Рецепт Салат Подсолнух. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат Подсолнух

Курица отварная, по 2-4	299 г
Масло подсолнечное	23 г
Грибы шампиньоны, сырые	248 г
Лук репчатый	122 г
Морковь отварная по 2-40	320 г
Яйцо куриное вареное (вкрутую)	274 г
Майонез «Провансаль»	157 г
Кукуруза золотистая	300 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат Подсолнух".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	163.9 ккал	1684 ккал	9.7%	5.9%	1027 г
Белки	7.4 г	76 г	9.7%	5.9%	1027 г
Жиры	12.3 г	56 г	22%	13.4%	455 г
Углеводы	6 г	219 г	2.7%	1.6%	3650 г
Пищевые волокна	0.7 г	20 г	3.5%	2.1%	2857 г
Вода	59.4 г	2273 г	2.6%	1.6%	3827 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	0.8 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	417.5 мкг	900 мкг	46.4%	28.3%	216 г
Ретинол	0.048 мг	~
бета Каротин	2.215 мг	5 мг	44.3%	27%	226 г
Витамин В1, тиамин	0.045 мг	1.5 мг	3%	1.8%	3333 г
Витамин В2, рибофлавин	0.177 мг	1.8 мг	9.8%	6%	1017 г
Витамин В4, холин	44.29 мг	500 мг	8.9%	5.4%	1129 г
Витамин В5, пантотеновая	0.427 мг	5 мг	8.5%	5.2%	1171 г
Витамин В6, пиридоксин	0.047 мг	2 мг	2.4%	1.5%	4255 г
Витамин В9, фолаты	5.299 мкг	400 мкг	1.3%	0.8%	7549 г
Витамин В12, кобаламин	0.097 мкг	3 мкг	3.2%	2%	3093 г
Витамин C, аскорбиновая	1.64 мг	90 мг	1.8%	1.1%	5488 г
Витамин D, кальциферол	0.364 мкг	10 мкг	3.6%	2.2%	2747 г
Витамин D2, эргокальциферол	0.014 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	3.536 мг	15 мг	23.6%	14.4%	424 г
Витамин Н, биотин	3.271 мкг	50 мкг	6.5%	4%	1529 г
Витамин РР, НЭ	3.2265 мг	20 мг	16.1%	9.8%	620 г
Ниацин	1.246 мг	~
Бетаин	1.579 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	157.88 мг	2500 мг	6.3%	3.8%	1583 г
Кальций, Ca	27.06 мг	1000 мг	2.7%	1.6%	3695 г
Магний, Mg	14.84 мг	400 мг	3.7%	2.3%	2695 г
Натрий, Na	118.81 мг	1300 мг	9.1%	5.6%	1094 г
Сера, S	32.5 мг	1000 мг	3.3%	2%	3077 г
Фосфор, P	92.6 мг	800 мг	11.6%	7.1%	864 г
Хлор, Cl	26.52 мг	2300 мг	1.2%	0.7%	8673 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	28 мкг	~
Бор, B	14 мкг	~
Железо, Fe	0.985 мг	18 мг	5.5%	3.4%	1827 г
Йод, I	3.39 мкг	150 мкг	2.3%	1.4%	4425 г
Кобальт, Co	1.938 мкг	10 мкг	19.4%	11.8%	516 г
Марганец, Mn	0.0409 мг	2 мг	2%	1.2%	4890 г
Медь, Cu	90.62 мкг	1000 мкг	9.1%	5.6%	1104 г
Молибден, Mo	0.953 мкг	70 мкг	1.4%	0.9%	7345 г
Никель, Ni	0.21 мкг	~
Рубидий, Rb	33.3 мкг	~
Селен, Se	8.733 мкг	55 мкг	15.9%	9.7%	630 г
Фтор, F	10.9 мкг	4000 мкг	0.3%	0.2%	36697 г
Хром, Cr	0.78 мкг	50 мкг	1.6%	1%	6410 г
Цинк, Zn	0.3923 мг	12 мг	3.3%	2%	3059 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.044 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	2.4 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.1 г	~
Сахароза	0.5 г	~
Фруктоза	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.02 г	~
Аргинин*	0.029 г	~
Валин	0.018 г	~
Гистидин*	0.011 г	~
Изолейцин	0.017 г	~
Лейцин	0.025 г	~
Лизин	0.04 г	~
Метионин	0.008 г	~
Метионин + Цистеин	0.001 г	~
Треонин	0.019 г	~
Триптофан	0.009 г	~
Фенилаланин	0.017 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.005 г	~
Заменимые аминокислоты	0.046 г	~
Аланин	0.031 г	~
Аспарагиновая кислота	0.037 г	~
Глицин	0.019 г	~
Глутаминовая кислота	0.076 г	~
Пролин	0.027 г	~
Серин	0.018 г	~
Тирозин	0.01 г	~
Цистеин	0.002 г	~
Стеролы (стерины)
Холестерин	112.38 мг	max 300 мг
Кампестерол	0.285 мг	~
бета Ситостерол	14.349 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	2 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.486 г	~
18:0 Стеариновая	0.306 г	~
20:0 Арахиновая	0.022 г	~
22:0 Бегеновая	0.051 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.784 г	min 16.8 г	10.6%	6.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.007 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.77 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	4.332 г	от 11.2 до 20.6 г	38.7%	23.6%
18:2 Линолевая (ud)	4.329 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.001 г	~

Энергетическая ценность Салат Подсолнух составляет 163,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	163.9 кКал	-%
	Белки	7.4 г	-%
	Жиры	12.3 г	-%
	Углеводы	6 г	-%
	Пищевые волокна	0.7 г	-%
	Вода	59.4 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ПОДСОЛНУХ

Салат Подсолнух богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 46,4 %, бэта-каротином - 44,3 %, витамином E - 23,6 %, витамином PP - 16,1 %, фосфором - 11,6 %, кобальтом - 19,4 %, селеном - 15,9 %

Чем полезен Салат Подсолнух

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Салат Подсолнух, калорийность 163,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат Подсолнух, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Ребрышки Су- вид с адыгейской солью и аджикой

Омлет, тунец, авокадо, помидор,икра, кунжут, устричный соус

Каша тыквеная с полентой

Лучшие рационы

Калорийность: 1251 кКал

Витамины и минералы: 89%

Карл

2024-12-01

Калорийность: 1364 кКал

Витамины и минералы: 89%

Татьяна Сысуева

2024-12-01

Калорийность: 1467 кКал

Витамины и минералы: 90%

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе