Рецепт Суп с фрикадельками и гречкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп с фрикадельками и гречкой

Вода 3000 г
Картофель 600 г
Зажарка из лука и моркови 115 г
Тефтели [Усольский Свинокомплекс] 0 г
Соль поваренная пищевая 2 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
тефтели 0 г
Фрикадельки [Мясновъ] 600 г
Гречневая крупа ядрица 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с фрикадельками и гречкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 57 ккал 1684 ккал 3.4% 6% 2954 г
Белки 2.4 г 76 г 3.2% 5.6% 3167 г
Жиры 3.3 г 56 г 5.9% 10.4% 1697 г
Углеводы 4.4 г 219 г 2% 3.5% 4977 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 6.1% 2857 г
Вода 88.7 г 2273 г 3.9% 6.8% 2563 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 43.4 мкг 900 мкг 4.8% 8.4% 2074 г
бета Каротин 0.261 мг 5 мг 5.2% 9.1% 1916 г
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 3.9% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.018 мг 1.8 мг 1% 1.8% 10000 г
Витамин В4, холин 3.63 мг 500 мг 0.7% 1.2% 13774 г
Витамин В5, пантотеновая 0.063 мг 5 мг 1.3% 2.3% 7937 г
Витамин В6, пиридоксин 0.059 мг 2 мг 3% 5.3% 3390 г
Витамин В9, фолаты 2.559 мкг 400 мкг 0.6% 1.1% 15631 г
Витамин C, аскорбиновая 3.03 мг 90 мг 3.4% 6% 2970 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.135 мг 15 мг 0.9% 1.6% 11111 г
Витамин Н, биотин 0.384 мкг 50 мкг 0.8% 1.4% 13021 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 1.2% 15000 г
Витамин РР, НЭ 0.5186 мг 20 мг 2.6% 4.6% 3857 г
Ниацин 0.341 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 97.5 мг 2500 мг 3.9% 6.8% 2564 г
Кальций, Ca 7.19 мг 1000 мг 0.7% 1.2% 13908 г
Кремний, Si 10.078 мг 30 мг 33.6% 58.9% 298 г
Магний, Mg 11.67 мг 400 мг 2.9% 5.1% 3428 г
Натрий, Na 88.43 мг 1300 мг 6.8% 11.9% 1470 г
Сера, S 10.04 мг 1000 мг 1% 1.8% 9960 г
Фосфор, P 20.5 мг 800 мг 2.6% 4.6% 3902 г
Хлор, Cl 145.17 мг 2300 мг 6.3% 11.1% 1584 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 133.2 мкг ~
Бор, B 36.4 мкг ~
Ванадий, V 27.8 мкг ~
Железо, Fe 0.387 мг 18 мг 2.2% 3.9% 4651 г
Йод, I 0.96 мкг 150 мкг 0.6% 1.1% 15625 г
Кобальт, Co 0.973 мкг 10 мкг 9.7% 17% 1028 г
Литий, Li 10.594 мкг ~
Марганец, Mn 0.0867 мг 2 мг 4.3% 7.5% 2307 г
Медь, Cu 45.03 мкг 1000 мкг 4.5% 7.9% 2221 г
Молибден, Mo 3.973 мкг 70 мкг 5.7% 10% 1762 г
Никель, Ni 1.211 мкг ~
Рубидий, Rb 81 мкг ~
Селен, Se 0.242 мкг 55 мкг 0.4% 0.7% 22727 г
Стронций, Sr 11.62 мкг ~
Титан, Ti 1.11 мкг ~
Фтор, F 73.78 мкг 4000 мкг 1.8% 3.2% 5422 г
Хром, Cr 1.59 мкг 50 мкг 3.2% 5.6% 3145 г
Цинк, Zn 0.1478 мг 12 мг 1.2% 2.1% 8119 г
Цирконий, Zr 1.58 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.875 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.11 г ~
Аргинин* 0.056 г ~
Валин 0.038 г ~
Гистидин* 0.015 г ~
Изолейцин 0.029 г ~
Лейцин 0.044 г ~
Лизин 0.038 г ~
Метионин 0.015 г ~
Метионин + Цистеин 0.029 г ~
Треонин 0.028 г ~
Триптофан 0.01 г ~
Фенилаланин 0.035 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.062 г ~
Заменимые аминокислоты 0.186 г ~
Аланин 0.035 г ~
Аспарагиновая кислота 0.075 г ~
Глицин 0.039 г ~
Глутаминовая кислота 0.121 г ~
Пролин 0.03 г ~
Серин 0.039 г ~
Тирозин 0.028 г ~
Цистеин 0.015 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 7.5%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 2.044 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.039 г ~
18:0 Стеариновая 0.011 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.104 г min 16.8 г 0.6% 1.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.101 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.169 г от 11.2 до 20.6 г 1.5% 2.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.156 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность Суп с фрикадельками и гречкой составляет 57 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 57 кКал -%
Белки 2.4 г -%
Жиры 3.3 г -%
Углеводы 4.4 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 88.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП С ФРИКАДЕЛЬКАМИ И ГРЕЧКОЙ

Суп с фрикадельками и гречкой богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 33,6 %

Чем полезен Суп с фрикадельками и гречкой

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп с фрикадельками и гречкой, калорийность 57 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп с фрикадельками и гречкой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги