Рецепт Рис цельнозерновой варённый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рис цельнозерновой варённый

Крупа рисовая 80 г
Рис, зерно продовольственное 11 г
Куркума, молотая 1 г
Хмели-сунели 1 г
Кардамон 1 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Вегета 3 г
Вода, водопроводная, улучшенная 300 г
Карри, порошок 1 г
Имбирь, молотый 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рис цельнозерновой варённый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 80.3 ккал 1684 ккал 4.8% 6% 2097 г
Белки 1.8 г 76 г 2.4% 3% 4222 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 1.1% 11200 г
Углеводы 17.3 г 219 г 7.9% 9.8% 1266 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 6.8% 1818 г
Вода 78.3 г 2273 г 3.4% 4.2% 2903 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.1 мкг 900 мкг 900000 г
бета Каротин 0.002 мг 5 мг 250000 г
Витамин В1, тиамин 0.027 мг 1.5 мг 1.8% 2.2% 5556 г
Витамин В2, рибофлавин 0.012 мг 1.8 мг 0.7% 0.9% 15000 г
Витамин В4, холин 18.32 мг 500 мг 3.7% 4.6% 2729 г
Витамин В5, пантотеновая 0.098 мг 5 мг 2% 2.5% 5102 г
Витамин В6, пиридоксин 0.064 мг 2 мг 3.2% 4% 3125 г
Витамин В9, фолаты 5.278 мкг 400 мкг 1.3% 1.6% 7579 г
Витамин C, аскорбиновая 0.15 мг 90 мг 0.2% 0.2% 60000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.165 мг 15 мг 1.1% 1.4% 9091 г
гамма Токоферол 0.011 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 1.03 мкг 50 мкг 2.1% 2.6% 4854 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.4% 40000 г
Дигидрофиллохинон 0.006 мкг ~
Витамин РР, НЭ 0.8561 мг 20 мг 4.3% 5.4% 2336 г
Ниацин 0.425 мг ~
Бетаин 0.105 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 44.93 мг 2500 мг 1.8% 2.2% 5564 г
Кальций, Ca 8.77 мг 1000 мг 0.9% 1.1% 11403 г
Кремний, Si 54.1 мг 30 мг 180.3% 224.5% 55 г
Магний, Mg 16.22 мг 400 мг 4.1% 5.1% 2466 г
Натрий, Na 104.09 мг 1300 мг 8% 10% 1249 г
Сера, S 11.3 мг 1000 мг 1.1% 1.4% 8850 г
Фосфор, P 41.6 мг 800 мг 5.2% 6.5% 1923 г
Хлор, Cl 157.88 мг 2300 мг 6.9% 8.6% 1457 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 25.1 мкг ~
Бор, B 30.2 мкг ~
Ванадий, V 11 мкг ~
Железо, Fe 0.527 мг 18 мг 2.9% 3.6% 3416 г
Йод, I 0.34 мкг 150 мкг 0.2% 0.2% 44118 г
Кобальт, Co 0.427 мкг 10 мкг 4.3% 5.4% 2342 г
Марганец, Mn 0.534 мг 2 мг 26.7% 33.3% 375 г
Медь, Cu 83.78 мкг 1000 мкг 8.4% 10.5% 1194 г
Молибден, Mo 1.689 мкг 70 мкг 2.4% 3% 4144 г
Никель, Ni 1.959 мкг ~
Селен, Se 3.764 мкг 55 мкг 6.8% 8.5% 1461 г
Фтор, F 31.55 мкг 4000 мкг 0.8% 1% 12678 г
Хром, Cr 0.42 мкг 50 мкг 0.8% 1% 11905 г
Цинк, Zn 0.3913 мг 12 мг 3.3% 4.1% 3067 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 16.269 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.12 г ~
Валин 0.096 г ~
Гистидин* 0.04 г ~
Изолейцин 0.075 г ~
Лейцин 0.144 г ~
Лизин 0.061 г ~
Метионин 0.036 г ~
Метионин + Цистеин 0.068 г ~
Треонин 0.056 г ~
Триптофан 0.023 г ~
Фенилаланин 0.086 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.151 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.089 г ~
Аспарагиновая кислота 0.129 г ~
Глицин 0.075 г ~
Глутаминовая кислота 0.277 г ~
Пролин 0.077 г ~
Серин 0.075 г ~
Тирозин 0.067 г ~
Цистеин 0.032 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.6%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.708 мг ~
бета Ситостерол 5.375 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.005 г ~
12:0 Лауриновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.056 г ~
18:0 Стеариновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.112 г min 16.8 г 0.7% 0.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.109 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.079 г от 11.2 до 20.6 г 0.7% 0.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.075 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~

Энергетическая ценность Рис цельнозерновой варённый составляет 80,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 80.3 кКал -%
Белки 1.8 г -%
Жиры 0.5 г -%
Углеводы 17.3 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 78.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РИС ЦЕЛЬНОЗЕРНОВОЙ ВАРЁННЫЙ

Рис цельнозерновой варённый богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 180,3 %, марганцем - 26,7 %

Чем полезен Рис цельнозерновой варённый

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рис цельнозерновой варённый, калорийность 80,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рис цельнозерновой варённый, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы