Рецепт Кекс морквяний. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кекс морквяний

Изюм	70 г
Масло растительное, подсолнечное и линолевое (менее 60%)	150 г
Морковь, красная	80 г
Орех грецкий	40 г
Пищевая сода	5 г
Пшеничная мука, высшего сорта	300 г
Сахар-песок	200 г
Сметана 15,0% жирности	100 г

Способ приготовления

Змішати сухі складові, додати моркву, сметану і олію, ізюм і горіхи,все перемішати. в змазану форму і випікати 30-40 хв при 180С.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кекс морквяний".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	398.2 ккал	1684 ккал	23.6%	5.9%	423 г
Белки	4.7 г	76 г	6.2%	1.6%	1617 г
Жиры	20.5 г	56 г	36.6%	9.2%	273 г
Углеводы	49.6 г	219 г	22.6%	5.7%	442 г
Пищевые волокна	2 г	20 г	10%	2.5%	1000 г
Вода	20 г	2273 г	0.9%	0.2%	11365 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	181 мкг	900 мкг	20.1%	5%	497 г
бета Каротин	1.022 мг	5 мг	20.4%	5.1%	489 г
Витамин В1, тиамин	0.094 мг	1.5 мг	6.3%	1.6%	1596 г
Витамин В2, рибофлавин	0.04 мг	1.8 мг	2.2%	0.6%	4500 г
Витамин В4, холин	29.63 мг	500 мг	5.9%	1.5%	1687 г
Витамин В5, пантотеновая	0.186 мг	5 мг	3.7%	0.9%	2688 г
Витамин В6, пиридоксин	0.104 мг	2 мг	5.2%	1.3%	1923 г
Витамин В9, фолаты	13.524 мкг	400 мкг	3.4%	0.9%	2958 г
Витамин В12, кобаламин	0.042 мкг	3 мкг	1.4%	0.4%	7143 г
Витамин C, аскорбиновая	0.71 мг	90 мг	0.8%	0.2%	12676 г
Витамин D, кальциферол	0.007 мкг	10 мкг	0.1%		142857 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	7.172 мг	15 мг	47.8%	12%	209 г
Витамин Н, биотин	1.021 мкг	50 мкг	2%	0.5%	4897 г
Витамин К, филлохинон	2.1 мкг	120 мкг	1.8%	0.5%	5714 г
Витамин РР, НЭ	1.3849 мг	20 мг	6.9%	1.7%	1444 г
Макроэлементы
Калий, K	152.34 мг	2500 мг	6.1%	1.5%	1641 г
Кальций, Ca	27.64 мг	1000 мг	2.8%	0.7%	3618 г
Кремний, Si	1.27 мг	30 мг	4.2%	1.1%	2362 г
Магний, Mg	17.44 мг	400 мг	4.4%	1.1%	2294 г
Натрий, Na	160.9 мг	1300 мг	12.4%	3.1%	808 г
Сера, S	29.71 мг	1000 мг	3%	0.8%	3366 г
Фосфор, P	62 мг	800 мг	7.8%	2%	1290 г
Хлор, Cl	19.2 мг	2300 мг	0.8%	0.2%	11979 г
Микроэлементы
Бор, B	28.7 мкг	~
Ванадий, V	36.95 мкг	~
Железо, Fe	0.837 мг	18 мг	4.7%	1.2%	2151 г
Йод, I	1.77 мкг	150 мкг	1.2%	0.3%	8475 г
Кобальт, Co	1.018 мкг	10 мкг	10.2%	2.6%	982 г
Марганец, Mn	0.2786 мг	2 мг	13.9%	3.5%	718 г
Медь, Cu	62.94 мкг	1000 мкг	6.3%	1.6%	1589 г
Молибден, Mo	6.19 мкг	70 мкг	8.8%	2.2%	1131 г
Селен, Se	2.153 мкг	55 мкг	3.9%	1%	2555 г
Фтор, F	42.12 мкг	4000 мкг	1.1%	0.3%	9497 г
Хром, Cr	0.95 мкг	50 мкг	1.9%	0.5%	5263 г
Цинк, Zn	0.3903 мг	12 мг	3.3%	0.8%	3075 г
Стеролы (стерины)
Холестерин	6.8 мг	max 300 мг

Энергетическая ценность Кекс морквяний составляет 398,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	398.2 кКал	-%
	Белки	4.7 г	-%
	Жиры	20.5 г	-%
	Углеводы	49.6 г	-%
	Пищевые волокна	2 г	-%
	Вода	20 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства КЕКС МОРКВЯНИЙ

Кекс морквяний богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 20,1 %, бэта-каротином - 20,4 %, витамином E - 47,8 %, марганцем - 13,9 %

Чем полезен Кекс морквяний

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Кекс морквяний, калорийность 398,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кекс морквяний, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Новые рецепты

Гратен Дофинуа из репы

Тушёные овощи с индейкой

Лучшие рационы

Калорийность: 1194 кКал

Витамины и минералы: 89%

Ирина

2024-04-12

Калорийность: 1153 кКал

Витамины и минералы: 85%

Радмира

2024-04-09

Калорийность: 1138 кКал

Витамины и минералы: 83%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе