Рецепт мусс. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты мусс

Маракуйя 500 г
Сгущенка 400 г
Йогурт натуральный 200 г
Желатин пищевой 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "мусс".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 146.8 ккал 1684 ккал 8.7% 5.9% 1147 г
Белки 6.6 г 76 г 8.7% 5.9% 1152 г
Жиры 0.7 г 56 г 1.3% 0.9% 8000 г
Углеводы 28.4 г 219 г 13% 8.9% 771 г
Вода 0.3 г 2273 г 757667 г
Витамины
Витамин А, РЭ 31.4 мкг 900 мкг 3.5% 2.4% 2866 г
бета Каротин 232.301 мг 5 мг 4646% 3164.9% 2 г
Витамин C, аскорбиновая 8.05 мг 90 мг 8.9% 6.1% 1118 г
Витамин D, кальциферол 0.088 мкг 10 мкг 0.9% 0.6% 11364 г
Витамин РР, НЭ 0.3843 мг 20 мг 1.9% 1.3% 5204 г
Макроэлементы
Калий, K 123.04 мг 2500 мг 4.9% 3.3% 2032 г
Кальций, Ca 43.89 мг 1000 мг 4.4% 3% 2278 г
Магний, Mg 9.65 мг 400 мг 2.4% 1.6% 4145 г
Натрий, Na 55.69 мг 1300 мг 4.3% 2.9% 2334 г
Фосфор, P 19 мг 800 мг 2.4% 1.6% 4211 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.212 мг 18 мг 1.2% 0.8% 8491 г
Марганец, Mn 0.0027 мг 2 мг 0.1% 0.1% 74074 г
Медь, Cu 41.68 мкг 1000 мкг 4.2% 2.9% 2399 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.019 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.191 г ~
Валин 0.051 г ~
Гистидин* 0.032 г ~
Изолейцин 0.033 г ~
Лейцин 0.07 г ~
Лизин 0.109 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.037 г ~
Фенилаланин 0.045 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.053 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.184 г ~
Аспарагиновая кислота 0.119 г ~
Глицин 0.537 г ~
Глутаминовая кислота 0.254 г ~
Пролин 0.389 г ~
Серин 0.071 г ~
Тирозин 0.008 г ~

Энергетическая ценность мусс составляет 146,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 146.8 кКал -%
Белки 6.6 г -%
Жиры 0.7 г -%
Углеводы 28.4 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 0.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МУСС

мусс богат такими витаминами и минералами, как: бэта-каротином - 4646 %

Чем полезен мусс

  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить мусс, калорийность 146,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления мусс, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги