Рецепт Овощная смесь 1. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овощная смесь 1

Брокколи (Варка со сливом) 100 г
Капуста цветная (Варка со сливом) 100 г
Морковь, желтая (Варка со сливом) 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овощная смесь 1".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 27.8 ккал 1684 ккал 1.7% 6.1% 6058 г
Белки 2.2 г 76 г 2.9% 10.4% 3455 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 1.8% 18667 г
Углеводы 5 г 219 г 2.3% 8.3% 4380 г
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 41.4% 870 г
Вода 90.5 г 2273 г 4% 14.4% 2512 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 183.8 мкг 900 мкг 20.4% 73.4% 490 г
Ретинол 0.149 мг ~
бета Каротин 0.198 мг 5 мг 4% 14.4% 2525 г
Витамин В1, тиамин 0.076 мг 1.5 мг 5.1% 18.3% 1974 г
Витамин В2, рибофлавин 0.084 мг 1.8 мг 4.7% 16.9% 2143 г
Витамин В4, холин 20.55 мг 500 мг 4.1% 14.7% 2433 г
Витамин В5, пантотеновая 0.724 мг 5 мг 14.5% 52.2% 691 г
Витамин В6, пиридоксин 0.17 мг 2 мг 8.5% 30.6% 1176 г
Витамин В9, фолаты 40.727 мкг 400 мкг 10.2% 36.7% 982 г
Витамин C, аскорбиновая 25.56 мг 90 мг 28.4% 102.2% 352 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.555 мг 15 мг 3.7% 13.3% 2703 г
Витамин Н, биотин 0.693 мкг 50 мкг 1.4% 5% 7215 г
Витамин К, филлохинон 55.9 мкг 120 мкг 46.6% 167.6% 215 г
Витамин РР, НЭ 1.1788 мг 20 мг 5.9% 21.2% 1697 г
Ниацин 0.612 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 202.32 мг 2500 мг 8.1% 29.1% 1236 г
Кальций, Ca 36.34 мг 1000 мг 3.6% 12.9% 2752 г
Магний, Mg 20.78 мг 400 мг 5.2% 18.7% 1925 г
Натрий, Na 24.39 мг 1300 мг 1.9% 6.8% 5330 г
Сера, S 1.09 мг 1000 мг 0.1% 0.4% 91743 г
Фосфор, P 54.8 мг 800 мг 6.9% 24.8% 1460 г
Хлор, Cl 11.45 мг 2300 мг 0.5% 1.8% 20087 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 58.7 мкг ~
Бор, B 36.4 мкг ~
Ванадий, V 18 мкг ~
Железо, Fe 1.056 мг 18 мг 5.9% 21.2% 1705 г
Йод, I 0.91 мкг 150 мкг 0.6% 2.2% 16484 г
Кобальт, Co 0.364 мкг 10 мкг 3.6% 12.9% 2747 г
Литий, Li 1.091 мкг ~
Марганец, Mn 0.2027 мг 2 мг 10.1% 36.3% 987 г
Медь, Cu 55.91 мкг 1000 мкг 5.6% 20.1% 1789 г
Молибден, Mo 3.636 мкг 70 мкг 5.2% 18.7% 1925 г
Никель, Ni 1.091 мкг ~
Селен, Se 1.409 мкг 55 мкг 2.6% 9.4% 3903 г
Фтор, F 10.45 мкг 4000 мкг 0.3% 1.1% 38278 г
Хром, Cr 0.55 мкг 50 мкг 1.1% 4% 9091 г
Цинк, Zn 0.3864 мг 12 мг 3.2% 11.5% 3106 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.204 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.1 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.909 мг ~

Энергетическая ценность Овощная смесь 1 составляет 27,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 27.8 кКал -%
Белки 2.2 г -%
Жиры 0.3 г -%
Углеводы 5 г -%
Пищевые волокна 2.3 г -%
Вода 90.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВОЩНАЯ СМЕСЬ 1

Овощная смесь 1 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 20,4 %, витамином B5 - 14,5 %, витамином C - 28,4 %, витамином K - 46,6 %

Чем полезен Овощная смесь 1

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овощная смесь 1, калорийность 27,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овощная смесь 1, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги