Рецепт Слоеные пирожки с капустой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Слоеные пирожки с капустой

Тесто Черемушки слоеное бездрожжевое 500 г
Капуста белокочанная 400 г
Лук репчатый 150 г
Масло подсолнечное 17 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "Слоеные пирожки с капустой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 222.7 кКал 1684 кКал 13.2% 5.9% 756 г
Белки 3.7 г 76 г 4.9% 2.2% 2054 г
Жиры 14 г 56 г 25% 11.2% 400 г
Углеводы 20.3 г 219 г 9.3% 4.2% 1079 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 2.7% 1667 г
Вода 46 г 2273 г 2% 0.9% 4941 г
Зола 0.403 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.1 мкг 900 мкг 0.1% 81818 г
бета Каротин 0.022 мг 5 мг 0.4% 0.2% 22727 г
Витамин В1, тиамин 0.018 мг 1.5 мг 1.2% 0.5% 8333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.029 мг 1.8 мг 1.6% 0.7% 6207 г
Витамин В4, холин 4.01 мг 500 мг 0.8% 0.4% 12469 г
Витамин В5, пантотеновая 0.014 мг 5 мг 0.3% 0.1% 35714 г
Витамин В6, пиридоксин 0.054 мг 2 мг 2.7% 1.2% 3704 г
Витамин В9, фолаты 9.513 мкг 400 мкг 2.4% 1.1% 4205 г
Витамин C, аскорбиновая 23.9 мг 90 мг 26.6% 11.9% 377 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.767 мг 15 мг 5.1% 2.3% 1956 г
Витамин Н, биотин 0.127 мкг 50 мкг 0.3% 0.1% 39370 г
Витамин К, филлохинон 28.5 мкг 120 мкг 23.8% 10.7% 421 г
Витамин РР, НЭ 0.4077 мг 20 мг 2% 0.9% 4906 г
Ниацин 0.291 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 137.07 мг 2500 мг 5.5% 2.5% 1824 г
Кальций, Ca 22.35 мг 1000 мг 2.2% 1% 4474 г
Магний, Mg 7.97 мг 400 мг 2% 0.9% 5019 г
Натрий, Na 5.44 мг 1300 мг 0.4% 0.2% 23897 г
Сера, S 23.01 мг 1000 мг 2.3% 1% 4346 г
Фосфор, Ph 19.8 мг 800 мг 2.5% 1.1% 4040 г
Хлор, Cl 17.39 мг 2300 мг 0.8% 0.4% 13226 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 269.9 мкг ~
Бор, B 103.1 мкг ~
Железо, Fe 0.337 мг 18 мг 1.9% 0.9% 5341 г
Йод, I 1.55 мкг 150 мкг 1% 0.4% 9677 г
Кобальт, Co 1.828 мкг 10 мкг 18.3% 8.2% 547 г
Марганец, Mn 0.0961 мг 2 мг 4.8% 2.2% 2081 г
Медь, Cu 42.64 мкг 1000 мкг 4.3% 1.9% 2345 г
Молибден, Mo 3.749 мкг 70 мкг 5.4% 2.4% 1867 г
Никель, Ni 6.045 мкг ~
Рубидий, Rb 66.9 мкг ~
Селен, Se 0.112 мкг 55 мкг 0.2% 0.1% 49107 г
Фтор, F 8.11 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 49322 г
Хром, Cr 2.16 мкг 50 мкг 4.3% 1.9% 2315 г
Цинк, Zn 0.2694 мг 12 мг 2.2% 1% 4454 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.052 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.9 г max 100 г
Глюкоза (декстроза) 1.1575 г ~
Сахароза 1.0637 г ~
Фруктоза 0.7685 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.1774 г ~
Аргинин* 0.0544 г ~
Валин 0.0253 г ~
Гистидин* 0.0125 г ~
Изолейцин 0.0244 г ~
Лейцин 0.031 г ~
Лизин 0.0313 г ~
Метионин 0.0097 г ~
Метионин + Цистеин 0.0178 г ~
Треонин 0.0225 г ~
Триптофан 0.0066 г ~
Фенилаланин 0.0268 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.0511 г ~
Заменимые аминокислоты 0.4179 г ~
Аланин 0.0348 г ~
Аспарагиновая кислота 0.0743 г ~
Глицин 0.0234 г ~
Глутаминовая кислота 0.134 г ~
Пролин 0.0263 г ~
Серин 0.0259 г ~
Тирозин 0.023 г ~
Цистеин 0.0093 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 3.9363 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.0988 г ~
18:0 Стеариновая 0.0653 г ~
20:0 Арахиновая 0.0048 г ~
22:0 Бегеновая 0.0112 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.3792 г min 16.8 г 2.3% 1%
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.3776 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.9528 г от 11.2 до 20.6 г 8.5% 3.8%
18:2 Линолевая 0.9528 г ~

Энергетическая ценность Слоеные пирожки с капустой составляет 222,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 222.7 кКал -%
Белки 3.7 г -%
Жиры 14 г -%
Углеводы 20.3 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 46 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА СЛОЕНЫЕ ПИРОЖКИ С КАПУСТОЙ

Слоеные пирожки с капустой богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 26,6 %, витамином K - 23,8 %, кобальтом - 18,3 %

Чем полезен Слоеные пирожки с капустой

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить Слоеные пирожки с капустой, калорийность 222,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Слоеные пирожки с капустой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ