Рецепт греча_0,714. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты греча_0,714
| Гречневая крупа ядрица (Варка без слива рассыпчатая) | 714 г |
| Вода | 1035 г |
| Соль поваренная пищевая | 4 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "греча_0,714".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 131.5 ккал | 1684 ккал | 7.8% | 5.9% | 1281 г |
| Белки | 5.4 г | 76 г | 7.1% | 5.4% | 1407 г |
| Жиры | 1.4 г | 56 г | 2.5% | 1.9% | 4000 г |
| Углеводы | 24.4 г | 219 г | 11.1% | 8.4% | 898 г |
| Пищевые волокна | 4.8 г | 20 г | 24% | 18.3% | 417 г |
| Вода | 68 г | 2273 г | 3% | 2.3% | 3343 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.9 мкг | 900 мкг | 0.1% | 0.1% | 100000 г |
| бета Каротин | 0.004 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 125000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.132 мг | 1.5 мг | 8.8% | 6.7% | 1136 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.068 мг | 1.8 мг | 3.8% | 2.9% | 2647 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.175 мг | 2 мг | 8.8% | 6.7% | 1143 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.003 мкг | 400 мкг | 3.5% | 2.7% | 2857 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.35 мг | 15 мг | 2.3% | 1.7% | 4286 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.1507 мг | 20 мг | 15.8% | 12% | 635 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 162.99 мг | 2500 мг | 6.5% | 4.9% | 1534 г |
| Кальций, Ca | 12.33 мг | 1000 мг | 1.2% | 0.9% | 8110 г |
| Кремний, Si | 35.446 мг | 30 мг | 118.2% | 89.9% | 85 г |
| Магний, Mg | 86.46 мг | 400 мг | 21.6% | 16.4% | 463 г |
| Натрий, Na | 96.76 мг | 1300 мг | 7.4% | 5.6% | 1344 г |
| Сера, S | 39.58 мг | 1000 мг | 4% | 3% | 2527 г |
| Фосфор, P | 128 мг | 800 мг | 16% | 12.2% | 625 г |
| Хлор, Cl | 161.66 мг | 2300 мг | 7% | 5.3% | 1423 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 153.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.881 мг | 18 мг | 16% | 12.2% | 625 г |
| Йод, I | 1.44 мкг | 150 мкг | 1% | 0.8% | 10417 г |
| Кобальт, Co | 1.393 мкг | 10 мкг | 13.9% | 10.6% | 718 г |
| Марганец, Mn | 0.6843 мг | 2 мг | 34.2% | 26% | 292 г |
| Медь, Cu | 281.11 мкг | 1000 мкг | 28.1% | 21.4% | 356 г |
| Молибден, Mo | 15.323 мкг | 70 мкг | 21.9% | 16.7% | 457 г |
| Селен, Se | 3.632 мкг | 55 мкг | 6.6% | 5% | 1514 г |
| Фтор, F | 73.5 мкг | 4000 мкг | 1.8% | 1.4% | 5442 г |
| Хром, Cr | 1.75 мкг | 50 мкг | 3.5% | 2.7% | 2857 г |
| Цинк, Zn | 0.8986 мг | 12 мг | 7.5% | 5.7% | 1335 г |
Энергетическая ценность греча_0,714 составляет 131,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 131.5 кКал | -% | |
| Белки | 5.4 г | -% | |
| Жиры | 1.4 г | -% | |
| Углеводы | 24.4 г | -% | |
| Пищевые волокна | 4.8 г | -% | |
| Вода | 68 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ГРЕЧА_0,714
греча_0,714 богат такими витаминами и минералами, как:
витамином PP - 15,8 %, кремнием - 118,2 %, магнием - 21,6 %, фосфором - 16 %, железом - 16 %, кобальтом - 13,9 %, марганцем - 34,2 %, медью - 28,1 %, молибденом - 21,9 %
Чем полезен греча_0,714
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
- Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- яичница с креветками
- мандарин
- зубатка под маринадом
- пирожки с печенью
- рулет из красной рыбы
- Элитана
- ветчина
- салат с кальмарами
- карбонад
- трюфель с олкоголем
- трюфель темный
- печенье винтаж сос лив кремом
- печенье пятачок с клубникой
- буженина домашняя
- Капуста цветная с яйцом
- Французская любовница
- бунито
- цикорий
- Запеканка с вишней
- Жареный картофель с луком и грибами
- шоко пи ориг
- икра красная
- Батончик мюсли Nesquik
- горошница
- холодец из курицы
- fit musli с черникой
- запеченные овощи с сыром
- заправка для рассольника
- Трухлявый пень
- Каша гречневая 20.02
- рассольник
- Холодец
- Запеканка творожная. Вар.4.
- Разрыхлитель
- конвертик творожно-яблочный
- Десерт Тирамиссу
- запеканка Дмитровская
- Торт Тирамису
- картошка с курицей
- суп с гусем
- Печенье Тирамиссу
- Хлопья 6-ти зерновые
- куринный бульн с яйцом
- Крабовые палочки Вичи
- Салат из пекинской капусты
- Салат с крабовыми палочками и овощами
- салат оливье
- кузнечик
- запеканка из макарон с колбасой
- Пюре картофельное
- рикотта с зеленью и чесноком (2.1.15)
- капуста жареная с грибами
- Торт с черносливом от Палыча
- Витамины витрум энерджи
- хлеб таежный
- Салат греческий 2
- жаркое с говядиной
- курица сациви
- пар
- водка перцовка
- Миндальное печенье
- колбаса черкизовская
- ghj
- про
- йогурт 1.5%
- Суп щи
- тесто НГ
- оливье
- Салат Фантазия
- Котлеты из свинины и говядины
- Ирис сливочный Яшкино
- манты
- пельмени гав люб
- Салат с копченой грудкой
- коньяк 5**
- рис отварной
- гарнир из риса
- рис
- салат
- штрудель клюквенный
- мак с сахаром
- пшеница на кутю
- оливье без заправки
- компот яблочно-клубничный
- напиток для кути
- кутя
- Брынза болгарская
- Бутерброд с маслом и икрой минтая
- Суп фасолевый с грибами
- Фасоль нежная в белом соусе
- Солнечный жук Рошен
- конфета трюфельный крем
- Шалена бджилка Фрутти Рошен
- Нежирный Тирамису на белках с какао (5 порций по 180г)
- коньяк 5 *
- Салат с красной фасолью
- Миндальные лепестки (упаковка 20г)
- гречневая каша
- Мацони
- суп рисовый
Метки: Как приготовить греча_0,714, калорийность 131,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления греча_0,714, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
2024-04-01
Калорийность: 1194 кКал
2024-04-09
Калорийность: 1138 кКал
2024-04-11
Калорийность: 1244 кКал
Новые рецепты
Сырники на кокосовой муке
208.2
19.6
7.8
14.4
0
Филе палтуса с белыми грибами и сыром
157
11.8
11.2
2.2
10
Морковно-сырная лепёшка
177.1
11.7
12.3
4
14
Интересные блоги
