Рецепт Минтай с овощами❤️❤️❤️ [ПРОДУКТ УДАЛЕН]. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Продукт удален

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Минтай с овощами❤️❤️❤️ [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Минтай 785 г
Лук репчатый 183 г
Морковь 176 г
Соус Соевый Classic [Стебель бамбука] 50 г
Ряженка 2,5% жирности 100 г
Вода 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Минтай с овощами❤️❤️❤️ [ПРОДУКТ УДАЛЕН]".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 66.5 ккал 1684 ккал 3.9% 5.9% 2532 г
Белки 11.4 г 76 г 15% 22.6% 667 г
Жиры 0.9 г 56 г 1.6% 2.4% 6222 г
Углеводы 3.1 г 219 г 1.4% 2.1% 7065 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 6% 2500 г
Вода 82.4 г 2273 г 3.6% 5.4% 2758 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 308.1 мкг 900 мкг 34.2% 51.4% 292 г
Ретинол 0.008 мг ~
бета Каротин 1.798 мг 5 мг 36% 54.1% 278 г
Витамин В1, тиамин 0.092 мг 1.5 мг 6.1% 9.2% 1630 г
Витамин В2, рибофлавин 0.098 мг 1.8 мг 5.4% 8.1% 1837 г
Витамин В4, холин 47.04 мг 500 мг 9.4% 14.1% 1063 г
Витамин В5, пантотеновая 0.23 мг 5 мг 4.6% 6.9% 2174 г
Витамин В6, пиридоксин 0.107 мг 2 мг 5.4% 8.1% 1869 г
Витамин В9, фолаты 6.279 мкг 400 мкг 1.6% 2.4% 6370 г
Витамин В12, кобаламин 1.106 мкг 3 мкг 36.9% 55.5% 271 г
Витамин C, аскорбиновая 2.67 мг 90 мг 3% 4.5% 3371 г
Витамин D, кальциферол 0.136 мкг 10 мкг 1.4% 2.1% 7353 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.291 мг 15 мг 1.9% 2.9% 5155 г
Витамин Н, биотин 0.502 мкг 50 мкг 1% 1.5% 9960 г
Витамин К, филлохинон 2 мкг 120 мкг 1.7% 2.6% 6000 г
Витамин РР, НЭ 3.3839 мг 20 мг 16.9% 25.4% 591 г
Ниацин 1.058 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 350.23 мг 2500 мг 14% 21.1% 714 г
Кальций, Ca 46.91 мг 1000 мг 4.7% 7.1% 2132 г
Кремний, Si 4.523 мг 30 мг 15.1% 22.7% 663 г
Магний, Mg 45.98 мг 400 мг 11.5% 17.3% 870 г
Натрий, Na 34.9 мг 1300 мг 2.7% 4.1% 3725 г
Сера, S 127.23 мг 1000 мг 12.7% 19.1% 786 г
Фосфор, P 185.4 мг 800 мг 23.2% 34.9% 431 г
Хлор, Cl 132.31 мг 2300 мг 5.8% 8.7% 1738 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 114.9 мкг ~
Бор, B 61.1 мкг ~
Ванадий, V 14.83 мкг ~
Железо, Fe 0.773 мг 18 мг 4.3% 6.5% 2329 г
Йод, I 102.19 мкг 150 мкг 68.1% 102.4% 147 г
Кобальт, Co 11.176 мкг 10 мкг 111.8% 168.1% 89 г
Литий, Li 0.899 мкг ~
Марганец, Mn 0.14 мг 2 мг 7% 10.5% 1429 г
Медь, Cu 113.2 мкг 1000 мкг 11.3% 17% 883 г
Молибден, Mo 6.366 мкг 70 мкг 9.1% 13.7% 1100 г
Никель, Ni 6.043 мкг ~
Олово, Sn 1.28 мкг ~
Рубидий, Rb 77.7 мкг ~
Селен, Se 10.801 мкг 55 мкг 19.6% 29.5% 509 г
Стронций, Sr 2.75 мкг ~
Фтор, F 499.45 мкг 4000 мкг 12.5% 18.8% 801 г
Хром, Cr 37.68 мкг 50 мкг 75.4% 113.4% 133 г
Цинк, Zn 0.9746 мг 12 мг 8.1% 12.2% 1231 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.046 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 1.5 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.091 г ~
Аргинин* 0.699 г ~
Валин 0.612 г ~
Гистидин* 0.272 г ~
Изолейцин 0.746 г ~
Лейцин 0.883 г ~
Лизин 1.218 г ~
Метионин 0.404 г ~
Метионин + Цистеин 0.507 г ~
Треонин 0.612 г ~
Триптофан 0.138 г ~
Фенилаланин 0.479 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.887 г ~
Заменимые аминокислоты 0.192 г ~
Аланин 0.617 г ~
Аспарагиновая кислота 0.833 г ~
Глицин 0.545 г ~
Глутаминовая кислота 0.938 г ~
Пролин 0.41 г ~
Серин 0.477 г ~
Тирозин 0.408 г ~
Цистеин 0.104 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 16.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 6.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 34.09 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.067 г ~
18:0 Стеариновая 0.02 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.172 г min 16.8 г 1% 1.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.027 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.053 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.279 г от 11.2 до 20.6 г 2.5% 3.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.007 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.02 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.12 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.127 г ~

Энергетическая ценность Минтай с овощами❤️❤️❤️ [ПРОДУКТ УДАЛЕН] составляет 66,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 66.5 кКал -%
Белки 11.4 г -%
Жиры 0.9 г -%
Углеводы 3.1 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 82.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МИНТАЙ С ОВОЩАМИ❤️❤️❤️ [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Минтай с овощами❤️❤️❤️ [ПРОДУКТ УДАЛЕН] богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 34,2 %, бэта-каротином - 36 %, витамином B12 - 36,9 %, витамином PP - 16,9 %, калием - 14 %, кремнием - 15,1 %, магнием - 11,5 %, фосфором - 23,2 %, йодом - 68,1 %, кобальтом - 111,8 %, медью - 11,3 %, селеном - 19,6 %, фтором - 12,5 %, хромом - 75,4 %

Чем полезен Минтай с овощами❤️❤️❤️ [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Фтор инициирует минерализацию костей. Недостаточное потребление приводит к кариесу, преждевременному стиранию эмали зубов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Минтай с овощами❤️❤️❤️ [ПРОДУКТ УДАЛЕН], калорийность 66,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Минтай с овощами❤️❤️❤️ [ПРОДУКТ УДАЛЕН], рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты