Рецепт Свекла с орехом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Свекла с орехом
| Свекла отварная по 1-76 | 400 г |
| Грецкий орех | 100 г |
| Сметана 15% жирности | 50 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Свекла с орехом".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 168.9 ккал | 1684 ккал | 10% | 5.9% | 997 г |
| Белки | 4.5 г | 76 г | 5.9% | 3.5% | 1689 г |
| Жиры | 12.5 г | 56 г | 22.3% | 13.2% | 448 г |
| Углеводы | 9.5 г | 219 г | 4.3% | 2.5% | 2305 г |
| Пищевые волокна | 3.3 г | 20 г | 16.5% | 9.8% | 606 г |
| Вода | 68.8 г | 2273 г | 3% | 1.8% | 3304 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 12.6 мкг | 900 мкг | 1.4% | 0.8% | 7143 г |
| Ретинол | 0.009 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.02 мг | 5 мг | 0.4% | 0.2% | 25000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.088 мг | 1.5 мг | 5.9% | 3.5% | 1705 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.067 мг | 1.8 мг | 3.7% | 2.2% | 2687 г |
| Витамин В4, холин | 16.04 мг | 500 мг | 3.2% | 1.9% | 3117 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.282 мг | 5 мг | 5.6% | 3.3% | 1773 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.198 мг | 2 мг | 9.9% | 5.9% | 1010 г |
| Витамин В9, фолаты | 73.091 мкг | 400 мкг | 18.3% | 10.8% | 547 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.036 мкг | 3 мкг | 1.2% | 0.7% | 8333 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.56 мг | 90 мг | 8.4% | 5% | 1190 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.006 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 166667 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.573 мг | 15 мг | 3.8% | 2.2% | 2618 г |
| Витамин Н, биотин | 3.762 мкг | 50 мкг | 7.5% | 4.4% | 1329 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.7 мкг | 120 мкг | 0.6% | 0.4% | 17143 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2909 мг | 20 мг | 6.5% | 3.8% | 1549 г |
| Ниацин | 0.373 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 345.45 мг | 2500 мг | 13.8% | 8.2% | 724 г |
| Кальций, Ca | 56.91 мг | 1000 мг | 5.7% | 3.4% | 1757 г |
| Кремний, Si | 10.909 мг | 30 мг | 36.4% | 21.6% | 275 г |
| Магний, Mg | 41.55 мг | 400 мг | 10.4% | 6.2% | 963 г |
| Натрий, Na | 40.55 мг | 1300 мг | 3.1% | 1.8% | 3206 г |
| Сера, S | 32.76 мг | 1000 мг | 3.3% | 2% | 3053 г |
| Фосфор, P | 103 мг | 800 мг | 12.9% | 7.6% | 777 г |
| Хлор, Cl | 11.45 мг | 2300 мг | 0.5% | 0.3% | 20087 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 8.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 19.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 6.18 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.618 мг | 18 мг | 9% | 5.3% | 1112 г |
| Йод, I | 1.38 мкг | 150 мкг | 0.9% | 0.5% | 10870 г |
| Кобальт, Co | 1.355 мкг | 10 мкг | 13.6% | 8.1% | 738 г |
| Литий, Li | 0.509 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.5828 мг | 2 мг | 29.1% | 17.2% | 343 г |
| Медь, Cu | 151.64 мкг | 1000 мкг | 15.2% | 9% | 659 г |
| Молибден, Mo | 1.169 мкг | 70 мкг | 1.7% | 1% | 5988 г |
| Никель, Ni | 34.545 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.18 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 3.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.436 мкг | 55 мкг | 2.6% | 1.5% | 3830 г |
| Стронций, Sr | 2.18 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.64 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 126.09 мкг | 4000 мкг | 3.2% | 1.9% | 3172 г |
| Хром, Cr | 0.29 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.4% | 17241 г |
| Цинк, Zn | 0.7491 мг | 12 мг | 6.2% | 3.7% | 1602 г |
| Цирконий, Zr | 1.09 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.382 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 8.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.416 г | ~ | |||
| Валин | 0.176 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.075 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.14 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.224 г | ~ | |||
| Лизин | 0.08 г | ~ | |||
| Метионин | 0.056 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.078 г | ~ | |||
| Треонин | 0.107 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.033 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.14 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.245 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.053 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.222 г | ~ | |||
| Глицин | 0.182 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.564 г | ~ | |||
| Пролин | 0.129 г | ~ | |||
| Серин | 0.129 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.105 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.022 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 1.3 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 59.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 6.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 59.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 5.82 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.091 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.8 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.236 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.086 г | min 16.8 г | 18.4% | 10.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.036 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.2 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.436 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 7.409 г | от 11.2 до 20.6 г | 66.2% | 39.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 6.055 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 1.291 г | ~ |
Энергетическая ценность Свекла с орехом составляет 168,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 168.9 кКал | -% | |
| Белки | 4.5 г | -% | |
| Жиры | 12.5 г | -% | |
| Углеводы | 9.5 г | -% | |
| Пищевые волокна | 3.3 г | -% | |
| Вода | 68.8 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства СВЕКЛА С ОРЕХОМ
Свекла с орехом богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B9 - 18,3 %, калием - 13,8 %, кремнием - 36,4 %, фосфором - 12,9 %, кобальтом - 13,6 %, марганцем - 29,1 %, медью - 15,2 %
Чем полезен Свекла с орехом
- Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
- Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Отбивная телячья
- гречневая каша 1 : 3
- кАНФЕТЫ ШАДО
- Селедка в масле
- пупки индейки
- ВСАА essential MyProtein
- картофель тушеный со свининой
- Лактония Кефирная 0,05
- масло сливочное Зорька
- Farfalle Garofalo
- Passata extrafine Petti
- Варенье из вишни
- Салат пекин кап+морковка+яблоко
- Салат зеленый мама
- киткат
- Щи с курицей
- Кантуччи
- пломбир из сливок
- AminoEnergy
- йогурт 3,2%
- leib Pealinna
- сыр "Натура" 73%
- Джем черная смородина
- Мороженое Вальс 500гр.
- Клубника с сахаром
- apelsinimahl
- Суп куриный с томатной пастой
- Мой хлебушек
- котлета по-домашнему
- Салат с авокадо и огурцом
- клетчатка из семян кунжута
- конфеты стевисян с орехами
- Чечевица с овощами
- Гречка
- Рагу овощное
- шрот кокоса
- Йогурт 5,5
- шоколад Lindt 99%
- Салат из капусты с кукурузой
- суп гороховый на потрошках
- Баклажаны с курицей
- торт ПАНЧО
- Творог 0% Яготинский
- перловка
- Плавленный сыр Президент (пластиками)
- стейк из свинины
- курица отварная
- бульон пельменный
- салат
- Сельдь натуральная в банке
- Суп из консервированной сельди
- Суп- вермишелевый на пельм,бульоне
- желе с грудкой
- Рагу из нута
- Салат овощной со сметаной
- Творог 0,2% Домик в деревне
- хлеб отрубной Суворовский
- сок добрый мультифрукт
- рагу овощное
- омлет из цветной капусты
- лаваш арм
- Активиа творожная Киви и ананас
- салат из морской капусты
- Овощной весенний букет (Aretal)
- Круасаны Сэвен Дэйс
- Овощи
- 3
- Cok добрый мультифрукт
- картофель жареный с фаршем
- cуп перловый
- Вода Nestle Pure Life
- белая дача
- Карамель ликерныя
- фасоль с соусом
- просто сыр
- камбала для анфиски
- Запеканка с брокколи в духовке
- Салат из моркови и яблок
- Желудки мышечные цыплёнка
- Сыр плавленный "Российский"
- творожная запеканка с тыквой
- Хлебцы шотландские
- салат из колбасного сыра с чесноком
- Хлеб зерновой
- Зефир
- Рис золотистый и дикий
- Салат из моркови по корейски
- конфета
- котлеты домашние
- Протеиновые батончики
- котлета из курицы
- подливка
- Паста фарфалле
- Фолиевая кислота
- суп овощной
- Детское пюре персик "бабушкино лукошко"
- Кекс ореховый
- смак"лесная грибница"
- салат морковно-свекольный
- глобал вилладж "овощное ассорти"
Метки: Как приготовить Свекла с орехом, калорийность 168,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Свекла с орехом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
