Рецепт Французская любовница. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Французская любовница

Курица отварная, по 2-4 300 г
Морковь, красная 200 г
Лук репчатый 150 г
Апельсин 450 г
Апельсин 80 г
Орех грецкий 150 г
Соль поваренная пищевая 8 г
Майонез «Провансаль» 80 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Французская любовница".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 181.8 ккал 1684 ккал 10.8% 5.9% 926 г
Белки 7.3 г 76 г 9.6% 5.3% 1041 г
Жиры 13.9 г 56 г 24.8% 13.6% 403 г
Углеводы 6.3 г 219 г 2.9% 1.6% 3476 г
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 5.8% 952 г
Вода 68.4 г 2273 г 3% 1.7% 3323 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 295.5 мкг 900 мкг 32.8% 18% 305 г
Ретинол 0.01 мг ~
бета Каротин 1.717 мг 5 мг 34.3% 18.9% 291 г
Витамин В1, тиамин 0.079 мг 1.5 мг 5.3% 2.9% 1899 г
Витамин В2, рибофлавин 0.064 мг 1.8 мг 3.6% 2% 2813 г
Витамин В4, холин 0.81 мг 500 мг 0.2% 0.1% 61728 г
Витамин В5, пантотеновая 0.227 мг 5 мг 4.5% 2.5% 2203 г
Витамин В6, пиридоксин 0.139 мг 2 мг 7% 3.9% 1439 г
Витамин В9, фолаты 12.236 мкг 400 мкг 3.1% 1.7% 3269 г
Витамин C, аскорбиновая 25.1 мг 90 мг 27.9% 15.3% 359 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.205 мг 15 мг 14.7% 8.1% 680 г
Витамин Н, биотин 0.554 мкг 50 мкг 1.1% 0.6% 9025 г
Витамин К, филлохинон 2.1 мкг 120 мкг 1.8% 1% 5714 г
Витамин РР, НЭ 3.4161 мг 20 мг 17.1% 9.4% 585 г
Ниацин 1.66 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 207.17 мг 2500 мг 8.3% 4.6% 1207 г
Кальций, Ca 40.13 мг 1000 мг 4% 2.2% 2492 г
Магний, Mg 29.27 мг 400 мг 7.3% 4% 1367 г
Натрий, Na 314.64 мг 1300 мг 24.2% 13.3% 413 г
Сера, S 21.83 мг 1000 мг 2.2% 1.2% 4581 г
Фосфор, P 94.1 мг 800 мг 11.8% 6.5% 850 г
Хлор, Cl 343.17 мг 2300 мг 14.9% 8.2% 670 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 87.9 мкг ~
Бор, B 88.4 мкг ~
Железо, Fe 0.918 мг 18 мг 5.1% 2.8% 1961 г
Йод, I 1.39 мкг 150 мкг 0.9% 0.5% 10791 г
Кобальт, Co 1.76 мкг 10 мкг 17.6% 9.7% 568 г
Литий, Li 0.846 мкг ~
Марганец, Mn 0.2379 мг 2 мг 11.9% 6.5% 841 г
Медь, Cu 93.28 мкг 1000 мкг 9.3% 5.1% 1072 г
Молибден, Mo 0.621 мкг 70 мкг 0.9% 0.5% 11272 г
Никель, Ni 0.317 мкг ~
Рубидий, Rb 50.4 мкг ~
Селен, Se 0.532 мкг 55 мкг 1% 0.6% 10338 г
Фтор, F 75.75 мкг 4000 мкг 1.9% 1% 5281 г
Хром, Cr 0.21 мкг 50 мкг 0.4% 0.2% 23810 г
Цинк, Zn 0.4399 мг 12 мг 3.7% 2% 2728 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.8 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.4 г ~
Сахароза 2.5 г ~
Фруктоза 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.14 г ~
Аргинин* 0.286 г ~
Валин 0.124 г ~
Гистидин* 0.052 г ~
Изолейцин 0.101 г ~
Лейцин 0.149 г ~
Лизин 0.072 г ~
Метионин 0.04 г ~
Метионин + Цистеин 0.058 г ~
Треонин 0.076 г ~
Триптофан 0.025 г ~
Фенилаланин 0.1 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.172 г ~
Заменимые аминокислоты 0.329 г ~
Аланин 0.06 г ~
Аспарагиновая кислота 0.193 г ~
Глицин 0.145 г ~
Глутаминовая кислота 0.415 г ~
Пролин 0.098 г ~
Серин 0.093 г ~
Тирозин 0.072 г ~
Цистеин 0.019 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.8 г от 0.9 до 3.7 г 88.9% 48.9%
Омега-6 жирные кислоты 3.5 г от 4.7 до 16.8 г 74.5% 41%
Стеролы (стерины)
Холестерин 21.51 мг max 300 мг
бета Ситостерол 7.334 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.054 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.718 г ~
18:0 Стеариновая 0.295 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
22:0 Бегеновая 0.026 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.476 г min 16.8 г 14.7% 8.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.026 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.076 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.116 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.254 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 6.489 г от 11.2 до 20.6 г 57.9% 31.8%
18:2 Линолевая (ud) 5.736 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.752 г ~

Энергетическая ценность Французская любовница составляет 181,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 181.8 кКал -%
Белки 7.3 г -%
Жиры 13.9 г -%
Углеводы 6.3 г -%
Пищевые волокна 2.1 г -%
Вода 68.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ФРАНЦУЗСКАЯ ЛЮБОВНИЦА

Французская любовница богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 32,8 %, бэта-каротином - 34,3 %, витамином C - 27,9 %, витамином E - 14,7 %, витамином PP - 17,1 %, фосфором - 11,8 %, хлором - 14,9 %, кобальтом - 17,6 %, марганцем - 11,9 %

Чем полезен Французская любовница

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Французская любовница, калорийность 181,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Французская любовница, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты