Рецепт щи со свежей капустой 1. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты щи со свежей капустой 1

Картофель (Варка без слива) 830 г
Лук репчатый (Жарка) 147 г
Масло подсолнечное 47 г
Морковь, красная (Жарка) 185 г
Капуста белокочанная (Варка без слива) 523 г
Помидоры (томаты), парниковые (Варка без слива) 119 г
Томатная паста, консервированная, без соли 48 г
бульон говяжий 900 г
Вода 1740 г
Соль поваренная пищевая 25 г
Укроп, сушеный 1 г
Лук, порошок 1 г
Базилик, сушеный 1 г
Петрушка (Варка без слива) 24 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "щи со свежей капустой 1".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 36 ккал 1684 ккал 2.1% 5.8% 4678 г
Белки 1.3 г 76 г 1.7% 4.7% 5846 г
Жиры 1.5 г 56 г 2.7% 7.5% 3733 г
Углеводы 4.5 г 219 г 2.1% 5.8% 4867 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 11.1% 2500 г
Вода 70 г 2273 г 3.1% 8.6% 3247 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 86.7 мкг 900 мкг 9.6% 26.7% 1038 г
бета Каротин 0.525 мг 5 мг 10.5% 29.2% 952 г
Витамин В1, тиамин 0.028 мг 1.5 мг 1.9% 5.3% 5357 г
Витамин В2, рибофлавин 0.022 мг 1.8 мг 1.2% 3.3% 8182 г
Витамин В4, холин 2.01 мг 500 мг 0.4% 1.1% 24876 г
Витамин В5, пантотеновая 0.083 мг 5 мг 1.7% 4.7% 6024 г
Витамин В6, пиридоксин 0.087 мг 2 мг 4.4% 12.2% 2299 г
Витамин В9, фолаты 6.068 мкг 400 мкг 1.5% 4.2% 6592 г
Витамин C, аскорбиновая 4.75 мг 90 мг 5.3% 14.7% 1895 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.61 мг 15 мг 4.1% 11.4% 2459 г
Витамин Н, биотин 0.112 мкг 50 мкг 0.2% 0.6% 44643 г
Витамин К, филлохинон 19.8 мкг 120 мкг 16.5% 45.8% 606 г
Витамин РР, НЭ 0.5734 мг 20 мг 2.9% 8.1% 3488 г
Макроэлементы
Калий, K 182.19 мг 2500 мг 7.3% 20.3% 1372 г
Кальций, Ca 16.48 мг 1000 мг 1.6% 4.4% 6068 г
Магний, Mg 10.33 мг 400 мг 2.6% 7.2% 3872 г
Натрий, Na 230.78 мг 1300 мг 17.8% 49.4% 563 г
Сера, S 15.32 мг 1000 мг 1.5% 4.2% 6527 г
Фосфор, P 20.9 мг 800 мг 2.6% 7.2% 3828 г
Хлор, Cl 366.58 мг 2300 мг 15.9% 44.2% 627 г
Микроэлементы
Бор, B 56.7 мкг ~
Ванадий, V 28.83 мкг ~
Железо, Fe 0.4 мг 18 мг 2.2% 6.1% 4500 г
Йод, I 1.49 мкг 150 мкг 1% 2.8% 10067 г
Кобальт, Co 1.758 мкг 10 мкг 17.6% 48.9% 569 г
Марганец, Mn 0.0753 мг 2 мг 3.8% 10.6% 2656 г
Медь, Cu 50.46 мкг 1000 мкг 5% 13.9% 1982 г
Молибден, Mo 3.602 мкг 70 мкг 5.1% 14.2% 1943 г
Селен, Se 0.174 мкг 55 мкг 0.3% 0.8% 31609 г
Фтор, F 49.2 мкг 4000 мкг 1.2% 3.3% 8130 г
Хром, Cr 2.75 мкг 50 мкг 5.5% 15.3% 1818 г
Цинк, Zn 0.173 мг 12 мг 1.4% 3.9% 6936 г

Энергетическая ценность щи со свежей капустой 1 составляет 36 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 36 кКал -%
Белки 1.3 г -%
Жиры 1.5 г -%
Углеводы 4.5 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 70 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЩИ СО СВЕЖЕЙ КАПУСТОЙ 1

щи со свежей капустой 1 богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 16,5 %, хлором - 15,9 %, кобальтом - 17,6 %

Чем полезен щи со свежей капустой 1

  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить щи со свежей капустой 1, калорийность 36 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления щи со свежей капустой 1, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты