Рецепт Львовский сырник. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Львовский сырник

Творог "Столовый" 2% 500 г
Яйцо куриное 200 г
Сахар песок 200 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 80 г
Крахмал кукурузный 15 г
Какао-порошок 35 г
Изюм 30 г
Цедра лимонная 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Львовский сырник".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 217.2 ккал 1684 ккал 12.9% 5.9% 775 г
Белки 10.9 г 76 г 14.3% 6.6% 697 г
Жиры 9.1 г 56 г 16.3% 7.5% 615 г
Углеводы 23 г 219 г 10.5% 4.8% 952 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 2.8% 1667 г
Вода 16.4 г 2273 г 0.7% 0.3% 13860 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 82.9 мкг 900 мкг 9.2% 4.2% 1086 г
Ретинол 0.077 мг ~
альфа Каротин 0.003 мкг ~
бета Каротин 0.035 мг 5 мг 0.7% 0.3% 14286 г
бета Криптоксантин 0.127 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.051 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.023 мг 1.5 мг 1.5% 0.7% 6522 г
Витамин В2, рибофлавин 0.101 мг 1.8 мг 5.6% 2.6% 1782 г
Витамин В4, холин 47.25 мг 500 мг 9.5% 4.4% 1058 г
Витамин В5, пантотеновая 0.245 мг 5 мг 4.9% 2.3% 2041 г
Витамин В6, пиридоксин 0.027 мг 2 мг 1.4% 0.6% 7407 г
Витамин В9, фолаты 1.354 мкг 400 мкг 0.3% 0.1% 29542 г
Витамин В12, кобаламин 0.098 мкг 3 мкг 3.3% 1.5% 3061 г
Витамин C, аскорбиновая 0.36 мг 90 мг 0.4% 0.2% 25000 г
Витамин D, кальциферол 0.512 мкг 10 мкг 5.1% 2.3% 1953 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.199 мг 15 мг 1.3% 0.6% 7538 г
Витамин Н, биотин 3.801 мкг 50 мкг 7.6% 3.5% 1315 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.9474 мг 20 мг 4.7% 2.2% 2111 г
Ниацин 0.117 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 103.78 мг 2500 мг 4.2% 1.9% 2409 г
Кальций, Ca 19.81 мг 1000 мг 2% 0.9% 5048 г
Магний, Mg 17.53 мг 400 мг 4.4% 2% 2282 г
Натрий, Na 30.7 мг 1300 мг 2.4% 1.1% 4235 г
Сера, S 33.72 мг 1000 мг 3.4% 1.6% 2966 г
Фосфор, P 63.9 мг 800 мг 8% 3.7% 1252 г
Хлор, Cl 29.35 мг 2300 мг 1.3% 0.6% 7836 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.353 мг 18 мг 7.5% 3.5% 1330 г
Йод, I 3.76 мкг 150 мкг 2.5% 1.2% 3989 г
Кобальт, Co 1.881 мкг 10 мкг 18.8% 8.7% 532 г
Марганец, Mn 0.0058 мг 2 мг 0.3% 0.1% 34483 г
Медь, Cu 16.33 мкг 1000 мкг 1.6% 0.7% 6124 г
Молибден, Mo 1.129 мкг 70 мкг 1.6% 0.7% 6200 г
Селен, Se 5.966 мкг 55 мкг 10.8% 5% 922 г
Фтор, F 10.35 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 38647 г
Хром, Cr 0.75 мкг 50 мкг 1.5% 0.7% 6667 г
Цинк, Zn 0.2208 мг 12 мг 1.8% 0.8% 5435 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.448 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 19.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.027 г ~
Аргинин* 0.151 г ~
Валин 0.148 г ~
Гистидин* 0.067 г ~
Изолейцин 0.116 г ~
Лейцин 0.209 г ~
Лизин 0.173 г ~
Метионин 0.08 г ~
Метионин + Цистеин 0.138 г ~
Треонин 0.118 г ~
Триптофан 0.041 г ~
Фенилаланин 0.126 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.219 г ~
Заменимые аминокислоты 0.036 г ~
Аланин 0.136 г ~
Аспарагиновая кислота 0.236 г ~
Глицин 0.081 г ~
Глутаминовая кислота 0.344 г ~
Пролин 0.079 г ~
Серин 0.179 г ~
Тирозин 0.094 г ~
Цистеин 0.055 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 2.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 120.04 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.099 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 4.4 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.202 г ~
6:0 Капроновая 0.093 г ~
8:0 Каприловая 0.05 г ~
10:0 Каприновая 0.114 г ~
12:0 Лауриновая 0.129 г ~
14:0 Миристиновая 0.605 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.048 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.679 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.595 г min 16.8 г 15.4% 7.1%
14:1 Миристолеиновая 0.116 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.248 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.125 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.311 г от 11.2 до 20.6 г 2.8% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.276 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.019 г ~

Энергетическая ценность Львовский сырник составляет 217,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 217.2 кКал -%
Белки 10.9 г -%
Жиры 9.1 г -%
Углеводы 23 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 16.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛЬВОВСКИЙ СЫРНИК

Львовский сырник богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 18,8 %

Чем полезен Львовский сырник

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Львовский сырник, калорийность 217,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Львовский сырник, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы