Рецепт закусочный лаваш. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты закусочный лаваш

Лук зеленый (перо) 36 г
Укроп, свежий 24 г
сыр творожный Hochland 140 г
Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) 100 г
Способ приготовления

Лаваш намазать сыром, посыпать рубленной зеленью, свернуть рулетом.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "закусочный лаваш".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 197.1 ккал 1684 ккал 11.7% 5.9% 854 г
Белки 6.3 г 76 г 8.3% 4.2% 1206 г
Жиры 9.8 г 56 г 17.5% 8.9% 571 г
Углеводы 20.8 г 219 г 9.5% 4.8% 1053 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1% 5000 г
Вода 27.2 г 2273 г 1.2% 0.6% 8357 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 70.8 мкг 900 мкг 7.9% 4% 1271 г
бета Каротин 0.24 мг 5 мг 4.8% 2.4% 2083 г
Витамин В1, тиамин 0.07 мг 1.5 мг 4.7% 2.4% 2143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.056 мг 1.8 мг 3.1% 1.6% 3214 г
Витамин В4, холин 0.55 мг 500 мг 0.1% 0.1% 90909 г
Витамин В5, пантотеновая 0.047 мг 5 мг 0.9% 0.5% 10638 г
Витамин В6, пиридоксин 0.033 мг 2 мг 1.7% 0.9% 6061 г
Витамин В9, фолаты 14.16 мкг 400 мкг 3.5% 1.8% 2825 г
Витамин C, аскорбиновая 10.4 мг 90 мг 11.6% 5.9% 865 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.12 мг 15 мг 0.8% 0.4% 12500 г
Витамин Н, биотин 0.108 мкг 50 мкг 0.2% 0.1% 46296 г
Витамин К, филлохинон 20 мкг 120 мкг 16.7% 8.5% 600 г
Витамин РР, НЭ 0.8523 мг 20 мг 4.3% 2.2% 2347 г
Ниацин 0.633 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 140.45 мг 2500 мг 5.6% 2.8% 1780 г
Кальций, Ca 37.97 мг 1000 мг 3.8% 1.9% 2634 г
Магний, Mg 19.56 мг 400 мг 4.9% 2.5% 2045 г
Натрий, Na 174.41 мг 1300 мг 13.4% 6.8% 745 г
Сера, S 2.88 мг 1000 мг 0.3% 0.2% 34722 г
Фосфор, P 41.4 мг 800 мг 5.2% 2.6% 1932 г
Хлор, Cl 306.96 мг 2300 мг 13.3% 6.7% 749 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 54.6 мкг ~
Железо, Fe 1.414 мг 18 мг 7.9% 4% 1273 г
Кобальт, Co 0.84 мкг 10 мкг 8.4% 4.3% 1190 г
Марганец, Mn 0.1166 мг 2 мг 5.8% 2.9% 1715 г
Медь, Cu 22.48 мкг 1000 мкг 2.2% 1.1% 4448 г
Молибден, Mo 2.4 мкг 70 мкг 3.4% 1.7% 2917 г
Селен, Se 0.06 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 91667 г
Хром, Cr 0.48 мкг 50 мкг 1% 0.5% 10417 г
Цинк, Zn 0.1268 мг 12 мг 1.1% 0.6% 9464 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 18.245 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.011 г ~
Валин 0.012 г ~
Гистидин* 0.006 г ~
Изолейцин 0.016 г ~
Лейцин 0.013 г ~
Лизин 0.02 г ~
Метионин 0.001 г ~
Треонин 0.005 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.005 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.018 г ~
Аспарагиновая кислота 0.027 г ~
Глицин 0.014 г ~
Глутаминовая кислота 0.023 г ~
Пролин 0.02 г ~
Серин 0.013 г ~
Тирозин 0.008 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.064 г min 16.8 г 0.4% 0.2%
18:1 Олеиновая (ud) 0.064 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.008 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.007 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность закусочный лаваш составляет 197,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 197.1 кКал -%
Белки 6.3 г -%
Жиры 9.8 г -%
Углеводы 20.8 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 27.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАКУСОЧНЫЙ ЛАВАШ

закусочный лаваш богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 11,6 %, витамином K - 16,7 %, хлором - 13,3 %

Чем полезен закусочный лаваш

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить закусочный лаваш, калорийность 197,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления закусочный лаваш, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги