Рецепт ПИРОГ КАРТОФЕЛЬНЫЙ❤️❤️❤️. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты ПИРОГ КАРТОФЕЛЬНЫЙ❤️❤️❤️

Картофель 713 г
Лук репчатый 232 г
Шампиньоны 215 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 16 г
Сыр Чечил [Боровский Сыр] 177 г
Помидор (томат), парниковый 190 г
Пшеничная мука высшего сорта из мягкой пшеницы 100 г
Яйцо куриное 55 г
Оливковое масло 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "ПИРОГ КАРТОФЕЛЬНЫЙ❤️❤️❤️".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 118.7 ккал 1684 ккал 7% 5.9% 1419 г
Белки 5.2 г 76 г 6.8% 5.7% 1462 г
Жиры 4.8 г 56 г 8.6% 7.2% 1167 г
Углеводы 13.7 г 219 г 6.3% 5.3% 1599 г
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 7.2% 1176 г
Вода 73.6 г 2273 г 3.2% 2.7% 3088 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 27.6 мкг 900 мкг 3.1% 2.6% 3261 г
Ретинол 0.015 мг ~
бета Каротин 0.077 мг 5 мг 1.5% 1.3% 6494 г
Витамин В1, тиамин 0.094 мг 1.5 мг 6.3% 5.3% 1596 г
Витамин В2, рибофлавин 0.12 мг 1.8 мг 6.7% 5.6% 1500 г
Витамин В4, холин 21.33 мг 500 мг 4.3% 3.6% 2344 г
Витамин В5, пантотеновая 0.506 мг 5 мг 10.1% 8.5% 988 г
Витамин В6, пиридоксин 0.177 мг 2 мг 8.9% 7.5% 1130 г
Витамин В9, фолаты 11.099 мкг 400 мкг 2.8% 2.4% 3604 г
Витамин В12, кобаламин 0.032 мкг 3 мкг 1.1% 0.9% 9375 г
Витамин C, аскорбиновая 14.01 мг 90 мг 15.6% 13.1% 642 г
Витамин D, кальциферол 0.107 мкг 10 мкг 1.1% 0.9% 9346 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.294 мг 15 мг 2% 1.7% 5102 г
Витамин Н, биотин 3.221 мкг 50 мкг 6.4% 5.4% 1552 г
Витамин К, филлохинон 2.4 мкг 120 мкг 2% 1.7% 5000 г
Витамин РР, НЭ 2.042 мг 20 мг 10.2% 8.6% 979 г
Ниацин 1.428 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 400.67 мг 2500 мг 16% 13.5% 624 г
Кальций, Ca 13.91 мг 1000 мг 1.4% 1.2% 7189 г
Кремний, Si 24.965 мг 30 мг 83.2% 70.1% 120 г
Магний, Mg 16.09 мг 400 мг 4% 3.4% 2486 г
Натрий, Na 10.52 мг 1300 мг 0.8% 0.7% 12357 г
Сера, S 39.89 мг 1000 мг 4% 3.4% 2507 г
Фосфор, P 67.6 мг 800 мг 8.5% 7.2% 1183 г
Хлор, Cl 47.34 мг 2300 мг 2.1% 1.8% 4858 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 526.1 мкг ~
Бор, B 98.6 мкг ~
Ванадий, V 74.11 мкг ~
Железо, Fe 0.801 мг 18 мг 4.5% 3.8% 2247 г
Йод, I 6.25 мкг 150 мкг 4.2% 3.5% 2400 г
Кобальт, Co 6.274 мкг 10 мкг 62.7% 52.8% 159 г
Литий, Li 38.786 мкг ~
Марганец, Mn 0.1859 мг 2 мг 9.3% 7.8% 1076 г
Медь, Cu 168.08 мкг 1000 мкг 16.8% 14.2% 595 г
Молибден, Mo 5.928 мкг 70 мкг 8.5% 7.2% 1181 г
Никель, Ni 4.45 мкг ~
Рубидий, Rb 321.1 мкг ~
Селен, Se 5.299 мкг 55 мкг 9.6% 8.1% 1038 г
Стронций, Sr 6.55 мкг ~
Титан, Ti 7.91 мкг ~
Фтор, F 26.03 мкг 4000 мкг 0.7% 0.6% 15367 г
Хром, Cr 7.54 мкг 50 мкг 15.1% 12.7% 663 г
Цинк, Zn 0.4384 мг 12 мг 3.7% 3.1% 2737 г
Цирконий, Zr 1.97 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.247 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 1.2 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.371 г ~
Аргинин* 0.123 г ~
Валин 0.117 г ~
Гистидин* 0.041 г ~
Изолейцин 0.094 г ~
Лейцин 0.156 г ~
Лизин 0.119 г ~
Метионин 0.038 г ~
Метионин + Цистеин 0.074 г ~
Треонин 0.092 г ~
Триптофан 0.03 г ~
Фенилаланин 0.106 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.185 г ~
Заменимые аминокислоты 0.633 г ~
Аланин 0.099 г ~
Аспарагиновая кислота 0.19 г ~
Глицин 0.089 г ~
Глутаминовая кислота 0.413 г ~
Пролин 0.123 г ~
Серин 0.127 г ~
Тирозин 0.079 г ~
Цистеин 0.036 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 9.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 5.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 22.02 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.921 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.038 г ~
6:0 Капроновая 0.009 г ~
8:0 Каприловая 0.007 г ~
10:0 Каприновая 0.02 г ~
12:0 Лауриновая 0.025 г ~
14:0 Миристиновая 0.087 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.456 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.133 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.981 г min 16.8 г 5.8% 4.9%
14:1 Миристолеиновая 0.009 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.066 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.877 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.292 г от 11.2 до 20.6 г 2.6% 2.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.259 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.042 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность ПИРОГ КАРТОФЕЛЬНЫЙ❤️❤️❤️ составляет 118,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 118.7 кКал -%
Белки 5.2 г -%
Жиры 4.8 г -%
Углеводы 13.7 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 73.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГ КАРТОФЕЛЬНЫЙ❤️❤️❤️

ПИРОГ КАРТОФЕЛЬНЫЙ❤️❤️❤️ богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 15,6 %, калием - 16 %, кремнием - 83,2 %, кобальтом - 62,7 %, медью - 16,8 %, хромом - 15,1 %

Чем полезен ПИРОГ КАРТОФЕЛЬНЫЙ❤️❤️❤️

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить ПИРОГ КАРТОФЕЛЬНЫЙ❤️❤️❤️, калорийность 118,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления ПИРОГ КАРТОФЕЛЬНЫЙ❤️❤️❤️, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы