Рецепт Суп из сырка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп из сырка

Сыр плавленный для супа, с луком, 90гр 270 г
Вода 2000 г
Масло подсолнечное 15 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 15 г
Морковь, красная (Пассерование) 300 г
Лук репчатый (Пассерование) 200 г
Картофель (Варка без слива) 350 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Перец черный молотый 1 г
Способ приготовления

Очищенную морковь натереть на терке и обжарить в масле. В кастрюле с кипящей водой распустить плавленые сырки, ОБЯЗАТЕЛЬНО нарезанные кусочками. Если не нарезать, то сыр не растворится до конца. Картофель очистить, нарезать небольшими кусочками или соломкой, добавить в кастрюлю и варить 15-20 минут. Затем добавить обжаренную морковь, перец, соль и варить суп при небольшом кипении еще несколько минут. Подавать суп из плавленных сырков с поджаренными гренками из белого хлеба. При желании, посыпать зеленью.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп из сырка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 50.5 ккал 1684 ккал 3% 5.9% 3335 г
Белки 1.9 г 76 г 2.5% 5% 4000 г
Жиры 3.3 г 56 г 5.9% 11.7% 1697 г
Углеводы 3.2 г 219 г 1.5% 3% 6844 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 5.9% 3333 г
Вода 84.8 г 2273 г 3.7% 7.3% 2680 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 196.6 мкг 900 мкг 21.8% 43.2% 458 г
Ретинол 0.002 мг ~
бета Каротин 1.168 мг 5 мг 23.4% 46.3% 428 г
бета Криптоксантин 0.016 мкг ~
Ликопин 0.002 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.07 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.02 мг 1.5 мг 1.3% 2.6% 7500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.016 мг 1.8 мг 0.9% 1.8% 11250 г
Витамин В5, пантотеновая 0.069 мг 5 мг 1.4% 2.8% 7246 г
Витамин В6, пиридоксин 0.057 мг 2 мг 2.9% 5.7% 3509 г
Витамин В9, фолаты 2.488 мкг 400 мкг 0.6% 1.2% 16077 г
Витамин C, аскорбиновая 1.48 мг 90 мг 1.6% 3.2% 6081 г
Витамин D, кальциферол 0.007 мкг 10 мкг 0.1% 0.2% 142857 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.296 мг 15 мг 2% 4% 5068 г
гамма Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 0.134 мкг 50 мкг 0.3% 0.6% 37313 г
Витамин К, филлохинон 1.4 мкг 120 мкг 1.2% 2.4% 8571 г
Витамин РР, НЭ 0.3433 мг 20 мг 1.7% 3.4% 5826 г
Ниацин 0.226 мг ~
Бетаин 0.003 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 98.94 мг 2500 мг 4% 7.9% 2527 г
Кальций, Ca 9.39 мг 1000 мг 0.9% 1.8% 10650 г
Магний, Mg 8.06 мг 400 мг 2% 4% 4963 г
Натрий, Na 16.74 мг 1300 мг 1.3% 2.6% 7766 г
Сера, S 9.02 мг 1000 мг 0.9% 1.8% 11086 г
Фосфор, P 16 мг 800 мг 2% 4% 5000 г
Хлор, Cl 29.88 мг 2300 мг 1.3% 2.6% 7697 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 162.7 мкг ~
Бор, B 27.3 мкг ~
Ванадий, V 17.75 мкг ~
Железо, Fe 0.24 мг 18 мг 1.3% 2.6% 7500 г
Йод, I 0.8 мкг 150 мкг 0.5% 1% 18750 г
Кобальт, Co 0.941 мкг 10 мкг 9.4% 18.6% 1063 г
Литий, Li 9.786 мкг ~
Марганец, Mn 0.039 мг 2 мг 2% 4% 5128 г
Медь, Cu 23.72 мкг 1000 мкг 2.4% 4.8% 4216 г
Молибден, Mo 0.99 мкг 70 мкг 1.4% 2.8% 7071 г
Никель, Ni 0.8 мкг ~
Рубидий, Rb 92 мкг ~
Селен, Se 0.047 мкг 55 мкг 0.1% 0.2% 117021 г
Фтор, F 73.77 мкг 4000 мкг 1.8% 3.6% 5422 г
Хром, Cr 1.33 мкг 50 мкг 2.7% 5.3% 3759 г
Цинк, Zn 0.1022 мг 12 мг 0.9% 1.8% 11742 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.725 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.139 г ~
Аргинин* 0.027 г ~
Валин 0.021 г ~
Гистидин* 0.006 г ~
Изолейцин 0.017 г ~
Лейцин 0.024 г ~
Лизин 0.024 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.01 г ~
Треонин 0.018 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.018 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.033 г ~
Заменимые аминокислоты 0.248 г ~
Аланин 0.021 г ~
Аспарагиновая кислота 0.049 г ~
Глицин 0.018 г ~
Глутаминовая кислота 0.071 г ~
Пролин 0.016 г ~
Серин 0.021 г ~
Тирозин 0.015 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.87 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.031 мг ~
бета Ситостерол 1.021 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.014 г ~
6:0 Капроновая 0.006 г ~
8:0 Каприловая 0.003 г ~
10:0 Каприновая 0.008 г ~
12:0 Лауриновая 0.009 г ~
14:0 Миристиновая 0.041 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.153 г ~
18:0 Стеариновая 0.058 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.254 г min 16.8 г 1.5% 3%
14:1 Миристолеиновая 0.008 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.012 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.232 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.321 г от 11.2 до 20.6 г 2.9% 5.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.32 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Суп из сырка составляет 50,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 50.5 кКал -%
Белки 1.9 г -%
Жиры 3.3 г -%
Углеводы 3.2 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 84.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ИЗ СЫРКА

Суп из сырка богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 21,8 %, бэта-каротином - 23,4 %

Чем полезен Суп из сырка

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп из сырка, калорийность 50,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп из сырка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги