Рецепт салат свекла с сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты салат свекла с сыром

Чеснок, сырой 3 г
Сыр чеддер 100 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Свекла отварная по 1-76 (Варка без слива) 1000 г
Майонез «Провансаль» 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "салат свекла с сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 95.3 кКал 1684 кКал 5.7% 6% 1767 г
Белки 3.9 г 76 г 5.1% 5.4% 1949 г
Жиры 4.8 г 56 г 8.6% 9% 1167 г
Углеводы 8.7 г 219 г 4% 4.2% 2517 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Пищевые волокна 2.8 г 20 г 14% 14.7% 714 г
Вода 77.2 г 2273 г 3.4% 3.6% 2944 г
Зола 1.2191 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 28.1 мкг 900 мкг 3.1% 3.3% 3203 г
Ретинол 0.024 мг ~
бета Каротин 0.024 мг 5 мг 0.5% 0.5% 20833 г
Лютеин + Зеаксантин 0.0447 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.021 мг 1.5 мг 1.4% 1.5% 7143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.079 мг 1.8 мг 4.4% 4.6% 2278 г
Витамин В4, холин 0.47 мг 500 мг 0.1% 0.1% 106383 г
Витамин В5, пантотеновая 0.032 мг 5 мг 0.6% 0.6% 15625 г
Витамин В6, пиридоксин 0.018 мг 2 мг 0.9% 0.9% 11111 г
Витамин В9, фолаты 1.498 мкг 400 мкг 0.4% 0.4% 26702 г
Витамин В12, кобаламин 0.098 мкг 3 мкг 3.3% 3.5% 3061 г
Витамин C, аскорбиновая 3.49 мг 90 мг 3.9% 4.1% 2579 г
Витамин D, кальциферол 0.093 мкг 10 мкг 0.9% 0.9% 10753 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.987 мг 15 мг 6.6% 6.9% 1520 г
Витамин Н, биотин 0.158 мкг 50 мкг 0.3% 0.3% 31646 г
Витамин РР, НЭ 1.0494 мг 20 мг 5.2% 5.5% 1906 г
Ниацин 0.17 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 328.26 мг 2500 мг 13.1% 13.7% 762 г
Кальций, Ca 135.52 мг 1000 мг 13.6% 14.3% 738 г
Магний, Mg 28.48 мг 400 мг 7.1% 7.5% 1404 г
Натрий, Na 174.59 мг 1300 мг 13.4% 14.1% 745 г
Сера, S 22.05 мг 1000 мг 2.2% 2.3% 4535 г
Фосфор, Ph 96.9 мг 800 мг 12.1% 12.7% 826 г
Хлор, Cl 55.58 мг 2300 мг 2.4% 2.5% 4138 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.664 мг 18 мг 9.2% 9.7% 1082 г
Кобальт, Co 0.014 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 71429 г
Марганец, Mn 0.0049 мг 2 мг 0.2% 0.2% 40816 г
Медь, Cu 9.47 мкг 1000 мкг 0.9% 0.9% 10560 г
Молибден, Mo 0.102 мкг 70 мкг 0.1% 0.1% 68627 г
Селен, Se 0.04 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 137500 г
Цинк, Zn 0.4228 мг 12 мг 3.5% 3.7% 2838 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.088 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9 г max 100 г
Незаменимые аминокислоты 0.8259 г ~
Аргинин* 0.0688 г ~
Валин 0.1079 г ~
Гистидин* 0.1279 г ~
Изолейцин 0.0872 г ~
Лейцин 0.1731 г ~
Лизин 0.1423 г ~
Метионин 0.0533 г ~
Метионин + Цистеин 0.0698 г ~
Треонин 0.0866 г ~
Триптофан 0.0686 г ~
Фенилаланин 0.1122 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.23 г ~
Заменимые аминокислоты 1.3291 г ~
Аланин 0.0576 г ~
Аспарагиновая кислота 0.142 г ~
Глицин 0.0406 г ~
Глутаминовая кислота 0.1549 г ~
Пролин 0.2051 г ~
Серин 0.1188 г ~
Тирозин 0.1185 г ~
Цистеин 0.0169 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 11.55 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.6313 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 1.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.0003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.1254 г ~
18:0 Стеариновая 0.0779 г ~
20:0 Арахиновая 0.0056 г ~
22:0 Бегеновая 0.0128 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.4559 г min 16.8 г 2.7% 2.8%
16:1 Пальмитолеиновая 0.0022 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.452 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.0976 г от 11.2 до 20.6 г 9.8% 10.3%
18:2 Линолевая 1.0967 г ~
18:3 Линоленовая 0.0003 г ~

Энергетическая ценность салат свекла с сыром составляет 95,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 95.3 кКал -%
Белки 3.9 г -%
Жиры 4.8 г -%
Углеводы 8.7 г -%
Пищевые волокна 2.8 г -%
Вода 77.2 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА САЛАТ СВЕКЛА С СЫРОМ

салат свекла с сыром богат такими витаминами и минералами, как: калием - 13,1 %, кальцием - 13,6 %, фосфором - 12,1 %

Чем полезен салат свекла с сыром

  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить салат свекла с сыром, калорийность 95,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат свекла с сыром, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ