Рецепт крабовый салат. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты крабовый салат

Яйцо куриное вареное (вкрутую) 141 г
Кукуруза, консервы 295 г
Лук репчатый 110 г
Капуста пекинская 282 г
Крабовые палочки 403 г
Майонез «Провансаль» 100 г
Соль поваренная пищевая 20 г
Перец черный молотый 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "крабовый салат".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 108.9 ккал 1684 ккал 6.5% 6% 1546 г
Белки 7.6 г 76 г 10% 9.2% 1000 г
Жиры 6.9 г 56 г 12.3% 11.3% 812 г
Углеводы 3.9 г 219 г 1.8% 1.7% 5615 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 2.8% 3333 г
Вода 76 г 2273 г 3.3% 3% 2991 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 2.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 32.9 мкг 900 мкг 3.7% 3.4% 2736 г
Ретинол 0.028 мг ~
бета Каротин 0.051 мг 5 мг 1% 0.9% 9804 г
бета Криптоксантин 0.071 мкг ~
Ликопин 0.009 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.303 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.025 мг 1.5 мг 1.7% 1.6% 6000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.073 мг 1.8 мг 4.1% 3.8% 2466 г
Витамин В4, холин 29.08 мг 500 мг 5.8% 5.3% 1719 г
Витамин В5, пантотеновая 0.167 мг 5 мг 3.3% 3% 2994 г
Витамин В6, пиридоксин 0.074 мг 2 мг 3.7% 3.4% 2703 г
Витамин В9, фолаты 17.949 мкг 400 мкг 4.5% 4.1% 2229 г
Витамин В12, кобаламин 0.055 мкг 3 мкг 1.8% 1.7% 5455 г
Витамин C, аскорбиновая 7.52 мг 90 мг 8.4% 7.7% 1197 г
Витамин D, кальциферол 0.232 мкг 10 мкг 2.3% 2.1% 4310 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.323 мг 15 мг 15.5% 14.2% 646 г
гамма Токоферол 0.007 мг ~
Витамин Н, биотин 2.2 мкг 50 мкг 4.4% 4% 2273 г
Витамин К, филлохинон 9.2 мкг 120 мкг 7.7% 7.1% 1304 г
Витамин РР, НЭ 1.5294 мг 20 мг 7.6% 7% 1308 г
Ниацин 0.334 мг ~
Бетаин 0.013 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 83.37 мг 2500 мг 3.3% 3% 2999 г
Кальций, Ca 42.04 мг 1000 мг 4.2% 3.9% 2379 г
Магний, Mg 9.52 мг 400 мг 2.4% 2.2% 4202 г
Натрий, Na 713.34 мг 1300 мг 54.9% 50.4% 182 г
Сера, S 78.6 мг 1000 мг 7.9% 7.3% 1272 г
Фосфор, P 45.3 мг 800 мг 5.7% 5.2% 1766 г
Хлор, Cl 949.94 мг 2300 мг 41.3% 37.9% 242 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 32.5 мкг ~
Бор, B 16.3 мкг ~
Железо, Fe 0.552 мг 18 мг 3.1% 2.8% 3261 г
Йод, I 2.35 мкг 150 мкг 1.6% 1.5% 6383 г
Кобальт, Co 1.681 мкг 10 мкг 16.8% 15.4% 595 г
Марганец, Mn 0.0734 мг 2 мг 3.7% 3.4% 2725 г
Медь, Cu 29.23 мкг 1000 мкг 2.9% 2.7% 3421 г
Молибден, Mo 3.449 мкг 70 мкг 4.9% 4.5% 2030 г
Никель, Ni 2.031 мкг ~
Рубидий, Rb 38.7 мкг ~
Селен, Se 3.467 мкг 55 мкг 6.3% 5.8% 1586 г
Фтор, F 136.44 мкг 4000 мкг 3.4% 3.1% 2932 г
Хром, Cr 16.97 мкг 50 мкг 33.9% 31.1% 295 г
Цинк, Zn 0.4534 мг 12 мг 3.8% 3.5% 2647 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.036 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.023 г ~
Аргинин* 0.013 г ~
Валин 0.002 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.003 г ~
Лейцин 0.004 г ~
Лизин 0.005 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.003 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.003 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.006 г ~
Заменимые аминокислоты 0.054 г ~
Аланин 0.005 г ~
Аспарагиновая кислота 0.006 г ~
Глицин 0.003 г ~
Глутаминовая кислота 0.018 г ~
Пролин 0.002 г ~
Серин 0.002 г ~
Тирозин 0.002 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 67.39 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.136 мг ~
бета Ситостерол 9.608 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.332 г ~
18:0 Стеариновая 0.206 г ~
20:0 Арахиновая 0.015 г ~
22:0 Бегеновая 0.034 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.208 г min 16.8 г 7.2% 6.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.197 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.904 г от 11.2 до 20.6 г 25.9% 23.8%
18:2 Линолевая (ud) 2.902 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность крабовый салат составляет 108,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 108.9 кКал -%
Белки 7.6 г -%
Жиры 6.9 г -%
Углеводы 3.9 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 76 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КРАБОВЫЙ САЛАТ

крабовый салат богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 15,5 %, хлором - 41,3 %, кобальтом - 16,8 %, хромом - 33,9 %

Чем полезен крабовый салат

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить крабовый салат, калорийность 108,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления крабовый салат, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги