Рецепт Соус ананасово-розмариновый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Соус ананасово-розмариновый

Сок ананасовый 100 г
Уксус бальзамический 5 г
Сок лимонный 3 г
Горчица желтая, приготовленная 10 г
Розмарин, сушеный 2 г
Способ приготовления

В чистый металлический сотейник налить ананасовый сок и выпарить его до средней густоты. Розмарин тщательно промыть и просушить. Затем розмарин выложить в сотейник с ананасовым соком. Довести до кипения и снять с плиты. Соус остудить. Затем в соус добавить лимонный сок и зернистую горчицу. Сам розмарин из соуса вынуть. Соус аккуратно перемешать и остудить. Использовать соус в холодном состоянии.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Соус ананасово-розмариновый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 58.9 ккал 1684 ккал 3.5% 5.9% 2859 г
Белки 0.7 г 76 г 0.9% 1.5% 10857 г
Жиры 0.7 г 56 г 1.3% 2.2% 8000 г
Углеводы 12.2 г 219 г 5.6% 9.5% 1795 г
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 15.3% 1111 г
Вода 83 г 2273 г 3.7% 6.3% 2739 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 8.5 мкг 900 мкг 0.9% 1.5% 10588 г
бета Каротин 0.019 мг 5 мг 0.4% 0.7% 26316 г
Витамин В1, тиамин 0.088 мг 1.5 мг 5.9% 10% 1705 г
Витамин В2, рибофлавин 0.027 мг 1.8 мг 1.5% 2.5% 6667 г
Витамин В4, холин 1.87 мг 500 мг 0.4% 0.7% 26738 г
Витамин В5, пантотеновая 0.025 мг 5 мг 0.5% 0.8% 20000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.034 мг 2 мг 1.7% 2.9% 5882 г
Витамин В9, фолаты 5.7 мкг 400 мкг 1.4% 2.4% 7018 г
Витамин C, аскорбиновая 11.21 мг 90 мг 12.5% 21.2% 803 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.202 мг 15 мг 1.3% 2.2% 7426 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.3% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.2873 мг 20 мг 1.4% 2.4% 6961 г
Макроэлементы
Калий, K 147.3 мг 2500 мг 5.9% 10% 1697 г
Кальций, Ca 42.41 мг 1000 мг 4.2% 7.1% 2358 г
Магний, Mg 19.26 мг 400 мг 4.8% 8.1% 2077 г
Натрий, Na 97.58 мг 1300 мг 7.5% 12.7% 1332 г
Сера, S 4.66 мг 1000 мг 0.5% 0.8% 21459 г
Фосфор, P 17.9 мг 800 мг 2.2% 3.7% 4469 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.896 мг 18 мг 5% 8.5% 2009 г
Марганец, Mn 0.0713 мг 2 мг 3.6% 6.1% 2805 г
Медь, Cu 17.33 мкг 1000 мкг 1.7% 2.9% 5770 г
Селен, Se 2.818 мкг 55 мкг 5.1% 8.7% 1952 г
Фтор, F 0.13 мкг 4000 мкг 3076923 г
Цинк, Zn 0.1105 мг 12 мг 0.9% 1.5% 10860 г

Энергетическая ценность Соус ананасово-розмариновый составляет 58,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 58.9 кКал -%
Белки 0.7 г -%
Жиры 0.7 г -%
Углеводы 12.2 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 83 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СОУС АНАНАСОВО-РОЗМАРИНОВЫЙ

Соус ананасово-розмариновый богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 12,5 %

Чем полезен Соус ананасово-розмариновый

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Соус ананасово-розмариновый, калорийность 58,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Соус ананасово-розмариновый, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы