Рецепт горячий шоколад. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты горячий шоколад

Молоко стерилизованное 3,5% жирности 1500 г
Вода 500 г
Сахар, коричневый 100 г
Какао-порошок 70 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "горячий шоколад".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 70.4 кКал 1684 кКал 4.2% 6% 2392 г
Белки 2.9 г 76 г 3.8% 5.4% 2621 г
Жиры 2.9 г 56 г 5.2% 7.4% 1931 г
Углеводы 8.1 г 219 г 3.7% 5.3% 2704 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 7.8% 1818 г
Вода 84.1 г 2273 г 3.7% 5.3% 2703 г
Зола 0.7078 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 15.3 мкг 900 мкг 1.7% 2.4% 5882 г
Ретинол 0.014 мг ~
бета Каротин 0.008 мг 5 мг 0.2% 0.3% 62500 г
Витамин В1, тиамин 0.017 мг 1.5 мг 1.1% 1.6% 8824 г
Витамин В2, рибофлавин 0.096 мг 1.8 мг 5.3% 7.5% 1875 г
Витамин В4, холин 0.11 мг 500 мг 454545 г
Витамин В5, пантотеновая 0.006 мг 5 мг 0.1% 0.1% 83333 г
Витамин В6, пиридоксин 0.002 мг 2 мг 0.1% 0.1% 100000 г
Витамин В9, фолаты 3.157 мкг 400 мкг 0.8% 1.1% 12670 г
Витамин C, аскорбиновая 0.41 мг 90 мг 0.5% 0.7% 21951 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.079 мг 15 мг 0.5% 0.7% 18987 г
Витамин РР, НЭ 0.8465 мг 20 мг 4.2% 6% 2363 г
Ниацин 0.127 мг ~
Бетаин 0.0046 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 155.73 мг 2500 мг 6.2% 8.8% 1605 г
Кальций, Ca 92.63 мг 1000 мг 9.3% 13.2% 1080 г
Магний, Mg 24.03 мг 400 мг 6% 8.5% 1665 г
Натрий, Na 36.48 мг 1300 мг 2.8% 4% 3564 г
Сера, S 0.23 мг 1000 мг 434783 г
Фосфор, Ph 84.2 мг 800 мг 10.5% 14.9% 950 г
Хлор, Cl 69.45 мг 2300 мг 3% 4.3% 3312 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.812 мг 18 мг 4.5% 6.4% 2217 г
Йод, I 6.22 мкг 150 мкг 4.1% 5.8% 2412 г
Кобальт, Co 0.622 мкг 10 мкг 6.2% 8.8% 1608 г
Марганец, Mn 0.0068 мг 2 мг 0.3% 0.4% 29412 г
Медь, Cu 10.6 мкг 1000 мкг 1.1% 1.6% 9434 г
Молибден, Mo 3.456 мкг 70 мкг 4.9% 7% 2025 г
Олово, Sn 10.37 мкг ~
Селен, Se 0.747 мкг 55 мкг 1.4% 2% 7363 г
Фтор, F 36.87 мкг 4000 мкг 0.9% 1.3% 10849 г
Хром, Cr 1.38 мкг 50 мкг 2.8% 4% 3623 г
Цинк, Zn 0.2779 мг 12 мг 2.3% 3.3% 4318 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.265 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.8 г max 100 г
Галактоза 0.0484 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.0622 г ~
Лактоза 3.2488 г ~
Сахароза 4.3576 г ~
Фруктоза 0.0512 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.8399 г ~
Аргинин* 0.0719 г ~
Валин 0.1127 г ~
Гистидин* 0.0525 г ~
Изолейцин 0.1113 г ~
Лейцин 0.1908 г ~
Лизин 0.1535 г ~
Метионин 0.0512 г ~
Метионин + Цистеин 0.0691 г ~
Треонин 0.0899 г ~
Триптофан 0.0297 г ~
Фенилаланин 0.1009 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.2074 г ~
Заменимые аминокислоты 1.1703 г ~
Аланин 0.0574 г ~
Аспарагиновая кислота 0.1279 г ~
Глицин 0.0276 г ~
Глутаминовая кислота 0.4224 г ~
Пролин 0.1776 г ~
Серин 0.1092 г ~
Тирозин 0.1078 г ~
Цистеин 0.0159 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.91 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 1.8 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.0276 г ~
12:0 Лауриновая 0.0691 г ~
14:0 Миристиновая 0.2834 г ~
15:0 Пентадекановая 0.0276 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.7673 г ~
17:0 Маргариновая 0.0207 г ~
18:0 Стеариновая 0.2834 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.7465 г min 16.8 г 4.4% 6.3%
14:1 Миристолеиновая 0.0069 г ~
16:1 Пальмитолеиновая 0.0899 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.629 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.0138 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.0622 г от 11.2 до 20.6 г 0.6% 0.9%
18:2 Линолевая 0.0553 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3%

Энергетическая ценность горячий шоколад составляет 70,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 70.4 кКал -%
Белки 2.9 г -%
Жиры 2.9 г -%
Углеводы 8.1 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 84.1 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ
КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить горячий шоколад, калорийность 70,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления горячий шоколад, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ