.1% 6.1% 4660 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 11.7% 2500 г
Вода 91.8 г 2273 г 4% 11.7% 2476 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 8.8 мкг 900 мкг 1% 2.9% 10227 г
бета Каротин 0.048 мг 5 мг 1% 2.9% 10417 г
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 6.1% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.015 мг 1.8 мг 0.8% 2.3% 12000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.049 мг 5 мг 1% 2.9% 10204 г
Витамин В6, пиридоксин 0.059 мг 2 мг 3% 8.8% 3390 г
Витамин В9, фолаты 3.05 мкг 400 мкг 0.8% 2.3% 13115 г
Витамин C, аскорбиновая 1.27 мг 90 мг 1.4% 4.1% 7087 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.082 мг 15 мг 0.5% 1.5% 18293 г
Витамин Н, биотин 0.044 мкг 50 мкг 0.1% 0.3% 113636 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 1.5% 20000 г
Витамин РР, НЭ 0.931 мг 20 мг 4.7% 13.7% 2148 г
Ниацин 0.334 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 92.42 мг 2500 мг 3.7% 10.8% 2705 г
Кальций, Ca 8.02 мг 1000 мг 0.8% 2.3% 12469 г
Кремний, Si 3.734 мг 30 мг 12.4% 36.3% 803 г
Магний, Mg 14.09 мг 400 мг 3.5% 10.2% 2839 г
Натрий, Na 4.39 мг 1300 мг 0.3% 0.9% 29613 г
Сера, S 30.84 мг 1000 мг 3.1% 9.1% 3243 г
Фосфор, P 23.6 мг 800 мг 3% 8.8% 3390 г
Хлор, Cl 31.43 мг 2300 мг 1.4% 4.1% 7318 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 119.9 мкг ~
Бор, B 44.5 мкг ~
Ванадий, V 20.36 мкг ~
Железо, Fe 0.483 мг 18 мг 2.7% 7.9% 3727 г
Йод, I 1.02 мкг 150 мкг 0.7% 2% 14706 г
Кобальт, Co 0.938 мкг 10 мкг 9.4% 27.5% 1066 г
Литий, Li 8.442 мкг ~
Марганец, Mn 0.1082 мг 2 мг 5.4% 15.8% 1848 г
Медь, Cu 51.57 мкг 1000 мкг 5.2% 15.2% 1939 г
Молибден, Mo 3.817 мкг 70 мкг 5.5% 16.1% 1834 г
Никель, Ni 2.068 мкг ~
Рубидий, Rb 69.5 мкг ~
Селен, Se 0.414 мкг 55 мкг 0.8% 2.3% 13285 г
Титан, Ti 1.52 мкг ~
Фтор, F 126.57 мкг 4000 мкг 3.2% 9.4% 3160 г
Хром, Cr 7.79 мкг 50 мкг 15.6% 45.6% 642 г
Цинк, Zn 0.2612 мг 12 мг 2.2% 6.4% 4594 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.026 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.086 г ~
Аргинин* 0.068 г ~
Валин 0.041 г ~
Гистидин* 0.018 г ~
Изолейцин 0.032 г ~
Лейцин 0.05 г ~
Лизин 0.041 г ~
Метионин 0.018 г ~
Метионин + Цистеин 0.036 г ~
Треонин 0.03 г ~
Триптофан 0.012 г ~
Фенилаланин 0.039 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.07 г ~
Заменимые аминокислоты 0.147 г ~
Аланин 0.039 г ~
Аспарагиновая кислота 0.08 г ~
Глицин 0.045 г ~
Глутаминовая кислота 0.14 г ~
Пролин 0.034 г ~
Серин 0.043 г ~
Тирозин 0.03 г ~
Цистеин 0.018 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 6.1%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 2.305 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.032 г ~
18:0 Стеариновая 0.003 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.07 г min 16.8 г 0.4% 1.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.066 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.062 г от 11.2 до 20.6 г 0.6% 1.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.057 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Суп с сайрой составляет 34,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 34.2 кКал -%
Белки 2.9 г -%
Жиры 0.4 г -%
Углеводы 4.7 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 91.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП С САЙРОЙ

Суп с сайрой богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 12,4 %, хромом - 15,6 %

Чем полезен Суп с сайрой

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп с сайрой, калорийность 34,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп с сайрой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги