Рецепт макароны с курицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты макароны с курицей

макароны 1000 г
Масло подсолнечное 35 г
Чеснок луковица (Жарка) 200 г
Курица, 2 категории (Варка) 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "макароны с курицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 162.2 ккал 1684 ккал 9.6% 5.9% 1038 г
Белки 8 г 76 г 10.5% 6.5% 950 г
Жиры 5.9 г 56 г 10.5% 6.5% 949 г
Углеводы 19.4 г 219 г 8.9% 5.5% 1129 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 3.7% 1667 г
Вода 75.1 г 2273 г 3.3% 2% 3027 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 13.6 мкг 900 мкг 1.5% 0.9% 6618 г
Ретинол 0.002 мг ~
бета Каротин 0.008 мг 5 мг 0.2% 0.1% 62500 г
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 1.8% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.04 мг 1.8 мг 2.2% 1.4% 4500 г
Витамин В4, холин 34.2 мг 500 мг 6.8% 4.2% 1462 г
Витамин В5, пантотеновая 0.171 мг 5 мг 3.4% 2.1% 2924 г
Витамин В6, пиридоксин 0.262 мг 2 мг 13.1% 8.1% 763 г
Витамин В9, фолаты 7.391 мкг 400 мкг 1.8% 1.1% 5412 г
Витамин C, аскорбиновая 0.98 мг 90 мг 1.1% 0.7% 9184 г
Витамин D, кальциферол 0.031 мкг 10 мкг 0.3% 0.2% 32258 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.64 мг 15 мг 10.9% 6.7% 915 г
Витамин Н, биотин 0.578 мкг 50 мкг 1.2% 0.7% 8651 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 3.2678 мг 20 мг 16.3% 10% 612 г
Ниацин 1.082 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 80.94 мг 2500 мг 3.2% 2% 3089 г
Кальций, Ca 36.38 мг 1000 мг 3.6% 2.2% 2749 г
Кремний, Si 1.144 мг 30 мг 3.8% 2.3% 2622 г
Магний, Mg 12.15 мг 400 мг 3% 1.8% 3292 г
Натрий, Na 282.72 мг 1300 мг 21.7% 13.4% 460 г
Сера, S 63.1 мг 1000 мг 6.3% 3.9% 1585 г
Фосфор, P 59.4 мг 800 мг 7.4% 4.6% 1347 г
Хлор, Cl 471.48 мг 2300 мг 20.5% 12.6% 488 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.868 мг 18 мг 4.8% 3% 2074 г
Йод, I 3 мкг 150 мкг 2% 1.2% 5000 г
Кобальт, Co 4.425 мкг 10 мкг 44.3% 27.3% 226 г
Марганец, Mn 0.2891 мг 2 мг 14.5% 8.9% 692 г
Медь, Cu 238.92 мкг 1000 мкг 23.9% 14.7% 419 г
Молибден, Mo 4.389 мкг 70 мкг 6.3% 3.9% 1595 г
Селен, Se 2.03 мкг 55 мкг 3.7% 2.3% 2709 г
Фтор, F 177.41 мкг 4000 мкг 4.4% 2.7% 2255 г
Хром, Cr 2.56 мкг 50 мкг 5.1% 3.1% 1953 г
Цинк, Zn 0.7979 мг 12 мг 6.6% 4.1% 1504 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.345 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.292 г ~
Валин 0.214 г ~
Гистидин* 0.082 г ~
Изолейцин 0.178 г ~
Лейцин 0.39 г ~
Лизин 0.365 г ~
Метионин 0.122 г ~
Метионин + Цистеин 0.167 г ~
Треонин 0.204 г ~
Триптофан 0.071 г ~
Фенилаланин 0.193 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.354 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.251 г ~
Аспарагиновая кислота 0.399 г ~
Гидроксипролин 0.037 г ~
Глицин 0.341 г ~
Глутаминовая кислота 0.768 г ~
Пролин 0.204 г ~
Серин 0.204 г ~
Тирозин 0.161 г ~
Цистеин 0.045 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 3.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 12.72 мг max 300 мг
бета Ситостерол 5.004 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.013 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.458 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.218 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
22:0 Бегеновая 0.018 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.449 г min 16.8 г 8.6% 5.3%
14:1 Миристолеиновая 0.002 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.112 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.013 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.303 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.017 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.848 г от 11.2 до 20.6 г 16.5% 10.2%
18:2 Линолевая (ud) 1.811 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.019 г ~

Энергетическая ценность макароны с курицей составляет 162,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 162.2 кКал -%
Белки 8 г -%
Жиры 5.9 г -%
Углеводы 19.4 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 75.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МАКАРОНЫ С КУРИЦЕЙ

макароны с курицей богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 13,1 %, витамином PP - 16,3 %, хлором - 20,5 %, кобальтом - 44,3 %, марганцем - 14,5 %, медью - 23,9 %

Чем полезен макароны с курицей

  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить макароны с курицей, калорийность 162,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления макароны с курицей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы