Рецепт тыквенный суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты тыквенный суп

Лук репчатый (Варка без слива) 109 г
Картофель (Варка без слива) 188 г
Морковь, красная (Жарка) 137 г
Тыква (Жарка) 274 г
Вода 700 г
Масло подсолнечное 30 г
Петрушка, сушеная 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "тыквенный суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 41.5 кКал 1684 кКал 2.5% 6% 4058 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 2.7% 9500 г
Жиры 2.4 г 56 г 4.3% 10.4% 2333 г
Углеводы 4.2 г 219 г 1.9% 4.6% 5214 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 13.3% 1818 г
Вода 90.3 г 2273 г 4% 9.6% 2517 г
Зола 0.3698 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 241.5 мкг 900 мкг 26.8% 64.6% 373 г
альфа Каротин 0.026 мкг ~
бета Каротин 1.356 мг 5 мг 27.1% 65.3% 369 г
бета Криптоксантин 0.0061 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 3.7125 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 4.8% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.031 мг 1.8 мг 1.7% 4.1% 5806 г
Витамин В4, холин 0.15 мг 500 мг 333333 г
Витамин В5, пантотеновая 0.164 мг 5 мг 3.3% 8% 3049 г
Витамин В6, пиридоксин 0.095 мг 2 мг 4.8% 11.6% 2105 г
Витамин В9, фолаты 6.05 мкг 400 мкг 1.5% 3.6% 6612 г
Витамин C, аскорбиновая 2.43 мг 90 мг 2.7% 6.5% 3704 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.18 мг 15 мг 7.9% 19% 1271 г
гамма Токоферол 0.0023 мг ~
Витамин Н, биотин 0.152 мкг 50 мкг 0.3% 0.7% 32895 г
Витамин К, филлохинон 3.5 мкг 120 мкг 2.9% 7% 3429 г
Витамин РР, НЭ 0.5506 мг 20 мг 2.8% 6.7% 3632 г
Ниацин 0.335 мг ~
Бетаин 0.0026 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 157.52 мг 2500 мг 6.3% 15.2% 1587 г
Кальций, Ca 15.66 мг 1000 мг 1.6% 3.9% 6386 г
Магний, Mg 11.9 мг 400 мг 3% 7.2% 3361 г
Натрий, Na 4.98 мг 1300 мг 0.4% 1% 26104 г
Сера, S 14.32 мг 1000 мг 1.4% 3.4% 6983 г
Фосфор, Ph 23.3 мг 800 мг 2.9% 7% 3433 г
Хлор, Cl 15.15 мг 2300 мг 0.7% 1.7% 15182 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 190.8 мкг ~
Бор, B 33.2 мкг ~
Ванадий, V 21.42 мкг ~
Железо, Fe 0.373 мг 18 мг 2.1% 5.1% 4826 г
Йод, I 1.18 мкг 150 мкг 0.8% 1.9% 12712 г
Кобальт, Co 1.345 мкг 10 мкг 13.5% 32.5% 743 г
Литий, Li 11.696 мкг ~
Марганец, Mn 0.0678 мг 2 мг 3.4% 8.2% 2950 г
Медь, Cu 66.84 мкг 1000 мкг 6.7% 16.1% 1496 г
Молибден, Mo 1.15 мкг 70 мкг 1.6% 3.9% 6087 г
Никель, Ni 0.969 мкг ~
Рубидий, Rb 111.5 мкг ~
Селен, Se 0.075 мкг 55 мкг 0.1% 0.2% 73333 г
Фтор, F 78.43 мкг 4000 мкг 2% 4.8% 5100 г
Хром, Cr 1.6 мкг 50 мкг 3.2% 7.7% 3125 г
Цинк, Zn 0.1812 мг 12 мг 1.5% 3.6% 6623 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.108 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г max 100 г
Глюкоза (декстроза) 1.0053 г ~
Сахароза 1.1055 г ~
Фруктоза 0.4083 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.16 г ~
Аргинин* 0.0347 г ~
Валин 0.0272 г ~
Гистидин* 0.008 г ~
Изолейцин 0.0217 г ~
Лейцин 0.0314 г ~
Лизин 0.0316 г ~
Метионин 0.0064 г ~
Метионин + Цистеин 0.0109 г ~
Треонин 0.0225 г ~
Триптофан 0.0073 г ~
Фенилаланин 0.0234 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.0384 г ~
Заменимые аминокислоты 0.286 г ~
Аланин 0.0265 г ~
Аспарагиновая кислота 0.0608 г ~
Глицин 0.0235 г ~
Глутаминовая кислота 0.0862 г ~
Пролин 0.0219 г ~
Серин 0.0259 г ~
Тирозин 0.0191 г ~
Цистеин 0.0061 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 4.5872 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.0003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.1543 г ~
18:0 Стеариновая 0.0963 г ~
20:0 Арахиновая 0.0069 г ~
22:0 Бегеновая 0.0161 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.0001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.5709 г min 16.8 г 3.4% 8.2%
16:1 Пальмитолеиновая 0.0007 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.5677 г ~
18:1 цис 0.0012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.3881 г от 11.2 до 20.6 г 12.4% 29.9%
18:2 Линолевая 1.385 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.0019 г ~
18:3 Линоленовая 0.0147 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.0028 г ~

Энергетическая ценность тыквенный суп составляет 41,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 41.5 кКал -%
Белки 0.8 г -%
Жиры 2.4 г -%
Углеводы 4.2 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 90.3 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА ТЫКВЕННЫЙ СУП

тыквенный суп богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 26,8 %, бэта-каротином - 27,1 %, кобальтом - 13,5 %

Чем полезен тыквенный суп

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить тыквенный суп, калорийность 41,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления тыквенный суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ